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Menu 2025 - Sakura

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Last update

October 18, 2025

Type of cuisine

Japanese

Menu photos (8)

All food photos (20)

Entre

Riso bianco con sesamo nero: €3
Edamame: €3.5
(Fagiolini di soia bolliti)
Wakame salad: €3.5
Spring rolls: €5
(Alga di riso, gamberi cotti, frittatina, carote, mayo salsa agrodolce)

Tartare

Salmon tartare: €11
(Tartare di salmone marinato con salsa ponzu, sesamo bianco, avocado)
Tuna tartare: €12
(Tonno con olio e,v,o soia, black tobikko, burrata, scorza di lime )
Tartare di branzino: €11
(Branzino con olio E.V.O, succo di lime, mango-avocado salad, scorza di lime.)

Bigne

Bigne salmon: €2
Tartare di salmone, mayo,erba cipollina, tobikko
Bigne tuna: €2
Tartare di tonno,erba cipollina,tabasco olio E.V.O
Bigne ebi: €2
Tartare di mazzancolle tropicali cotte, mayo, erba cipollina, zucchina
Bigne suzuki: €2
Tartare di branzino condito con olio al tartufo,erbe aromatice e tobikko, punta di guacamole
Bigne amaebi: €2
Tartare di gambero crudo condito con olio E.V.O, s.p,succo e scorza di lime
Bigne wakame: €2
Alghe, wakame
Bigne tobikko: €2.5
Alghe, uova di pesce volante
Sakura bigne: €2.5
Zucchina, stracciatella, gamberi rossi, succo e scorza di lime, black tobikko

Nigiri selection

Tris di nigiri: €8.5
2 Salmone, 2 branzino, 2 tonno
Tris di nigiri flambè: €10
2 Salmon flambè, 2 tuna flambè, 2 suzuki flambè
Sakura experience: €14
10 Pz nigiri salmone
Tuna experience: €14
10 Pz nigiri tonno
Sushi vegan: €10
1 Vegan roll (8 pz), 2 nigiri tofu, 2 hosomaki avocado

Sushi singoli

Ebi: €1.5
(Mazzacolla cotta)
Sake: €1.6
(Salmone)
Amaebi: €1.6
(Gambero crudo)
Tuna: €1.6
(Tonno)
Suzuki: €1.6
(Branzino)
Tofu nigiri: €1.5
Avocado nigiri: €1.5
Pomodoro nigiri: €1.5
Sake avocado: €2
(Salmone e avocado)
Sake fume: €2
(Salmone affumicato)
Sake flambè: €2
(Salmone flambato, mayo, salsa teriyaki, sesamo, togarashi)
Tuna flambè: €2
(Tonno flambato, togarashi, teriyaki, sesamo)
Suzuki flambè: €2
(Branzino flambato, guacamole, teriyaki, sesamo, olio al tartufo)
Sicilia: €2.5
(Gambero rosso di sicilia)

Burritos

Sushi chicken burrito: €11
Riso avvolto in alga nera, fritto in tempura con al interno philadelphia, pulled chicken, guacamole, salsa dello chef leggermente piccante, teriyaki, pomodoro confit per guarnire
Mix fish burrito: €12
Riso avvolto in alga nera, fritto in tempura con al interno guacamole, mix di pesce crudo condito con teriyaki, spicymayo, lime e sesamo bianco

Bau

Bau tonno: €6
Panino bau, tartare di tonno, tartare di pomodori, lattuga, stracciatella, cipolla crispy
Bau chicken: €5.5
Panino bau, lattuga, pollo, salsa dello chef, teriyaki, erba cipollina
Bau veggy: €5.5
Panino bau, stracchino, mix di verdure saltate, scorza e succo di lime
Bau shrimps: €6
Panino bau, lattuga, gamberi fritti in tempura, salsa agrodolce, mandorle a fette

Sashimi (4 pz)

Sake sashimi: €4
Tuna sashimi: €4.5
Suzuki sashimi (branzino): €3.5
Sake fume sashimi: €4
(Salmone affumicato)
Mix sashimi 12 pz: €13.5

Futo maki

Sakura salmon: €12.5
Salmone, surimi, philadelphia, avocado, tobiko, spicy-mayo, mandorle, teriyaki
Pink maki: €10
Alga rosa, salmone alla piastra, mazzancolle cotte, insalata, avocado, salsa rosa, sesamo bianco
Fuji-sake: €11
Tartare di tonno condito con erbe aromatice tobikko rosso, philadephia, avocado, guacamole e sesamo bianco
Takeshi: €12
Riso con stracciatella, salmone flambato, spicymayo, teriyaki e cipolla fritta

Temaki

Sakura temaki: €4
Tartare di mazzancolla cotta condita con surimi, mayo, tobikko, erba cipollina avvolto in alga rosa con salsa al mango-passion fruit
Tempura temaki: €4
Mazzancolle tropicali in tempura con spicymayo, alga nera, insalata verde, salsa agrodolce, sesamo bianco
Sake temaki: €4
Tartare di salmone condito con mayo, erba cipollina, tobikko in alga bianca ai sesami, lattuga e mandorle a fette

Tacos con cialda dura

Taco shripms: €6
Tortilla di mais, gamberi in tempura, cipollotto, spicy mayo, teriyaki, sesamo bianco
Taco chicken: €6
Tortilla di mais, guacamole, pollo alla piastra con anacardi e salsa teriyaki, lattuga, mango e sesamo bianco
Taco tartare: €6
Tortilla di mais, guacamole, tonno, salmone, cetrioli, cipollotto, spicymayo, teriyaki, sesamo bianco
Taco vegan: €5
Tortilla di mais, guacamole, tofu fritto, pomodori, coriandolo

Tacos morbidi (2 pz)

Tempura takito: €7
Tacos con gamberi in tempura, guacamole, mango-avocado salad, coriandolo, succo di lime
Chicken takito: €6
Tacos, guacamole, insalata, chicken, cipolla rossa, chimichuri, coriandolo, lime
Veggy takito: €6
Tacos, hummus, tofu fritto, mango-avocado salad, coriandolo, lime
Octopus takito: €10
Hummus, polpo speziato, mango-avocado salad, chimichuri, cipolla rossa, pomodori, coriandolo, lime

Hosomaki

Hosomaki avocado: €4
Hosomaki al salmone: €4
Salmon lovers: €8
Riso avvolto nel salmone con philadelphia e erba cipollina
Salmon lovers flambe: €8.5
Riso avvolto nel salmone flambato con al interno philadelphia, garnish con salsa teriyaki e shishimi
Ichigo roll: €8
Hosomaki al salmone fritto in tempura con garnish di philadelphia,fragole e salsa teriyaki

Hand-roll (2 pz)

Sakura: €7
Riso, insalata,, tartare di salmone condito, teriyaki, sesamo bianco.
Tempura: €7
Riso, insalata, gamberi, in tempura, teriyaki, spicy mayo, agrodolce, pomodori, shichimi
Chicken love roll: €7
Riso, pollo in tempura, salsa tonkatsu, shichimi, erba cipollina
Tuna hand roll: €7
Riso, tonno, pomodori, sriracha, teriyaki, cipolla crispy, stracciatella

Uramaki selection

Philadelphia: €8
Salmone, philadelphia e avocado, sesamo nero
Rainbow: €8
Salmone, tonno, branzino, surimi, mazzancolle tropicali, avocado, mayo
Spicy tuna roll: €8
Tonno marinato, erba cipollina, mayo, salsa spicy, lattuga e sesamo bianco
Tobikko roll: €8
Tobikko, surimi, avocado, mayo, insalata verde
Hot sake: €8
Salmone alla piastra, philadelphia, avocado, teriyaki
California roll: €8
Mazzancolle tropicali cotte, salsa sakura, avocado, sesamo bianco
Veggy roll: €8
Insalata verde, cetrioli, avocado, philadelphia
Mix selection 4 roll a tua scelta: €28
Philadelphia / rainbow / spicy tuna roll / tobikko roll / hot sake / california roll / veggy roll

Uramaki special

Veggy special roll: €12
Zucca fritta, avocado, philadelphia, salsa teriyaki
Salmon avocado roll: €12.5
Gamberi fritti in tempura, philadelphia, avocado, salmone, salsa teriyaki
Maguro roll: €13
Gamberi fritti in tempura, tonno, flambato, pomodori confit, avocado, spicymayo, patate crispy, shishimi
Tokyo roll: €11.5
Asparagi in tempura, tartare di salmone flambato, avocado, guacamole e salsa ponzu
Tamago roll: €12
Mazzancolle tropicali in tempura, frittata, lattuga, salsa sakura, teriyaki, olio al tartufo
Kusamon roll: €12
Mazzancolle tropicali in tempura, tartare di branzino, philadelphia, riso soffiato, teriyaki
Exotic roll: €13
Salmone flambato con salsa teriyaki, mango, avocado, fragole, tobikko e mandorle a fette

Hot dishes

Gohan fish: €7
Riso saltato con gamberetti, surimi, zucchine, carote, uova, soia, spicy -mayo e erba cipollina
Gohan beef: €7
Riso saltato con straccetti di manzo, carote, zucchine, soia, pomodoro, spicy-mayo, erba cipollina
Gohan chicken: €6.5
Riso saltato con bocconcini di pollo speziato, carote, pomodoro, spicy mayo e erba cipollina
Gohan veggy: €6
Riso saltato con verdure, uova, edamame e salsa di soia con garnish di erba cipollina
Soba fish: €7
Pasta saltata con gamberetti, crabstick giapponese, verdure miste, salsa soba
Soba veggy: €6.5
Pasta saltata alla piastra con verdure miste, salsa soba
Udon fish: €7
Pasta udon saltata con mazzancolle tropicali, surimi e verdure miste, cipollotto, granella di nocciole
Udon beef: €7.5
Pasta udon saltata con straccetti di manzo, asparagi, anacardi carote, zucchine con garnish di sesamo bianco e cipollotto
Udon veggy: €6
Pasta udon saltata con verdure, germogli di soia, uova, salsa udon e cipollotto
Gyoza pork: €6
Ravioli di suino e verdure alla piastra

Sakura special selection

Blossom sakura roll: €13
Riso rosa, mazzancolle tropicali in tempura, tartare di salmone con mayo, erba cipollina, tobbiko e salsa mango
Blossom tuna roll: €13
Riso rosa, mazzancolle tropicali in tempura, mayo, tobikko, erba cipollina, salsa piccante e patate crispy
Blossom ebi roll: €13
Riso rosa, tartare di gamberetti cotti con mayo, tobikko, erba cipollina, crabstick, salsa mango
Blossom tris: €35

Poke bowls

Hot salmon super bowl: €13
Riso, philadelphia, salmone cotto alla piastra, avocado, mais, pomodori confit, salsa teriyaki, erba cipollina
Salmon bowl: €11.5
Riso, salmone crudo, edamame, avocado, mango, mandorle a fette, sesamo bianco
Tuna poke bowl: €12
Riso, tonno crudo, burrata, pomodoro, avocado, tabasco, cipolla crispy
Veggy poke bowl: €11
Riso, zucca in tempura, guacamole, germogli di soia, mais, pomodori, agrodolce, anacardi

Secondi piatti

Salmone alla piastra con salsa teriyaki, erba cipollina, insalata mista: €14
Tuna tataki: €14.5
Tonno ai sesami scottato in piastra, salsa teriyaki con insalata mista
Filetto di pollo: €11
Pollo alla piastra con patate al forno, spicymayo, prezzemolo
Polpo alla piastra: €17
Polpo alla piastra marinato con erbe aromatiche, patate al forno
Spiedini di pollo con sesamo bianco e salsa teriyaki: €8
Spiedini di gamberoni con lime e sesamo bianco: €10

Fritti

Tempura ebi: €10
Mazzancolle tropicali in tempura
Tempura mix: €9.5
Mazzancolle tropicali e verdure in tempura
Tempura veggy: €8
Verdure miste in tempura
Pollo in tempura alla giapponese: €8

Barche composizioni

Sakura special 30 pz: €41
Mista 30 pz: €36
Mista 40 pz: €46
Mista 60 pz: €65
Mista 100 pz: €105

Dolci

Bau alla nutella, fragole e granella di nocciole: €6
Lotus cheesecake: €7
Torta di noci pecan con caramello salato e gelato alla panna: €6
Mango salad con menta e succo di lime: €7
Cheesecake ai frutti di bosco: €7

Drinks

Acqua: €2

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