Menu 2026 - Sabor Urbano 1987
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Last update
February 27, 2026
Type of cuisine
Colombian
Menu photos (5)
All food photos (22)
Desayunos
- Huevos americanos
- €7
- Huevos con bacon y pan tostado
- Arepa con mantequilla y queso
- €6
- Huevos al gusto con arepa y queso
- €7
- Calentado paisa
- €12.9
- Huevos revueltos, arepa y proteina a elegir
- Bikini de jamón y queso
- €3.5
- Croissant
- €2.5
- Croissant a la plancha con jamón y queso
- €3.5
- Minibocata de bacon queso
- €4
- Minibocata de lomo y queso
- €4
Arepas
- Con chicharrón (colombiana)
- €8
- Rellena con chicharrón y queso
- €10.9
- Reina pepiada
- €10.9
- Rellena de queso y pollo desmechado con aguacate triturado, cebolla y cilantro picado con mayonesa
- Con chorizo
- €8
- Arepa de maiz acompañada de chorizo santarosano
- Con morcilla
- €8
- Arepa de maiz acompañada de morcilla
- Burguer
- €13
- Arepa de maiz, carne de hamburguesa, bacon a tiras, queso, ensalada coleslaw, patata faja, cebolla crujiente, salsas y huevos
- Con jamón y queso
- €8
- Rellena con carne y queso
- €11
- Rellena con pollo y queso
- €10
- Con todo
- €12
- Carne, pollo, chicharrón, queso
- Tumbarrancho
- €12
- Lechuga, tomate, mayonesa, carne desmechada, mortadela y queso
Entradas
- Ensalada de aguacate
- €8
- Canastas de patacón (x3 un)
- €14
- Carne, pollo & chicharrón
- Nachos clásicos
- €8
- Pico de gallo, cheddar, guacamole
- Tacos locos (x3 un)
- €14
- Carne, pollo, chicharron, guacamole, pico de gallo, nata agria, cheddar
- Tequeños (x5 un)
- €6.9
- Alitas tipo tulipán (x4 un)
- €5.9
- Acompañadas de salsa BBQ
- Tabla crunsh tentación
- €18
- Alitas tipo tulipán, tiras de pollo, aros de cebolla, fingers de mozarella, mazorca asada y boniato. Acompañado de tres salsas: BBQ de guayaba, miel mostaza y salsa de la casa.
- Tiras de pollo (x8 un)
- €8.9
- Acompañadas de miel mostaza
- Mazorca asada (x2 un)
- €6.9
- Acompañadas de nata
- Chicharrón (torresnos)
- €8
- Chicharrón a tacos crujiente
- Empanadas
- €3
- De carne o pollo
- Patatas bravas
- €5.9
- Salchipapa clásica
- €8.9
- Aros de cebolla (x6 un)
- €3.9
- Cocktelito de codorniz (x6 un)
- €5
- Huevos de codorniz con salsa rosada
Platos fuertes
- Entraña con patatas y ensalada
- €16
- Picaña patatas y ensalada
- €15
- Pechuga a la plancha con patatas y ensalada
- €10.9
- Lomo a la plancha con patatas y huevo
- €10
- Picada urbana (para 2 personas)
- €35
- Chicharrón, costillas de cerdo, bofe, corazón, chunchulla, chorizo, morcilla, arepa, patacón, papa criolla, lechuga, tomate y aguacate
- Chicharronada urbana (para 2 personas)
- €28
- Chicharrón, costillas de cerdo, chorizo, patacón, yuca, lechuga, tomate y aguacate
- Patacón urbano
- €14
- Carne, pollo, chicharron, queso, huevos de codorniz, lechuga, aguacate y salsas
- Maduro con carne y queso
- €10.9
- Carne (pulled beaf), queso, huevos de codorniz, salsa rosada
- Urbanachos (para 2 personas)
- €15
- Tortilla de maiz, pico de gallo, nata agria, guacamole, frijol, carne desmechada, jalapeños, queso cheddar
- Salchipapa urbana (para 2 personas)
- €16
- Salchichas, carne, pollo, maiz, chicharrón, queso, tocineta, huevos de codorniz, salsa rosada
- Bandeja paisa
- €17.9
- Arroz, frijoles, chicharrón, huevo, carne desmechada, chorizo, arepa
- Costilla a la BBQ
- €16
- Costillas a la BBQ de guayaba con cama de puré de papa
- Desgranado mixto urbano
- €15
- Maiz, carne, pollo, cerdo, queso, huevos de cordorniz, lechuga, salsa de piña y salsa de maíz
- Ceviche de camarones
- €18
- Acompañado de chips de plátano
- Ceviche de chicharrón
- €16
- Acompañado de chips de plátano
- Chuzo de carne (pincho)
- €12.9
- Carne, arepita, papa, tomate, lechuga
- Chuzo de pollo (pincho)
- €10.9
- Pollo, arepita, papa, tomate, lechuga
- Chuzo de cerdo (pincho)
- €10.9
- Cerdo, arepita, papa, tomate y lechuga
- Cachapa con queso
- €8
- Arepa de choclo rellena de queso de mano
- Cachapa con queso y carne mechada
- €11
- Arepa de choclo rellena de queso de mano y carne mechada
- Cachapa con queso y cerdo
- €11
- Arepa de choclo rellena de queso de mano y cerdo frito
- Sopa del día
- €13.9
- Arepa de costilla o pollo, arroz, arepa y aguacate
Hamburguesas y perros
- Burguer toriporky urbano
- €18
- Pan brioche, carne de cerdo y ternera, bacon, rucula, cebolla, queso, piña en trozos, salsa de bacon, gratinada con trozos de bacon
- Burguer clásica urbana
- €15
- Pan brioche, carne de ternera, lechuga, tomate, cebolla sofrita en ketchup y mostaza, queso, patatas faja, huevo, salsas
- Burguer de todito
- €18
- Pan brioche, carne de ternera, pollo, chuleta ahumada, lechuga, tomate, cebolla, huevo, jamón, queso y salsas
- Burguer berry
- €18
- Pan brioche, carne angus, queso crema de cabra, mermelada de frutos rojos. Acompañado de boniato
- Burguer doble smash
- €18
- Pan brioche, doble carne smash, queso cheddar, bacon y salsa especial smash. Acompañado de patatas
- Burguer mechipan
- €16
- Pan brioche, carne desmechada (pulled beaf), huevo, jamón, queso, lechuga, tomate, cebolla, patatas faja, salsa de ajo
- Burguer la inesperada
- €17
- Pan brioche, carne de ternera y pulled beaf, jamón, queso, bacon, cebolla caramelizada, lechuga, tomate, piña calada
- Perro caliente clásico
- €10
- Pan broiche, salchicha, ensalada coleslaw, patata faja, cebolla crujiente, bacon, queso, salsas
- Perra urbana
- €14
- Pan viena, proteina a elegir (carne/pollo), salchicha, bacon, huevo de codorniz, queso, patata faja, cebolla crujiente, salsas
- Chori perro
- €13
- Chorizo, bacon, queso, ensalada coleslaw, cebolla crujiente, ripio de papa y salsas
Raciones
- Guacamole
- €3
- Arroz blanco
- €3.5
- Patacones
- €4.5
- Yuca
- €4.5
- Pico de gallo
- €2
- Patatas fritas
- €3.5
- Papa criolla
- €4.5
- Nata agria
- €2.5
Extras
- Bacon
- €1
- Huevo
- €1
- Jamón york
- €1
- Proteina
- €3
- Queso cheddar
- €1
- Queso mozarella
- €1
- Salsa
- €0.8
- Vegetales
- €0.6
Postres y delicias
- Brownie con helado y nata
- €5
- Copa de helado
- €4.5
- Con sirope de caramelo o chocolate y natа
- Oblea
- €4
- Con arequipe, mora, cocо, quešo, leche condensada o crema de lechе (elige tres ingredientes)
Menú peques
- Menú burguer infantil
- €10
- Pan broche, carne, queso, bacon, salsas
- Menú perro caliente infantil
- €8
- Pan broche, salchicha, bacon, queso, patata faja, salsas
Bebidas de café
- Café corto / largo
- €1.5
- Café con leche (soja / avena)
- €1.8
- Café cortado
- €1.7
- Café americano
- €1.7
- Café capuchino
- €2.2
- Café mocachino
- €2.5
- Café amaretto
- €5
- (Café expresso, amaretto, nata batida, almendras)
- Café bombón
- €2.5
- (Café express, leche condensada)
- Milo caliente
- €4
- Chocolate luker
- €3.5
- Aguapanela
- €2.5
- Café frapuchino
- €6
- Café express, leche, leche en polvo, hielo frapé, dulce de leche
- Café affogatto
- €5
- Café express, cacahuete y/o almendras, helado de vainilla, dulce de leche
- Carajillo de licor
- €3
- Café tonic
- €3.5
- Café express, tónica scheweppes, hielo
- Vaso de leche
- €2
- Cacaolat
- €2.5
- Sup. hielo
- €0.1
Infusiones
- Frutos rojos
- €2
- Tropical
- €2
- Jengibre y limón
- €2
- Manzanilla
- €2
- Roibos vainilla
- €2
- Té verde con menta
- €2
Bebidas naturales
- Jugos en agua
- €5
- Piña / maracuyá / fresa / mango / mora
- Jugos en leche
- €6
- Piña / maracuyá / fresa / mango / mora
- Limonadas
- €5
- Mango / fresa
- Batido de oreo
- €8
Refrescos
- Pepsi
- €2.5
- Pepsi zero
- €2.5
- Schweppes zero naranja
- €2.5
- Schweppes zero limón
- €2.5
- Tónica schweppes
- €2.5
- Agua vichy
- €2.5
- Agua 1,5 lt
- €3
- Agua con gas
- €2
- Agua de 50 cl
- €2
- Tinto de verano limón casera
- €2.5
- Lipton
- €2.5
- Lipton maracuyá
- €2.5
- Aquarade zero
- €2.5
- Red bull
- €3.5
- Maltin polar
- €2.5
- Gaseosas colombianas
- €3
- Manzana / colombiana / uva / tamarindo
- Tamarindo escarchado
- €4.5
- Gaseosa postobón tamarindo escarchada
- Pony malta
- €3
- Milo frio
- €6
- Zumo pago
- €2.5
- Limonada / piña / pomelo / manzana / mango / maracuyá / melocotón
Aperitivos
- Crodino spritz sin alcohol
- €5
- Bitter kas
- €4
- Bitter kas, hielo, aceituna
Cervezas
- Caña amstel
- €2.4
- Cañita amstel
- €1.8
- Gold tostada
- €2.6
- Amstel 0%
- €2.6
- Amstel oro 0% tostada
- €2.6
- Amstel limón
- €2.7
- Heineken
- €2.5
- Desperados
- €3
- 18 / 70
- €2.4
- Club colombia
- €4
- Cruz campo s/gluten
- €2.8
- Coronita
- €3.5
- Michelada
- €4.5
- Coronita, sal, limón, tajin
- Michelada de maracuyá
- €5
- Coronita, maracuyá, sal, limón
- Jarra de refajo 1 lt
- €9
- Jarra de refajo 1/2 lt
- €4.5
- Jarra 1/2 lt amstel
- €4.5
- Jirafa 2 litros amstel
- €15
- Jirafa 3 litros amstel
- €20
- Servicio para jirafa
- €5
Vinos
- Copa
- €3.5
- Botella de vino rosado
- €16
- Botella de vino (tinto o blanco)
- €18
- Bot vino cava / prosseco
- €18
- Jarra tinto de verano 1 lt
- €8
Vermuts
- Vermut blanco
- €4
- Cinzano blanco, aceituna, hielo
- Vermut rojo
- €4
- Cinzano rojo, soda, aceituna, hielo
Cockteles
- Mojito clasico
- €8
- Ron blanco, lima cortada a trozos, menta fresca, azúcar, soda, zumo de limón, hielo picado
- Aperol spritz
- €8
- Aperol (licor italiano de naranja y hierbas), prosecco (vino espumoso), soda, hielo y roadja de naranja
- Piña colada
- €9
- Ron blanco, zumo de piña, leche de coco, nata liquida, hielo granizado
- Caipiriña
- €8
- Cachaza, lima cortada a trozos, azúcar, hielo picado
- Daiquirí
- €8
- Ron blanco, granizado de fresa o sandía, lima, azúcar
- Negroni
- €9
- Campari, vermut rojo, ginebra, hielo, naranja
- Margarita
- €9
- Tequila, licor triple seco, azúcar, zumo de lima, colorante, hielo granizado
- Cocktel antioqueño
- €9
- Aguadiente del valle (colombia), frutos rojos, sal
Licores
- Aguardiente antioqueño (chupito)
- €3
- Aguardiente amarillo (chupito)
- €3.5
- Anis de mono dulce (chupito)
- €2
- Brandy decano (chupito)
- €2
- Brandy veterano (chupito)
- €2.5
- Licor de hierbas 43 (chupito)
- €3
- Tequila jose cuervo (chupito)
- €3
- Vodka absolut (chupito)
- €3
- Vodka smirnof (chupito)
- €3
- Gin tonic passion (cubata)
- €9
- Martini (cubata)
- €8
- Malibú piña (cubata)
- €8
Ginebra (chupito)
- Beefeater london
- €3
- Bombay sapphire
- €3
- Larios
- €3
- Premium bulldog
- €3
- Rosa puerto de indias
- €3
- Segram's dry
- €3
Ron (chupito)
- Añejo barceló
- €3
- Bacardi blanco
- €3
- Brugal añejo
- €2.5
- Cacique
- €3
- Imperial barceló
- €3.5
- Santa teresa
- €3
Whisky (chupito)
- Ballantine's
- €2.5
- Buchanan's
- €4
- Chivas regal
- €3.5
- J&B añejo
- €2.5
- Jack daniels
- €3
- Johnnie walker black
- €3.5
- Johnnie walker red
- €3
- Kardhu
- €3
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