Menu 2025 - Rustichino
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Last update
November 4, 2025
Type of cuisine
Italian
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Preset menus
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Available on Dec 31
Antipasti di mare
- Cacciuccata senza lische
- €18
- Baccala fritto su cipolline di tropea in agrodolce
- €14
- Parmigiana di alici
- €12
- "Le palle" di nettuno con le sue salsine
- €11
Antipasti di terra
- Battuta al coltello di manza
- €15
- Tagliere del norcino, formaggi e confettura
- €14
- Polpettine di angus in salsa alle cipolle con polvere di caffe
- €11
- Vellutata di zucca con guangiale e pane croccante
- €10
Primi di mare
- Risotto al bisque di crostacei e battuta di gambero crudo e stracciatella di burratа
- €20
- Ripiena del rustichino
- €18
- Chiedere al fersonale
- Linguina allo scoglione
- €16
- Chicche al granchio blu con pachino e pestato di basilico
- €15
Primi di terra
- Ripiena del rustichino
- €17
- Chiedere al personale
- Pappardella al cinghiale e terra di oliva taggiasca
- €16
- Tagliatella al ragu' di lepre a punta di coltello
- €15
- Gnocchi cacio pepe e crumble di guanciale
- €13
Secondi di mare
- Agliata di tonno in crosta di capperi e tea ai frutti rossi con zucchine ripassatе CBT
- €22
- Trancio di pescato del giorno al forno con verdure CВТ
- €20
- Frittura di calamari, gamberi, alici
- €18
- Baccala' (gadus morhua) al forno su crema di patate alla maggiornana e porro fritto
- €18
Secondi di terra
- Tagliata yr di manza lardo e cipolla caramellata
- €20
- Tagliata di manza rucola e grana
- €18
- Maialino da latte CBT e il suo juice con patate arrosto
- €16
- Guancia di vitello brasata con zucca grigliata all' aglio olio e peperoncino
- €15
- Fiorentina / costata
- €55
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