Menu 2025 - Sabai Monkey
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Last update
November 26, 2025
Type of cuisine
Thai
Menu photos (8)
All food photos (13)
Preset menus
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Hors d’œuvres
- Nems de poulet fermier frits
- €9
- Rouleaux printemps crevettes
- €8.5
- Brochettes poulet satay
- €9
- Rouleaux frits crevettes madagascar
- €9.5
- Croquettes croustillantes
- €8
- Poulpe grillé au citron vert
- €11.5
- Tartare de boeuf thaï fumé
- €10.9
- Plateau dégustation sabai monkey
- €15.9
Salades et soupes
- Salade de bœuf angus
- €12
- Salade de papaye verte
- €11
- Salade d’ananas aux crevettes
- €13
- Soupe poulet fermier lait de coco et galanga
- €10
- Soupe citronnelle crevettes de madagascar
- €12
Plats
- Curry vert poulet fermier, lait de coco
- €16
- Bœuf angus sauté au basilic thaï
- €17
- Crevettes madagascar curry penang
- €18.5
- Bœuf angus mariné grillé “larmes du tigre”
- €20
- Brochettes de echine grillees (4 pour)
- €16
- Bar à la vapeur (ou frit) sauce citron vert
- €22.5
- King gambas grilles, citronelle
- €23
Accompagnements
- Riz sauté au tomates confites
- €6
- Nouilles sautées
- €6
- Légumes sautés ou vapeur
- €6
- Riz gluant
- €4.5
- Riz blanc
- €4
Desserts
- Mangue avec riz gluant
- €12
- Tira-mango
- €8.5
- Flan thaï lait de coco
- €7
- Nem banane avec chocolat
- €8
- Mille-feuilles pandan
- €8
- Café gourmand
- €9.5
Street food
- Pad thaï
- €15.5
- Pâtes de riz sautées au poulet
- Khao pad kai
- €15.5
- Riz sauté poulet et légumes
- Bo bun
- €15.5
- Bœuf sauté avec des vermicelles et nems
- Monkey bao
- €16
- Effiloché de bœuf tendre mariné aux épices
- Kang kiew lasagna
- €16.5
- Lasagne au curry vert au lait de coco et poulet avec sa salade
- Mikhati
- €15.5
- Pâtes de riz au curry rouge et poulet au lait de coco
- Loc lac
- €16
- Bœuf sauté à la sauce caramélisée, riz à la tomate séchée
- Khapao kai sap
- €15.5
- Poulet haché sauté au basilic et riz blanc
- Monkey pho
- €16
- Soupe de bœuf avec des pâtes de riz
Nos créations
- Mojito lychee
- €12
- Rhum, menthe, citron vert, sucre de canne, jus de lychee 33cl
- Espresso marini
- €12.9
- Vodka, espresso, liqueur de café, sucre de canne 30cl
- Spritz yuzu
- €12
- Apérol, compoté de yuzu, prosecco, eau pétillante 45cl
- Basil tail
- €12.9
- Gin bombay saphir, sirop basilic, concombre, citron vert, tonic 30cl
- Monkey mule
- €12
- Vodka , ginger beer, citron vert, sucre, compoté kumquat 25cl
- Caïpi-passion
- €12.9
- Cachaça, citron vert, sucre, passoã, fruit de la passion 25cl
- Porn star kiss
- €12.9
- Vodka, champagne, passoã, citron, sirop vanille 30cl
- Pandan cream
- €12
- Rhum arrangé au pandan, lait de coco, jus de mangue 33cl
- Barman inspire
- €12
- Selon humeur du barman
Mocktails
- Coco-mango
- €8
- Jus de mangue, lait de coco, sirop de miel
- Lycheea mok
- €8
- Jus de lychee, sirop de pandan, citron vert, graines de chia
- Limonade maison
- €8
- Infusion citronelle-menthe-basilic, citron , limonade, sucre
- Spritz pêche
- €8
- Sirop d’orgeat-pêche, limonade, citron
- Tropibiscus
- €8
- Jus de lychee, sirop d’hibiscus, fruit de la passion, citron vert, limonade
Bières pression (25cl)
- Singha blonde (5%)
- €4.5
- Bière du moment
- €4.7
Bières et cidre bouteille
- Chang 33cl (5%)
- €5.5
- Corona 33cl (4,5%)
- €5.5
- Singha 33cl (5%)
- €5.5
- Bière sans alcool 25cl
- €5.5
Vin rouges (75cl)
- Côteaux du pont du gare - litte garance bio
- €24.5
- Côtes du rhône - domaine de la lyre bio
- €32.5
- Blaye côtes bordeaux - château colombier bio
- €32.5
- Bourgogne pinot noir -domaine romy bio
- €33.5
- Pic saint loup - château de lascaux bio
- €34.5
- Chinon - olga raffault
- €28.5
Vin blanc (75cl)
- Côteaux du pont du gare - little garance bio
- €24.5
- Sancerre - vignoble dauny bio
- €37.5
- Chablis - jean-marc brocard
- €38.5
- Gewurztraminer - wunsch et mann bio
- €39.5
- Macon solutre-pouilly - domaine auvigne
- €34.5
Vin rosés (75cl)
- Côtes de provence - love by léoube bio
- €29.5
- Côtes de provence - le pétale de rose bio
- €42.5
- Côtes de provence - 281 minuty
- €86.5
Champagne
- Taittinger réserve
- €65
- R de ruinart
- €85
- Blanc de blancs ruinart
- €158
Boissons
- Jus de fruits bio 25cl
- €5.5
- Nectar abricot, ananas, pomme ou multifruit
- Limonade lorina 20cl
- €5
- Coca cola / zero 33cl
- €5
- Orangina, ice tea 25cl
- €5
- Schweppes tonic 20cl
- €4.5
- Evian 50cl
- €4.5
- Thonon 75cl
- €5
- Perrier 33cl
- €5
- Badoit 50cl
- €4.8
- Chateldon 75cl
- €7.8
- Expresso
- €3
- Noisette
- €3.2
- Café crème
- €4.5
- Double expresso
- €4.7
- Cappuccino
- €5.5
- Chocolat chaud
- €5.5
- Café latte
- €5.5
- Café au lait glacé
- €6
- Thé rouge, thai glacé
- €7.5
- Au lait ou citron vert
- Thés et infusion bio
- €5
- Jasmin, vert, earl gray, camomille, verveine
- Infusion maison
- €5.5
- Coing du bengale grillé gingembre-menthe-basilic
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