What is the average price when eating at Ruota Due?

If you plan to eat at Ruota Due, the average price should be around €30. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Ruota Due have special offers currently on the menu?

Yes, Ruota Due is offering 30% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!

Does Ruota Due have vegan options on the menu?

Yes, Ruota Due has been identified as having vegan options on the menu.

Does Ruota Due have vegetarian options on the menu?

Yes, Ruota Due has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Ruota Due have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Ruota Due has been identified as having gluten-free options on the menu.

Menu 2026 - Ruota Due

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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

January 9, 2026

Type of cuisine

Piemontese

Menu photos (5)

All food photos (49)

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

I nostri antipasti

Cipolla ripiena: €13
Di salsiccia, verza e riso e servita su bagna cauda* “leggera”
Tartare di trota e crostone di segale: €14
Trota affumicata ai legni dolci, pane di segale 100% lievito madre e salsa alla senape
Tuma, bodi e aioli: €12
Patate cotte sotto cenere, nostrano tenero e maionese all’aglio
Vitello tonnato: €12
Girello cotto al rosa e salsa tonnata all’antica

I nostri primi

Risotto del giorno: €12
Cambiamo gli ingredienti secondo il periodo, chiedi al nostro staff!
Plin ripieni di brasato e polenta: €14
Tajarin al ragù di cinghiale: €14
Maltagliati di zio giacu, panna e porri alla brace: €13
Zuppa del giorno: €11

I nostri secondi

Bollito misto alla piemontese, salse artigianali e verdure lesse: €17
Spalla di maiale arrostita alla birra con mele e carote: €15
Trancio di trota, topinambur alla brace e salsa sandefjord: €16
Pavè di verdure invernali e ajo blanco alle nocciole: €13
Chiocciole alla borgarina: €16
I nostri contorni: €4

Dal forno a legna

Tagliata, rucola e grana: €22
Trota della valle gesso e verdure grigliate: €16
Misto di carne e verdure alla brace: €19
Sottofiletto di vitello: €16
Formaggio nostrale al forno: €8
Misto di verdure alla brace: €6

Sfiziosità

Tagliere di formaggi della valle gesso piccolo (5 pezzi): €10
Con confetture, miele, frutta e cracker
Tagliere del montanaro: €16
Salumi di nostra produzione, formaggi di valle e tipicità locali
Focaccia lardo e rosmarino: €7
Cacciatorini paesani n°3: €4

Bevande

Acqua microfiltrata (0,75 l): €1.5
Acqua s. bernardo 0,75l: €2.5
Edit - birrificio artigianale torinese: €5
Home dream | (not) ordinary IPA | fruttata, agrumata, fresca e leggermente speziata/glitch slap | dunkel bock | ambrata dai riflessi ramati, profumi intensi di malto e caramello/white noise | italian blanche | maltata, speziata e beverina
Birra alla spina (1l): €10
Birra alla spina media (40cl): €5
Birra alla spina piccola (20cl): €3
Birra moretti bionda 66cl: €6
Birra analcolica 33cl: €4
Birra daura gluten free 33cl: €5
Coca cola in bottiglia 1l: €8
Coca cola alla spina media (40cl): €4
Coca cola alla spina piccola (20cl): €2.5
Bibite in lattina: €3.5
Coca cola/ coca cola zero/ sprite/ fanta/ the pesca / limone
Caffè: €1.5
Macchiato/ decaffeinato/ orzo/ ginseng
Caffè corretto: €2.5
Caffè doppio: €2.5
Cappuccino: €2
Digestivi: €4

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