Menu 2026 - Salsamenteria Bologna
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
March 13, 2026
Type of cuisine
Emiliano
Menu photos (4)
All food photos (847)
Antipasti
- Polpettine fritte di bollito con maionese al tartufo
- €12
- Tortino di verdure su crema di parmigiano reggiano 24 mesi
- €12
- Tagliere di formaggi tipici
- €14
- Prosciutto crudo di parma 24 mesi
- €16
- Mortadella artigianale
- €14
- Salumi misti del territorio
- €16
- Crescentine
- €4
Primi
- Tortellini in brodo di cappone
- €16
- Tortellini in crema di parmigiano reggiano 24 mesi
- €16
- Tagliatelle al ragù
- €14
- Gramigna al ragù di salsiccia
- €13
- Balanzoni verdi ripieni di mousse di mortadella burro e salvia
- €14
- Lasagna tradizionale in sfoglia verde al ragù
- €15
- Primo vegetariano
- €14
- Tortelloni di ricotta e prezzemolo burro e salvia o tagliatelle con friggione
Secondi
- Cotoletta alla bolognese
- €20
- Tagliata di wagyu con patate al forno
- €26
- (secondo disponibilità)
- Pollo alla piastra con verdure saltate
- €14
- Roastbeef all inglese con patate al forno
- €16
- Secondo fuori menù
- €16
Contorni
- Patate al forno o patatine fritte
- €6
- Purè di patate
- €6
- Friggione
- €6
- Cicoria ripassata con aglio e peproncino
- €6
Dolci
- Tiramisù
- €6
- Mascarpone con scaglie di cioccolato fondente
- €6
- Torta tenerina con mascarpone
- €6
- Zuppa inglese
- €6
- Gelato alla crema con amarene
- €6
- Sorbetto al limone
- €3.5
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.