Menu 2026 - Salsamenteria Bologna
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Last update
February 11, 2026
Type of cuisine
Emiliano
Menu photos (4)
All food photos (813)
Antipasti
- Polpette fritte di bollito con maionese al tartufo
- €12
- Tortino di verdure su crema di parmigiano reggiano 24 mesi
- €12
- Tagliere di formaggi tipici
- €14
- Prosciutto crudo di parma 24 mesi
- €16
- Mortadella artigianale
- €14
- Salame e salsiccia passita
- €14
- Salumi misti del territorio
- €16
Primi
- Tortellini in brodo di cappone
- €16
- Tortellini in crema di parmigiano reggiano 24 mesi
- €16
- Tagliatelle al ragù
- €14
- Gramigna alla salsiccia
- €13
- Balanzoni verdi burro e salvia
- €14
- Lasagna in sfoglia verde al ragù
- €15
- Primo vegetariano
- €14
- Tortelloni di ricotta e prezzemolo burro e salvia o tagliatelle con friggione
Secondi
- Cotoletta alla bolognese
- €20
- Tagliata di wagyu con patate al forno
- €26
- (secondo disponibilità)
- Pollo alla piastra con verdure saltate
- €14
- Roastbeef all inglese con patate al forno
- €16
- Secondo fuori menù
- €16
Contorni
- Patate al forno o patatine fritte
- €6
- Purè
- €6
- Friggione
- €6
- Cicoria ripassata con aglio e peproncino
- €6
Dolci
- Tiramisù
- €6
- Mascarpone con scaglie di cioccolato fondente
- €6
- Torta tenerina con mascarpone
- €6
- Zuppa inglese
- €6
- Gelato alla crema con amarene
- €6
- Sorbetto al limone
- €3.5
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