Menu 2025 - Sakana
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Japanese
All food photos (816)
Aperitivos
- Wakame
- €7.5
- Algas
- Edamame
- €6.5
- Arroz
- €3.5
- (arroz, sésamo)
- Ensalada Kansei
- €13.9
- (wakame, aguacate, salmón, atún, Gambas, pescado variado)
- Sopa Miso
- €5
- Algas, tofu, miso
- Kimchi
- €7.5
- Col asiática picante
Nigiris (2 Piezas)
- Sake
- €7.5
- Salmón
- Vieira
- €10.5
- Vieira
- Atún
- €8.5
- Atún
- Toro
- €10.5
- Toro
- Toro Flambeado
- €11.9
- toro
- Suzuki
- €7
- Lubina
- Ebi
- €6.5
- Gamba
- Hamachi
- €9.5
- Hamachi
- Salmón Especial
- €8.5
- Salmón, philadelfia, tobiko
- Ama Ebi
- €8.9
- Gamba dulce
- Ama Ebi M
- €11.5
- Gamba dulce M
- Tako
- €6.5
- Pulpo
- Sepia
- €7
- Sepia
- Unagi
- €9.9
- (anguila flambeada, teriyaki, sésamo)
- Aburi Salmón
- €9
- (salmón flambeado, teriyaki, tobiko, sésamo)
- Aburi Atún
- €9.5
- Atún Flambeado, Salsa Flambeada, Teriyaki, Tobiko, Sésamo
- Aburi Pez Mantequilla
- €9.5
- Pez Mantequilla Flambeado, Salsa Flambeada, Teriyaki, Tobiko, Sésamo
- Pez Mantequilla
- €9
- Pez mantequilla
- Foie
- €11.5
- Foie, teriyaki, sésamo
Gunkan (2 piezas)
- Gunkan Atún
- €11.5
- (atún, ponzu, tartar de atún, sésamo)
- Gunkan Sake
- €10.5
- (salmón, ponzu, tartar de salmón, sésamo)
- Gunkan Pez Mantequilla
- €11.5
- Pez Mantequilla, Trufa, Cebollino, Salsa Ponzu
- Gunkan sake ikura
- €12.9
- Salmón, salsa ponzu, caviar de salmón
- Gunkan Atún Ikura
- €13.9
- Atun, salsa ponzu, caviar de salmón
- Gunkan Sake Ebi
- €10.5
- (tempura de gambas, salmón flambeado. Philadelphia, teriyaki, tobiko, sésamo)
- Gunkan Sake Especial
- €11.5
- (salmón, ponzu, tartar de salmón, teriyaki, kataif)
- Gunkan Gio Maguro
- €11.9
- (atún, ponzu, tartar de atún, teriyaki, kataif)
- Gunkan Sake
- €9.5
- Tartar de salmón, sésamo
- Gunkan Maguro
- €10.5
- Tartar de atún, sesamo
- Gunkan Ikura
- €11.5
- Huevas de salmón
Ramen
- Udon Marisco
- €15.5
- (mejillón, surimi, sepia, gamba, col china, Algas. bambú, huevo, sésamo, cebollino)
- Ramen Ternera
- €14.5
- (ternera, col china, algas, bambú huevo, sésamo, cebollino)
- Ramen Vegetariano
- €13.5
- (pimientos, calabacín, col china, algas. Bambú, huevo, sésamo, cebollino)
- Ramen de Pollo
- €14.5
- (pollo,col china, algas, bambú, huevo, sésamo, cebollino)
Uramaki (8 piezas)
- Roll Spring
- €12.5
- (espárrago, aguacate, sésamo, mayonesa, philadelphia)
- Roll Sake
- €13.9
- Salmón, aguacate, sésamo
- Roll Maguro
- €13.9
- Atún, aguacate, sésamo
- Roll California
- €12.5
- (gamba, pepino, aguacate, mayonesa)
- Ura Ebiten
- €15.5
- Tempura de gambas, mayonesa, tobiko, teriyaki, patatas fritas finas
- Spicy Salmón
- €14.5
- Tartar de atun, salsa spicy mayo, pepino, sésamo
- Spicy Atun
- €14.9
- Tartar de atun, salsa spicy mayo, pepino, sésamo
- Roll Vegetariano
- €12.9
- (aguacate, pepino, sésamo, mayonesa, cebolla frita)
- Roll Arcoiris
- €14.9
- (aguacate, salmón, atún, lubina, philadelphia)
- Spicy Salmón Especial
- €16.9
- (salmón, aguacate, tartar de salmón, wasabi, salsa spicy mayo)
- Spicy atún especial
- €17.9
- (atún, aguacate, tartar de atún, wasabi, salsa spicy mayo)
- Roll Tigre
- €15.5
- Philadelfia, tempurā de gambas, salmón, teriyaki, kataif
- Roll Tigre Pez Matequilla Trufado
- €16.9
- Philadelphia, Tempura de Gambas, Pez Mantequilla, Trufa, Cebollino
- Roll Arcoíris Pez Mantequilla
- €16.5
- (pez mantequilla, aguacate, philadelphia, salmón, atún)
- Roll Dragón
- €15.5
- (tempura de gambas, philadelphia, aguacate, teriyaki, sésamo
- Roll Imperial
- €17.5
- (tempura de gambas, aguacate, philadelphia, tartar de salmón flambeado, wasabi, caviar de salmón, teriyaki, sésamo )
- Roll Salmón Plus
- €16.5
- (salmón, aguacate, philadelphia, salmón flambeado, teriyaki, kataif)
- Roll Atún Plus
- €17.5
- Atún, Aguacate, Philadelphia, Atún Flambeado, Salsa Flambeada, Teriyaki, Katafi
- Roll Angel
- €15.5
- Philadelfia, aguacate. gamba, salmón, salsa special, almendras
- Roll Dragón Especial
- €17.5
- Philadelfia. tempura de gambas, aguacate, tartar de salmón, teriyaki, patatas fritas finas
- Roll Atún Dragón Especial
- €18.5
- Tempura de Gambas, Philadelphia, Aguacate, Tartar de Atún, Wasabi, Teriyaki, Patatas Fritas Finas
- Roll Tigre Especial
- €17.5
- Philadeldia, tempura de gambas, aguacate, salmón flambeado, teriyaki, almendras
- Roll Unagi
- €17.5
- Anguila, aguacate, sésamo
- Rock and Roll
- €15.5
- Philadelfa, aguacate, tartar de salmón, almendras
- Roll Foie Toro
- €19.5
- Foie, Aguacate, Philadelphia, Mermelada, Toro Flambeado, Teriyaki, Almendras
- Roll Foie Atún
- €18.5
- Foie, Aguacate, Philadelphia, Mermelada, Atún Flambeado, Teriyaki, Almendras
- Roll Foie Pez Mantequilla
- €18.5
- Foie, Aguacate, Philadelphia, Mermelada, Pez Mantequilla Flambeado, Teriyaki, Almendras
- Roll Foie
- €17.5
- Foie, mango, sésamo
- Roll Toro
- €19
- Philadelfia, tempura de gambas, toro flambeado , salsa especial, teriyaki,tobiko, sésamo
- Roll Tigre atún especial
- €17.5
- Philadelfia, tempura de gambas, aguacate, atún flambeado, Teriyaki, Almendras
- Roll Tigre Pez Mantequilla Especial
- €17.5
- Tempura de Gambas, Philadelphia, Pez Mantequilla Flambeado, Salsa Flambeada, Teriyaki, Katafi
- Roll Sakana
- €18.5
- Philadeldia, anguila, aguacate, salmón flambeado, salsa especial. teriyaki, tobiko, sésamo
- Roll Sakana Toro
- €19.5
- Anguila, Aguacate, Philadelphia, Toro Flambeado, Tobiko, Teriyaki, Sésamo
- Roll Sakana Atún
- €19
- Anguila, Aguacate, Philadelphia, Atún Flambeado, Tobiko, Teriyaki, Sésamo
- Roll Sakana Pez Mantequilla
- €18.5
- Anguila, Aguacate, Philadelphia, Pez Mantequilla Flambeado, Tobiko, Teriyaki, Sésamo
- Roll Pez Matequilla
- €15.5
- Pez Mantequilla, Aguacate, Philadelphia
- Roll Atún
- €16.5
- Atún, Aguacate, Philadelphia
- Roll Salmón
- €16
- Salmón, Aguacate, Philadelphia
Maki y Futomaki
- Maki Aguacate
- €6
- Aguacate
- Maki Salmón
- €7
- Salmón
- Maki Atún
- €7.5
- Atún
- Maki Kappa
- €6
- Pepino
- Maki Ebi
- €6.5
- Gamba
- Maki Pez Mantequilla
- €7
- Pez Mantequilla
- Futo Callifornia (5 Uds)
- €12
- Mayonesa, salmón, surimi, aguacate, pepino, gamba
- Maki Next Kitty
- €16.5
- Philadelfia, aguacate. tartar de salmón, teriyaki, kataif
- Maki Next Minnie
- €17
- Aguacate, Tartar de Atún, Teriyaki, Wasabi, Katafi
- Futo Frito (5 uds)
- €15
- Philadelfia, tempura de gambas aguacate, teriyaki, sésamo
- Maki Frito
- Philadelfa, salmón, teriyaki, sésamo
- Mantequilla Frito
- €15
- Pez mantequilla, philadelfia. sésamo, teriyaki
- Atún Frito
- €15.5
- Atún, Philadelphia, Teriyaki, Sésamo
Temaki (1 Piezas)
- Salmón
- €8
- Salmón, aguacate
- Atún
- €9
- Atún, aguacate
- Ebi
- €8.5
- Philadelfa, salmón, tempura de gambas aguacate, teriyaki, patatas fritas finas
- California
- €7.5
- Mayonesa, aguacate, surimi, pepino
- Unagi
- €9.5
- Anguila, aguacate, teriyaki, salmón
- Toro
- €12.9
- Toro, Aguacate
- Pez Mantequilla
- €8
- Pez Mantequilla, Aguacate, Trufa, Cebollino
- Spicy Salmón
- €8
- Tartar de salmón, salsa spicy mayo
- Spicy Tuna
- €9
- Tartar de atún, salsa spicy mayo
Menu Experience Nigri
- Nigiri Moriawase (9 Uds)
- €20.9
- Nigiri Salmón (9 Uds)
- €19.9
- Nigiri Pez Mantequilla
- €21
- Nigiri Salmón especial
- €2,223
- Nigiri Especial (9 Uds)
- €23
- Nigiri Pez Mantequilla Especial
- €22
- Nigiri Toro
- €3
- Nigiri Toro Especial
- €45
- Nigiri Hamachi
- €33
Sushi Moriawase
- Nigiri y Maki Pequeño (14 Uds)
- €24.5
- Nigiri y Maki Grande (18 Uds)
- €28.5
- Box-19
- €39.9
- Box-23
- €44.9
Barca (Sushi y Sashimi) (Menú)
- 35 Unidades
- €65
- 45 Unidades
- €80
- 65 Unidades
- €110
- 85 Unidades
- €130
Poké
- Bowl Unagi
- €24.9
- Anguila, arroz, salsa teriyaki, sésamo
- Sakana Poke
- €16.9
- Anguila, salmón, aguacate, edamame, wakame, maiz, cebolla frita, tobiko, sésamo
- Sakana Toro Poke
- €19.9
- Anguila, Toro, aguacate, edamame, wakame, maiz, cebolla frita, tobiko, sésamo
- Poke Tuna
- €14.9
- Atun, edamame, aguacate, pepino, wakame, maiz, almendras, sesamo
- Poke Ebi
- €14.9
- Tempura de gambas, aguacate, edamame, pepino, wakame, maiz. patatas fritas finas
- Poke Salmón
- €14.9
- Salmón, edamame., aguacate, pepino, wakame, maíz, cebolla frita, sésamo
- Poke Pollo
- €14.9
- Pollo, edamame, aguacate, pepino, wakame, maíz, cebolla frita, sésamo
Chirashi y Tartar
- Tartar de Salmón
- €22
- Tartar de salmón, salsa ponzu, kataif
- Tartar de Atún
- €23.9
- Tartar de atún, salsa ponzu, kataif
- Tartar Salmón Especial
- €24.9
- Aguacate, salmón, philadelfia, almendras, tobiko, teriyaki
- Tartar Toro
- €28.9
- Tartar De Toro, Aguacate, Wasabi, Ponzu, Tobiko, Piñón
- Chirashi Salmón
- €19.9
- Salmón, arroz
- Chirashi Mix
- €19.9
- Salmón, atún, arroz
Sashimi Mix
- Sashimi Mix 9 Unidades
- €23.5
- Sashimi Mix 12 Unidades
- €26.5
- Sashimi Mix 18 Unidades
- €34.5
- Sashimi Mix 30 Unidades
- €67.5
Sashimi
- Sashimi Salmón 9 Unidades
- €19.9
- Sashimi Salmón 15 Unidades
- €28.9
- Sashimi Atún 9 Unidades
- €26.9
- Sashimi Atún 15 Unidades
- €39
Carpaccio y Tataki
- Carpaccio Salmón
- €21.5
- Salmón, salsa ponzu
- Carpaccio Pez Mantequilla
- €21.5
- Pez Matequilla, Salsa Ponzu, Trufa, Cebollino, Tobiko
- Carpaccio Atún
- €23.5
- Atún, salsa ponzu
- Capaccio Mix
- €22.5
- Salmón. atún, lubina, salsa ponzu
- Tataki Salmón 9 Unidades
- €24.5
- Salmón, Ponzú, Sésamo, Cebollino
- Tataki Atún 9 Unidades
- €29.5
- Atún, Ponzú, Sésamo, Cebollino
- Tataki Pez Mantequilla
- €24.5
- Pez Mantequilla, Ponzú, Sésamo, Cebollino
- Tataki Mix
- €26.9
- Salmón, Atún, Pez Mantequilla, Ponzú, Sésamo, Cebollino
Platos Calientes
- Tempura Ebi
- €13.9
- Tempura Yasai
- €11
- Tempura Moraiwase
- €13.5
- Ebitori
- €13.9
- Gamba a la plancha. salsa teriyaki
- Yakitori
- €11.9
- Pollo a la plancha, salsa teriyaki
- Ternera Especial
- €8.5
- Ternera en salsa de soja
Platos Calientes
- Alitas de Pollo (5 Uds)
- €9
- Alitas de pollo, sésamo
- Gyozas de Pollo (5 Uds)
- €9.5
- Emapanadillas de pollo
- Gyozas de Cerdo (5Uds)
- €9.5
- Emapanadilas de cerdo
- Gyozas de Verdura (5 Uds)
- €9.5
- Empanadas de verdura
- Takoyaki (5 Uds)
- €9.5
- Bolas de pulpo, col. cebolla, cebollino
Postres
- Mochi (3 Uds)
- €8
- Sésamo, avellana, frijoles rojos, té verde
- Mochi Helado (3 Uds)
- €9.5
- Tarta de Queso, Mango, Chocolate, Coco, Té Verde, Frambuesa
- Helado (2 Bolas)
- €8
- Sésamo, Té Verde, Frijoles Rojo,Vainilla, Fresa, Chocolate
- Soufflé de mango y coco
- €8
- Tarta de queso
- €8
- Tarta Bannofee
- €8
- Brownie
- €8
- Coulant
- Mochi Frito
- €8
- Arroz Glutinoso, Sésamo, Pan Rallado Frito
Bebidas
- Agua
- €3
- Agua con gas.
- €3.5
- Coca cola zero
- €3.5
- Coca cola light
- €3.5
- Coca cola normal
- €3.5
- Aquarius limón
- €3.5
- Aquarius naranja
- €3.5
- Nestea
- €3.5
- Nestea maracuyá
- €3.5
- Fanta narania
- €3.5
- Fanta limón
- €3.5
- Tónica
- €3.5
- Cerveza sin alcohol lata
- €3.5
- Cerveza mahou lata
- €3.2
- Asahi tercio
- €3.95
- Sapporo tercio
- €3.95
- Kirin tercio
- €3.95
- Sake 300 ml
- €11.95
- Sake mio 300 ml
- €14.95
- Sangría de vino
- €13.9
- Copa de vino tinto.
- €4.5
- Copa de vino blanco
- €4.5
- Jarra cerveza
- €11.9
Cafe y te
- Café
- €2.2
- Cortado
- €2.5
- Café con leche
- €2.5
- Té de jazmín
- €3.5
- Té japonés
- €3.5
- Té verde
- €3.5
- Infusiones
- €2.5
Tinto( botella)
- Pata negra roble (ribera)
- €14.9
- Pata negra crianza (rioja)
- €14.9
- Marqués de carrión crianza (rioja)
- €18.9
- Villa arnaiz roble (ribera)
- €18.9
- Marqués de carrión reserva (rioja)
- €24.9
- Villa arnaiz resrva (ribera)
- €22.9
- Pago de los capellanes.
- €29.9
- Marqués de Riscal
- €24.9
- Viña Arnaiz Gran Reserva
- €29.9
- Alilian buenagente 2015 (ribera)
- €59.9
- Pata negra reserva valdepeñas (vino casa)
- €12.9
Blanco(botella)
- Pata negra verdejo.
- €14.9
- Villa arnaiz verdejo..
- €14.9
- Frizzante (5,5)
- €14.9
- Opera prima verdejo (vino casa).
- €9.9
- Oroya (vino sushi)
- €19.9
- Prontos Verdejo
- €22.9
- Viña Mayor Verdejo
- €22.9
- Vionta albariño
- €24.9
- Marqués de frías albariño
- €23.9
- Marqués de riscal verdejo.
- €23.9
- Mar de frades albariño.
- €27.9
Rosado(botella)
- Pata negra rosado
- €14.9
- Marqués de Riscal Rosado
- €23.9
Cava( botella)
- Jaume serra brut vintage
- €14.9
- Jaume serra brut chardona y reserva.
- €28.9
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.