Menu 2025 - Sakura Mercogliano
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Type of cuisine
Asian
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Antipasti
- Sakura fashion
- €10
- Sakura fashion, philadelphia, scampi, tobiko, salsa chef.
- Ginza
- €10
- Ginza, salmone fritto, philadelphia, salmone, kataifi salsa ponzu.
- Salmone pesto
- €8
- Salmone pesto, gambero cotto, salmone scottato, pesto, wakame
- Sweet
- €10
- Sweet, gamberi rosso, tobiko, philadelphia, salsa chef
Tartare
- Sake
- €8
- Salmone
- Maguro
- €8
- Tonno
- Misto
- €12
Carpaccio
- Sake
- €8
- Salmone
- Misto
- €12
- Salmone, tonno, branzino.
Nigiri 2 pezzi
- Sake
- €3
- Salmone
- Maguro
- €12
- Tonno
- Suzuki
- €3
- Branzino
- Amaebi
- €4.5
- Gambero rosso.
- Ebi cotto
- €3
- Gambero
- Sake affumicato
- €4
- Salmone
- Tako
- €3.5
- Polipo
- Surimi
- €2.5
- Granchio
- Avocado
- €3
- Sake avocado
- €4.5
Onigiri 1 pezzo
- Miura
- €3
- Salmone cotto.
- Ebi
- €3
- Gambero cotto, surimi.
Gungan 2 pezzi
- Spicy sake
- 2pz. salmone piccante.
- Spicy maguro
- €4
- 2pz. tonno piccante.
- Товіко
- 2 pz. uova di pesce.
- Wakame
- €3.5
- 2pz. alghe.
- Tartare sake
- €4
- 1pz. salmone.
- Tartare maguro
- €4
- 1pz. tonno.
- Sake philadelphia товіко
- €4
- 1pz. salmone, philadelphia, uova di pesce.
Temaki 1 pezzo
- Sake
- €3.5
- Salmone, avocado
- Maguro
- €4
- Tonno, avocado.
- Spicy sake
- €4
- Salmone insalata, salsa piccante.
- Spicy maguro
- €4
- Tonno, insalata, salsa piccante.
- Vegeta- riano
- €3
- Insalata, wakame, avocado.
- Miura
- €3.5
- Salmone cotto, insalata.
- Ebi
- €3.5
- Gambero cotto e avocado.
- Ebi tempura
- €3.5
- Gambero fritto e insalata.
Hosomaki 6 pezzi
- Sake
- €4
- Salmone
- Maguro
- €4.5
- Tonno
- Ebi
- €4
- Gambero cotto.
- Oshinko
- €3.5
- Ravanello.
- Surimi
- €4
- Granchio.
- Hoso
- €5
- Misto
- Cetriolo
- €3.5
- Avocado
- €3.5
Maki fritto
- Futo fritto 5 pezzi
- €9
- Gambero fritto, granchio, avocado, maianese, cipolla fritta.
- Hoso fritto 6 pezzi
- €8
- Salmone, philadelphia, frutta del giorno, salsa dello chef, salsa teriyaki.
- Ura fritto 8 pezzi
- €10
- Uramaki frito, cipolla fritta,
Uramaki 8 pezzi
- Sake roll
- €8
- Salmone, avocado
- Maguro roll
- €8
- Tonno, avocado.
- Philadelphia roll
- €8
- Philadelphia, salmone, avocado.
- Ebi ten
- €10
- Gambero fritto, kataif, maionese, teriyaki.
- Miura
- €8
- Miura, salmone cotto, insalata, kataifi, teriyaki
- California
- €8
- California, granchii, avocato,cetriolo, maionese, cipola croccante, spicy maio
- Spicy sake
- €8
- Insalata, salmone, salsa piccante.
- Spicy maguro
- €8
- Insalata, tonna, salsa piccante.
- Vegetariano
- €7
- Vegetariano, avocato, insalata, asparagi wakame.
- Tonno cotto
- €8
- Tonno cotto, avocado.
- Miura speciale
- €8
- Salmone cotto, tobiko, mandorle, insalata.
Uramaki special 8 pezzi
- Super roll
- €12
- Super roll, salmone, avocato, philadelphia wakame
- Pistacchio roll
- €13
- Gamberoni grigliati, avocado, salmone scottato, philadelphia, pistacchio, teriyaki.
- Tokyo
- €12
- Salmone fritto, philadelphia, farina di ternpura.
- Dragon roll
- €12
- Mayo, gambero fritto, avocado, teriyaki, tobiko.
- Arcobaleno
- €10
- Surimi, mayo, avocado, pesce misto.
- Rucola roll
- €12
- Gambero fritto, maionese, salmone scottato, teriyaki, rucola fritta.
- Fusi
- €12
- Fuji, surimi fritto, philadelphia risocrocante, salmone, tobiko, farina di tempura, teriyaki
- Tobiko roll
- €8
- Mayo, surimi, avocado, tobiko
- Mango roll
- €12
- Mango, gambero fritto, salmone crudo, salsa di mango, teriyaki, cocco,
- Chicken roll
- €10
- Pollo fritto, mango, salmone, teriyaki.
- Sakura
- €12
- Riso nero, garnbero fritto, salmone offumicato, philadelphia, teriyaki.
Futomaki
- Futomaki 5 pezzi
- €7
- Pesce misto, avocado, philadelphia, tebiko.
- Futoebi 5 pezzi
- €7
- Fotoebi, ebi fritto, philadelphia, avocato, kataifi, teriyaki
Sushi misto
- Nigiri misto 6pz
- €6
- Sushi misto piccolo
- €8
- 4 uramaki, 4 nigiri.
- Sushi misto medio
- €13
- 4 uramaki, 3 nigiri, 5 sashimi misto.
- Sushi misto grande
- €15
- 4 uramaki, 6 nigiri, 6 hoso.
Chirashi
- Sake
- €8
- Salmone
- Misto
- €9
- Pesce misto
Sashimi
- Sake 4 pezzi
- €5
- Salmone
- Maguro 4 pezzi
- €5
- Tonno
- Suzuki 4 pezzi
- Branzino
- Sashimi 12 pezzi
- €15
- Misto
- Barca 20 pezzi
- €23
- 8 pz ura misto, nigiri 6 pz, sashimi misto 6pz.
- Barca 40 pezzi
- €48
- Ura misto 12pz, hoso 6pz, nigiri 10 pz, sashimi 12pz.
Antipasti caldi
- Involtini primavera
- €2
- Spaghetti di soia, verdure.
- Ravioli al vapore con carne
- €3.5
- Maioale, verdure.
- Ravioli di gamberi
- €2.5
- Pane vapore
- €2.5
- Nuvolette di gambero
- €2
- Edamame
- €3.5
- Fagiolini di soia verde.
Antipasti freddi
- Gomma wakame
- €3
- Insalata di alghe giapponesi.
- Misto di mare
- €5
- Frutti di mare misti.
- Mais salad
- €5
- Insalata con mais
- Ebi salad
- €4
- Insalata con gamberi,
- Tori salad
- €6
- Insalata con pollo,
Tempura e frittura
- Tori tempura
- €8
- Pollo
- Karaaghe
- €7
- Coscia di pollo
- Ebi tempura
- €10
- Gamberi
- Tempura misto
- €9
- Gamberi, verdure
- Ika tempura
- €7
- Calamari
- Cipolle fritte
- €3.5
- Cotoletta di pollo
- €7
- Tonkatst
- €7
- Cotoletta di maiale
- Ali di pollo fritte
- €4
- Korokke
- €3
- Crocchette giapponesi di patate fritte
- Tempura verdura
- €6
- Gamberi fritti
- €6
- Patatine fritte
- €3
Teppanyaki - grill
- Ebi teppaniaki
- €10
- Gamberoni argentini
- Ebi yaki
- €7
- Spiedini di gamberetti
- Yaki tori
- €7
- Spiedini di coscia di pollo
- Ika teppanyaki
- €8
- Grigliata di calamari
- Tonno tataki
- €10
- Tonno, sesamo.
- Sake teriyaki
- €8
- Salmone griglia
- Tai teppanyaki
- €10
- Orata alla griglia
- Pollo alla griglia
- €8
- Spiedini di pesce doufu
- €6
Zuppa
- Zuppa di miso
- €3
- Zuppa acropiccante
- €3
- Riso bianco
- €2
- Riso cantonese
- €4.5
- Riso con gamberi
- €4.5
- Riso con pollo
- €4.5
- Riso con salmone
- €5
- Riso curry piccante
- €4.5
- Riso sushi
- €2.5
- Riso con verdura
- €4
Spaghetti
- Spaghetti di riso con gamberi
- €5
- Spaghetti di riso con verdura
- €4.5
- Spaghetti di riso con vitello
- €6
- Spaghetti di riso con pollo
- €5
- Spaghetti di soia con gamberi
- €5
- Spaghetti di soia con verdure
- €4.5
- Spaghetti di soia con con vitello
- €6
- Spaghetti di soia con pollo
- €5
- Spaghetti con gamberi
- €5
- Spaghetti con verdura
- €4.5
- Spaghetti con vitello
- €6
- Spaghetti con pollo
- €5
- Yaki udon con ebi
- €8
- Pasta di riso con gamberi
- Yaki udon con yasai
- €7
- Pasta di riso con verdure
- Yaki udon con guy
- €8
- Pasta di riso con vitello
- Yaki udon con tori
- €8
- Posta di riso con pallo
Ramen
- Ramen con vitello
- €8
- Ramen con frutti di mare
- €8
Pollo
- Pollo alle mandorle
- €6
- Pollo con funghi e bambu
- €6
- Pollo in salsa agrodolce
- €6
- Pollo al limone
- €6
- Pollo con curry
- €6
- Pollo in salsa piccante
- €6
Gamberi
- Gamberetti al sale e pepe
- €7
- Gamberetti in salsa piccante
- €7
- Gamberetti in salsa curry
- €7
- Gamberetti in salsa agrodolce
- €7
- Gamberetti con funghi e bambu
- €7
- Gamberetti con limone
- €7
Vitello
- Vitello con salsa piccante
- €7
- Vitello con curry
- €7
- Vitello con funghi e bambu
- €7
- Verdura mista
- €4
Dessert
- Gelato fritto al cioccolato
- €4
- Gelato fritto alla vaniglia
- €3.5
- Doroyaki
- €4
- Doroyaki con fagioli
- €3.5
- Gelato
- €3.5
- Matcho, riso, sesame nero, mange, fagioli rossi, yogurt, amearena, limone, cioccalato
- Nutella fritta
- €3.5
- Mochi al cioccolato
- €4
- Mochi al matcha
- €4
- Mochi al mango
- €4
- Coniglio fortuna
- €4
- Dolce del giorno
- €4
- Frutta del giorno
- €3.5
Bevande
- calice di vino
- €5
- acqua
- €2
- bibite
- €3
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