Menu 2026 - Sabores Bistrot
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May 7, 2025
Menu photos (4)
All food photos (40)
Antipasti - mare
- Insalata di polpo, patate e olive taggiasche
- €16
- Code di gambero alla catalana
- €16
- Zuppetta di cozze del nostro mare
- €12
- Tartare di salmone
- €18
- Tartare di tonno
- €20
- Degustazione di mare
- €30
Antipasti - terra
- Classica bruschetta con pomodorini e basilico
- €10
- Caprese con mozzarella fior di latte e basilico
- €10
- Prosciutto e melone
- €12
- Tagliere salumi e formaggi del territorio
- €14
- Tris di formaggi accompagnato da miele millefiori
- €14
Primi piatti - mare
- Spaghetti vongole e bottarga
- €18
- Tagliolino al nero di seppia con gambero rosso, burrata e granella di pistacchio
- €22
- Ravioli di pesce al nero di seppia con pomodorini e bottarga
- €16
- Linguine al limone con dadolata di tonno rosso
- €22
- Fregola sarda ai frutti di mare
- €20
Piatti mare - terra
- Spaghetti al pomodoro e basilico
- €10
- Gnocchetti sardi alla campidanere con scaglie di pecorino sardo
- €12
- Culurgiones in crema di gorgonzola e noci
- €14
- Panciotti con melanzana e scamorza in crema di parmigiano
- €14
- Pasta baby bianca o al sugo di pomodoro
- €8
Secondi piatti - mare
- Frittura di calamari
- €18
- Filetto di salmone in crosta di pistacchi
- €18
- Filetto di tonno scottato con verdurine in agrodolce
- €22
- Grigliata di pesce
- €30
Secondi piatti - terra
- Tagliata di manzo rucola e grana
- €20
- Filetto di manzo al cannonau
- €24
- Cotoletta e patate barchetta
- €12
Contorni
- Insalata mista
- €5
- Pomodori e cipolla di tropea
- €5
- Verdure grigliate
- €6
- Patate barchetta fritte
- €5
Insalate
- Insalatona crudo e grana
- €12
- Insalata verde mista, pomodori, carote, cetrioli, mais, olive, prosciutto crudo e scaglie di grana
- Insalatona tonno e mozzarella
- €12
- Insalata verde mista, pomodori, carote, cetrioli, mais, olive, tonno e mozzarella fior di latte
- Insalatona gamberetti e zucchine
- €12
- Insalata verde mista, pomodori, carote, cetrioli, mais, olive, code di gamberetti e zucchine grigliate
- Insalata greca
- €12
- Iceberg, pomodori, cetrioli, olive nere, cipolla rossa e feta
Dessert
- Cheesecake
- €7
- Tortino al cioccolato
- €7
- Tiramisu
- €7
- Sorbetto al limone
- €4
- Seadas al miele
- €6
- Tagliere di frutta fresca
- €12
- Frutta
- €6
- Anguria o melone o ananas
- Coppa gelato e frutta
- €7
Pizze
- Focaccina
- €5
- Con olio extravergine d'oliva e sale
- Marinara
- €6
- Pomodoro, aglio e olio evo
- Margherita
- €7
- Pomodoro, mozzarella e basilico
- Napoli
- €8
- Pomodoro, mozzarella , capperi e acciughe
- Funghi
- €8
- Pomodoro, mozzarella e funghi
- Prosciutto e funghi
- €9
- Pomodoro, mozzarella, cotto e funghi
- Americana
- €9
- Pomodoro, mozzarella, wurstel e patate fritte
- Wurstel
- €8
- Pomodoro, mozzarella e würstel
- Capricciosa
- €10
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi e olive
- 4 formaggi
- €10
- Mozzarella, pecorino, gorgonzola e grana
- Vegetariana
- €10
- Pomodoro, mozzarella , zucchine , melanzane e funghi
- Diavola
- €9
- Pomodoro, mozzarella e salsiccia piccante
- Salsiccia
- €9
- Pomodoro, mozzarella e salsiccia secca
- Tonno e cipolle
- €9
- Pomodoro, mozzarella e salsiccia fresca
- Tonno e cipolle
- €9
- Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolle
- Sarda
- €9
- Mozzarella , olio evo all' aglio , pecorino e salsiccia secca
- Bufalina
- €10
- Pomodoro , mozzarella di bufala e basilico
- Contadino
- €12
- Pomodoro , melanzane,salsiccia fresca e mozzarella di bufala
- Sapore di mare
- €14
- Pomodoro, mozzarella, gamberetti, polpo e cozze
- Carbonara
- €12
- Mozzarella, pancetta, crema all’uovo, pepe nero e pecorino
- Italia
- €12
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo , pomodorini,rucola e grana
- Mortazza
- €12
- Mozzarella, mortadella, burrata e granola di pistacchio
- Il verde
- €12
- Mozzarella, crema di zucchine, zucchine fritte e mozzarella di bufala
- Zola
- €12
- Pomodoro, mozzarella,speck, gorgonzola e noci
- Nutella
- €7
- Focaccina con nutella
Vini bianchi
- Costamolino vermentino argiolas
- €16
- Funtanaliras oro vermentino di monti
- €22
- Karmis
- €26
- Vermentino e vernaccia di contini
- Karagnanj
- €30
- Vermentino di tordini
- Ruinas
- €35
- Vermentino di depperu
- Capichera
- €50
- Vermentino superiore lintori
- Calice vino bianco
- €4
Vini rossi
- Perdera monica di argiolas
- €16
- Buio carignano del sulcis di sa mesa
- €24
- Nepente di oliena cannonau di sardegna
- €28
- Calice vino rosso
- €4
Vini rosati
- Alghero rosato "sella & mosca"
- €16
- Nina rose' "su entu"
- €22
- Calice vino rosato
- €4
Bollicine
- Torbato spumante brut sella & mosca
- €18
- Balari vermentino frizzante di monti
- €12
- Su'bri'spumante brutrosè di su'entu
- €22
- Ferrari chardonnay brut di trento
- €28
- Bellavista grande cuvèe francia corta brut
- €50
- Calice bollicine
- €4
Cocktail
- Aperol spritz
- €6
- Americano
- €8
- Long island
- €8
- Gin tonic/gin lemon
- €8
- Tequila sunrise
- €8
- Sex on the beach
- €8
- Pina colada
- €8
- Caipiroska
- €8
- Cosmopolitan
- €8
- Cuba libre
- €8
- Margarita
- €8
- Moscow mule
- €8
- Mojito
- €8
- Coktail analcolico
- €7
Bevande
- Acqua 0,50 l
- €1.5
- Coca cola / coca cola 0
- €2.5
- Fanta
- €2.5
- Sprite
- €2.5
- Estathe' limone/pesca
- €2.5
- Lemon soda
- €2.5
- Ichnusa 33 cl
- €3
- Ichnusa non filtrata 33 cl
- €3.5
- Ichnusa raddle lemon 33 cl
- €4
- Heineken 33 cl
- €3.5
- Heineken zero 33 cl
- €4
- Peroni senza glutine 33 cl
- €4
- Corona 33 cl
- €4
- Campari
- €3
- Crodino
- €2.5
- Cocktail san pellegrino
- €3.5
- Redbull
- €3.5
- Digestivi
- €3.5
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