Menu 2026 - Salmàr alla Vecchia Pescheria
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
February 8, 2026
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (1)
All food photos (12)
Tradizione - per cominciare
- Alici - marinate
- €14
- Alici - in tegamino olio e limone
- €13
- Frittatina di rossetti
- €14
- Cocottina di uovo morbido e porcini
- €14
- Bruciatini di pancetta e radicchio
- €13
- Vellutata di verdure stagionali
- €13
Tradizione - pasta fresca e sughi della nostra “azdora”
- Strozzapreti allo scoglio
- €18
- Monfrigoli in brodo di seppia
- €16
- Cappelletti salsiccia e card
- €15
- Tagliatelle al ragù della tradizione
- €14
Tradizione - per proseguire
- Polpo grigliato
- €22
- Fritto di paranza
- €18
- Fritto di paranza con calamari e verdurine
- Seppia e piselli
- €16
- In umido
- Pollo e patate
- €16
- Marinato alla birra, cotto al forno
- Cacciagione
- Secondo disponibilità
Pizze al tegamino - base rossa
- Margherita
- €8
- Pomodoro e mozzarella
- Tonno e cipolla
- €13
- Tonno pinna gialla e cipolla di tropea
- Diavoletta
- €13
- Salame piccante e olive taggiasche
- Ziria
- €14
- Stracciatella, acciughe e origano
- Siciliana
- €14
- Olive, acciughe, aglio, pomodorini e origano
Pizze al tegamino - base bianca
- Tartufata
- €18
- Quattro formaggi e tartufo
- Sottobosco
- €15
- Porcini e gorgonzola
- Sfiziosa
- €15
- Beacon, bufala e granella di pistacchio
La griglia
- pescato del giorno alla griglia
- Branzino / calamari / capesante / cefalo / gamberoni / ombrina / orata / sgombro / sardoncini / soaso / sogliola / triglie
- A seconda della pesca
- I prezzi variano seguendo il mercato
Dolci
- Monalisa
- €8
- Creme caramel con croccante al sale dolce di cervia
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.