Menu 2025 - Ruota Due
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Type of cuisine
Piemontese
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Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
I nostri antipasti
- Crocchette di bollito
- €13
- Bagnèt verd, rubra e ajoli
- Trota all'agro
- €14
- Cipolla rossa e burro nocciola
- Torta di peperoni
- €12
- Robiola ai tre latti, capperi e pinoli
- Vitello tonnato
- €12
- Salsa all'antica
I nostri primi
- Risotto del giorno
- €12
- Cambiamo gli ingredienti secondo il periodo, chiedi al nostro staff!
- Bottoni di trota affumicata a caldo, pomodori secchi e timo
- €14
- Tajarin al ragù d'agnello
- €14
- Gnocchi di patate ai formaggi di valle
- €13
- Zuppa del giorno
- €11
I nostri secondi
- Costolette d'agnello, melanzane affumicate, patate e yogurt
- €18
- Cruda di fassona, salsa tartara e chips di patate
- €16
- Trota affumicata a caldo, zucchine e basilico
- €16
- Falafel di ceci, insalata e yogurt
- €13
- Chiocciole alla borgarina
- €16
- I nostri contorni
- €4
Dal forno a legna
- Tagliata di filetto, rucola e grana
- €22
- Trota della valle gesso e verdure grigliate
- €16
- Misto di carne e verdure alla brace
- €19
- Sottofiletto di vitello
- €16
- Formaggio nostrale al forno
- €18
- Misto di verdure alla brace
- €5
Sfiziosità
- Tagliere di formaggi della valle gesso piccolo (5 pezzi)
- €10
- Con confetture, miele, frutta e cracker
- Tagliere del montanaro
- €16
- Salumi di nostra produzione, formaggi di valle e tipicità locali
- Focaccia lardo e rosmarino
- €7
- Cacciatorini paesani n°3
- €4
Bevande
- Acqua microfiltrata (0,75 l)
- €1.5
- Acqua in bottiglia (1 l)
- €2.5
- Coca cola in bottiglia (1 l)
- €8
- Coca cola alla spina piccola (20 cl)
- €2.5
- Birra alla spina piccola (20 cl)
- €3
- Birra moretti rossa (33 cl)
- €5
- Birra moretti bionda (66 cl)
- €6
- Birra analcolica (33 cl)
- €4
- Bibite in lattina
- €3.5
- Coca cola, coca cola zero, sprite, fanta, the pesca / limone
- Caffè
- €1.5
- Macchiato, decaffeinato, orzo, ginseng
- Caffè corretto
- €2.5
- Caffè doppio
- €2.5
- Cappuccino
- €2
- Digestivi
- €5
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