Menu 2025 - Sakura

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Last update

November 13, 2025

Type of cuisine

Japanese

Menu photos (12)

All food photos (20)

Entre

Riso bianco con sesamo nero: €3
Edamame: €4
(Fagiolini di soia bolliti)
Wakame salad: €4
Spring rolls: €7
(Alga di riso, gamberi cotti, frittatina, carote, mayo, salsa agrodolce, germogli di soya)

Tartare

Salmon tartare: €13
(Tartare di salmone marinato con salsa ponzu, sesamo bianco, avocado)
Tuna tartare: €14
(Tonno con olio E.V.O, soia, tuorlo di qualglia, scorza di lime)
Tartare di branzino: €13
(Branzino con olio E.V.O, succo di lime, mango-avocado salad, scorza di lime)
Mini tris tartare: €19

Bigne

Bigne salmon: €2.5
Tartare di salmone, mayo, erba cipollina, tobikko
Bigne tuna: €2.5
Tartare di tonno, erba cipollina, tabasco, olio E.V.O
Bigne ebi: €2
Tartare di mazzancolle tropicali* cotte, mayo, erba cipollina, zucchina
Bigne suzuki: €2.5
Tartare di branzino condito con olio al tartufo, erbe aromatice e tobikko, punta di guacamole
Bigne amaebi: €2.5
Tartare di gambero crudo* condito con olio E.V.O, s.p, succo e scorza di lim
Bigne wakame: €2.5
Alghe, wakame
Bigne tobikko: €2.5
Alghe, uova di pesce volante
Sakura bigne: €3
Zucchina, stracciatella, gamberi rossi*, succo e scorza di lime, black tobikko
Bigne aoki: €3
Salmone, tuorlo di quaglia, tobikko, erba cipollina

Sushi singoli

Ebi: €1.6
(Mazzacolla tropicale* cotta)
Sake: €1.8
Amaebi: €1.8
Tuna: €1.8
Suzuki: €1.8
Tofu nigiri: €1.6
Avocado nigiri: €1.6
Pomodoro nigiri: €1.5
Sake avocado: €2.5
Sake flambè: €2.5
(Salmone flambato, mayo, salsa teriyaki, sesamo, togarashi)
Tuna flambè: €2.5
(Tonno flambato, togarashi, teriyaki, sesamo)
Suzuki flambè: €2.5
(Branzino flambato, guacamole, teriyaki, sesamo, olio al tartufo)
Sicilia: €3
(Gambero rosso di sicilia)

Nigiri selection

Tris di nigiri: €9.5
2 Salmone, 2 branzino, 2 tonno
Tris di nigiri flambè: €10.5
2 Salmon flambè, 2 tuna flambè, 2 suzuki flambè
Sakura experience: €16
10 Pz nigiri salmone
Tuna experience: €16
10 Pz nigiri tonno
Sushi vegan: €12
1 Vegan roll (8 pz), 2 nigiri tofu, 2 hosomaki avocado

Sashimi (4 pz)

Sake sashimi: €4.5
Tuna sashimi: €4.5
Suzuki sashimi: €4.5
Mix sashimi 12 pz: €16
Sushi sashimi mix 16 pz: €18
Sushi sashimi miz 21 pz: €25

Futo maki

Sakura salmon: €13
Salmone, surimi*, philadelphia, avocado, tobikko, spicy-mayo, mandorle, teriyaki
Pink maki: €13.5
Riso con stracciatella, salmone flambato, spicy mayo, teriyaki e cipolla fritta

Temaki

Sakura temaki: €5
Tartare di mazzancolla cotta* condita con surimi, mayo, tobikko, erba cipollina avvolto in alga rosa con salsa al mango-passion fruit
Tempura temaki: €5
Mazzancolle* tropicali in tempura con spicy mayo, alga nera, insalata verde, salsa agrodolce, sesamo bianco
Sake temaki: €5
Tartare di salmone condito con mayo, erba cipollina, tobikko in alga bianca ai sesami, lattuga e mandorle a fette

Burritos

Sushi chicken burrito: €11
Riso avvolto in alga nera, fritto in tempura con al interno Philadelphia, pulled chicken, guacamole, salsa dello chef leggermente piccante, teriyaki, pomodoro confit per guarnire
Mix fish burrito: €12.5
Riso avvolto in alga nera, fritto in tempura con al interno guacamole, mix di pesce crudo condito con teriyaki, spicy mayo, lime e sesamo bianco

Bao

Bao tonno: €7
Panino bao*, tartare di tonno con pomodori, lattuga, stracciatella, cipolla crispy
Bao chicken: €7
Panino bao*, lattuga, pollo, salsa dello chef, teriyaki, erba cipollina
Bao veggy: €7
Panino bao*, stracchino, mix di verdure saltate, scorza e succo di lime
Bao shrimps: €7
Panino bau, lattuga, gamberi fritti in tempura, salsa agrodolce, mandorle a fette
Bao beef: €7
Lattuga, manzo, salsa barbeque, salsa piccante della casa, sesamo bianco

Tacos con cialda dura

Taco shripms: €7
Tortilla di mais, gamberi in tempura, cipollotto, spicy mayo, teriyaki, sesamo bianco
Taco chicken: €7
Tortilla di mais, guacamole, pollo alla piastra con anacardi e salsa teriyaki, lattuga, mango e sesamo bianco
Taco tartare: €7
Tortilla di mais, guacamole, tonno, salmone, cetrioli, cipollotto, spicymayo, teriyaki, sesamo bianco
Taco vegan: €6
Tortilla di mais, guacamole, tofu fritto, pomodori, coriandolo

Tacos morbidi (2 pz)

Tempura takito: €8.5
Tacos con gamberi in tempura, guacamole, mango-avocado salad, coriandolo, succo di lime
Chicken takito: €8.5
Tacos, guacamole, insalata, pulled chicken, cipolla rossa, chimichuri, coriandolo, lime
Veggy takito: €8
Tacos, guacamole, tofu fritto, mango-avocado salad, coriandolo, lime
Octopus takito: €11
Guacamole, polpo speziato, mango-avocado salad, cipolla rossa, pomodori, coriandolo, lime
Beef takito: €8.5
Tortillas, straccetti di manzo, chimichuri (piccante), guacamole, pomodori, lime

Hosomaki (6 pz)

Salmon lovers: €9
Riso avvolto nel salmone con philadelphia
Salmon lovers flambè: €10
Riso avvolto nel salmone flambato con al interno Philadelphia, garnish con salsa teriyaki e shichimi
Ichigo roll: €10
Hosomaki al salmone fritto in tempura con garnish di Philadelphia, fragole e salsa teriyaki

Uramaki selection (8 pz)

Philadelphia: €9
Salmone, philadelphia e avocado, sesamo nero
Rainbow: €9
Salmone, tonno, branzino, surimi, mazzancolle tropicali, avocado, mayo
Spicy tuna roll: €9
Tonno marinato, erba cipollina, mayo, salsa spicy, lattuga e sesamo bianco
Hot sake: €9
Salmone alla piastra, philadelphia, avocado, teriyaki
California: €9
Salsa sakura a base di tonno cotto e maionese, mazzancolle tropicali, sesmo bianco, avocado

Hand-roll (2 pz)

Sakura: €7
Riso, insalata,, tartare di salmone condito, teriyaki, sesamo bianco.
Tempura: €7
Riso, insalata, gamberi, in tempura, teriyaki, spicy mayo, agrodolce, pomodori, shichimi
Chicken love roll: €7
Riso, pollo in tempura, salsa tonkatsu, shichimi, erba cipollina
Tuna hand roll: €7
Riso, tonno, pomodori, sriracha, teriyaki, cipolla crispy, stracciatella

Uramaki special (8 pz)

Veggy special roll: €12
Zucca fritta, avocado, philadelphia, salsa teriyaki
Salmon avocado roll: €12.5
Gamberi fritti in tempura, philadelphia, avocado, salmone, salsa teriyaki
Maguro roll: €13
Gamberi fritti in tempura, tonno, flambato, pomodori confit, avocado, spicymayo, patate crispy, shishimi
Tokyo roll: €13
Asparagi in tempura, tartare di salmone flambato, avocado, guacamole e salsa ponzu
Kusamon roll: €12.5
Mazzancolle tropicali in tempura, tartare di branzino, philadelphia, riso soffiato, teriyaki
Exotic roll: €13
Salmone flambato con salsa teriyaki, mango, avocado, fragole, tobikko e mandorle a fette

Sakura special selection (6 Pz)

Blossom sakura roll: €13
Riso rosa, mazzancolle tropicali in tempura, tartare di salmone con mayo, erba cipollina, tobbiko e salsa mango
Blossom tuna roll: €13
Riso rosa, mazzancolle tropicali in tempura, mayo, tobikko, erba cipollina, salsa piccante e patate crispy
Blossom ebi roll: €13
Riso rosa, tartare di gamberetti cotti con mayo, tobikko, erba cipollina, crabstick, salsa mango
Blossom tris: €35

Poke bowls

Hot salmon super bowl: €13
Riso, philadelphia, salmone cotto alla piastra, avocado, mais, pomodori confit, salsa teriyaki, erba cipollina
Salmon bowl: €12
Riso, salmone crudo, edamame, avocado, mango, mandorle a fette, sesamo bianco
Tuna poke bowl: €13
Riso, tonno crudo, burrata, pomodoro, avocado, tabasco, cipolla crispy
Veggy poke bowl: €11
Riso, zucca in tempura, guacamole, germogli di soia, mais, pomodori, agrodolce, anacardi

Hot dishes

Gohan fish: €8.5
Riso saltato con gamberetti, surimi, zucchine, carote, uova, soya, spicy mayo e erba cipollina
Gohan beef: €8.5
Riso saltato con straccetti di manzo, carote, zucchine, soya, pomodoro, spicy mayo, erba cipollina
Gohan chicken: €8
Riso saltato con bocconcini di pollo speziato, carote, pomodoro, spicy mayo e erba cipollina
Gohan veggy: €8
Riso saltato con verdure, uova, edamame e salsa di soya con garnish di erba cipollina
Soba fish: €9
Pasta saltata con gamberetti, surimi, verdure miste, salsa soba (salsa a base di soya)
Soba veggy: €8.5
Pasta saltata alla piastra con verdure miste, salsa soba
Udon fish: €8.5
Pasta udon saltata con mazzancolle tropicali*, surimi e verdure miste, cipollotto, granella di nocciole
Udon beef: €8.5
Pasta udon saltata con straccetti di manzo, asparagi, anacardi, carote, zucchine con garnish di sesamo bianco e cipollotto
Udon veggy: €8
Pasta udon saltata con verdure, germogli di soya, uova, salsa udon e cipollotto
Gyoza pork: €7
Ravioli di suino e verdure alla piastra

Ramen

Ramen fish: €10
Zucchine, carote, gamberi, surimi, erba cipollina
Ramen beef: €11
Straccetti di manzo, uovo sodo, cippollotto, germogli di soya, zenzero, erba cipollina
Ramen pollo: €11
Stracetti di pollo, carote, cippollotto, sesamo bianco, uovo di qualglia, erba cipollina

Secondi piatti

Salmone alla piastra con salsa teriyaki, erba cipollina, insalata mista: €16
Tuna tataki: €16
Tonno ai sesami scottato in piastra, salsa teriyaki con insalata mista
Filetto di branzino: €14
Branzino saltato con erbe aromatiche e patate al forno
Filetto di pollo: €12
Pollo alla piastra con patate al forno, spicymayo, prezzemolo
Polpo alla piastra: €18
Polpo alla piastra marinato con erbe aromatiche, patate al forno

Fritti

Tempura ebi: €11
Mazzancolle tropicali in tempura
Tempura mix: €10
Mazzancolle tropicali e verdure in tempura
Tempura veggy: €9
Verdure miste in tempura
Pollo in tempura alla giapponese: €8

Barche composizioni

Sakura special 30 pz: €41
Mista 30 pz: €36
Mista 40 pz: €46
Mista 60 pz: €65
Mista 100 pz: €105

Dolci

Bao alla nutella, fragole e granella di nocciole: €7
Torta di noci pecan con caramello salato e gelato alla panna: €7
Mango salad con menta e succo di lime: €7
Lotus cheesecake: €7
Cheesecake ai frutti di bosco: €7

Drinks

Acqua: €2

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