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Menu 2024 - Saltimbocca

9.1/10

222

Rua Coronel Pedro Fava Ribeiro de Almeida - Urbanização MalvaRosa Parque - 1 - Loja 1, 2615-001 Alverca do Ribatejo

Pizzeria

Average price €25

Saltimbocca

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Type of cuisine

Pizzeria

Couvert

Tábua De Paté E Misto De Pães: €3.8
Focaccia Al Rosmarino: €0.85
Pão achatado salpicado com azeite, alecrim e sal
Pão: €0.35
Tostas: €0.55
Paté Do Mar: €1.6
Pasta De Azeitonas: €0.95
Manteiga De Alho: €1.2

Sopa

Zuppa Del Giorno: €2.15
Sopa do dia

Saladas

Fusilli Tricolore: €5.5
Fusilli com galinha, fiambre, cenoura, passas, milho e molho da casa
Nostra Insalata: €6.5
Alface, tomate, galinha, mozzarella, milho, passas e molho da casa
Caprese: €5.9
Mozzarella fresca, tomate, cebola e manjericão
Veneziana: €6.55
Alface, tomate, rúcula, camarão e parmigiano reggiano
Esotica: €6.2
Alface, tomate, fiambre, ananás, banana, mozzarella e presunto
Pesto Alla Genovese: €7
Rúcula, galinha, pesto alla genovese, mozzarella fresca e nozes
Verão: €7.15
Fusilli, rúcula, laranja, salmão fumado, pinhão torrado e molho de iogurte

Entradas

Bruschette-Fatias De Pão Torrado: €3.95
Pomodoro e Basilico - tomate e manjericão
Bruschette-Fatias De Pão Torrado: €3.95
Pomodoro e Basilico - tomate e manjericão
Crostini - Pequenas Fatias De Pão Torrado: €6.4
Ai frutti di mare - paté do mar, camarão, ameijoa, malagueta e coentros
Crostini - Pequenas Fatias De Pão Torrado: €6.4
Ai frutti di mare - paté do mar, camarão, ameijoa, malagueta e coentros
Crostini - Pequenas Fatias De Pão Torrado: €6.4
Ai frutti di mare - paté do mar, camarão, ameijoa, malagueta e coentros
Crostini - Pequenas Fatias De Pão Torrado: €6.4
Ai frutti di mare - paté do mar, camarão, ameijoa, malagueta e coentros

Petiscos

Gamberi Con Peperoncino: €10.45
Camarão salteado com malagueta e coentros
“Ma Che Cozze”: €8.8
Mexilhão salteado com vinagre balsâmico e mel
Asparagi Alla Parmigiana: €7.7
espargos grelhados com presunto, molho de manteiga e limão e parmigiano reggiano

Massas

Spaghetti Alla Carbonara: €8.6
Bacon, natas, ovo e parmigiano reggiano
Spaghetti All’ Arrabiata: €10.95
Molho de tomate, bacon, chouriço, cebola, malagueta e parmigiano reggiano
Spaghetti Con Verdure: €10.4
Cogumelos, brócolos, espargos, tomate seco, nozes, pinhões e creme de tomilho
Spaghetti Alla Bolognese: €8.5
Molho de tomate e carne alla bolognese
Linguine Alle Vongole E Cozze: €10.45
Ameijoa, mexilhão, alho francês, coentros, malagueta fresca, vinho branco e … mar
Linguine Ai Frutti Di Mare: €12.65
Molho de tomate, camarão, ameijoa, choco, mexilhão e coentros
Linguine Ai Nero Di Seppia: €13.05
Camarão, tinta do choco, molho de camarão e malagueta fresca
Linguine Com Crema Di Gamberi: €11.55
Camarão, natas e coentros
Fusilli Nostra Pasta: €9.55
Bacon, cogumelos, natas e salsa
Lasagne Di Carne: €11.9
Molho de tomate e carne alla bolognese

Arroz

Di Verdure Con Barbabietola: €10.8
Cogumelos, espargos, alho francês, bróculos, alho e beterraba
Ai Nero Di Seppia: €11.5
Choco e sua tinta, limão e malagueta
Ai Funghi Di Bosco: €11.45
Espargos, cogumelos silvestres, azeite de salsa e limão
Com Gamberi E Rucola: €13.5
camarão, molho de tomate, rúcula, limão e malagueta
Di Pesce E Vongole: €13.3
Filete de badejo, ameijoa, molho de tomate, pimento e malagueta fresca
Alla Milanese: €13.3
Filete de badejo, camarão, alho francês e açafrão
Ai Frutti Di Mare: €13.75
Perfumado em caril com camarão, mexilhão, ameijoa, choquinhos

Peixes- Merlano (Badejo)

Al Pesto Di Rucola: €12.55
com molho pesto de rúcula, risotto de tomate e salada de alface, rúcula e tomate
Al Vapore Di Cozze E Vongole: €12.55
ao vapor de mexilhões e ameijoas apimentadas em cama de pão frito

Carne

Hamburger Di Carne: €11.2
Medalhão de carne picada grelhado com rúcula, tomate, ovo, bacon e queijo cheddar em bolo do caco. Acompanhado por molho da casa e batata de especiarias.
Bisteca - Al Pepe Nero: €14.5
Grelhado com pimenta preta, acompanhado com arroz salteado com bacon, chouriço, cebola e cogumelos e salada italiana
Bisteca - Vino E Aglio: €14.5
Vinho branco, alho, natas e cogumelos (acompanhado com batata frita e pão)
Bisteca- Al Aceto Balsamico: €14.5
Com creme balsâmico em cama de espinafres salteados com cogumelos, acompanhado por risotto de beterraba e alho francês
Scaloppine- Saltimbocca Alla Romana: €15.5
Fritos com presunto aromatizado com salva, risotto de tomate e salada de alface, rúcula e tomate
Scaloppine- Alla Marsala: €15.5
Fritos com creme de cogumelos e Marsala, batata salteada com azeite e alho, cebolinhas agridoces com redução de vinagre balsâmico
Scaloppine- Piccata Al Limone: €15.8
Fritos com alcaparras e limão. Acompanhado por batata no forno recheada com picles e maionese

Pizzas (Grande)

Margherita: €8.45
Manjericão e azeite
Calzone: €10.15
Bolsa de massa recheada com cebola, presunto, chouriço e azeitonas
Quattro Formaggi: €11.6
Fontina, mozzarella, provola affumicata e gorgonzola
Quattro Stagion: €11.55
Fiambre, cogumelos, chouriço e atum
Salumi: €10.6
Bacon, salame ventricina, presunto e azeite
Alla Bolognese Com Funghi: €11.55
Carne alla bolognese e cogumelos
Al Pesto Alla Genovese: €10.55
Cogumelos e molho pesto alla genovese
Jovanella: €8.75
Fiambre e azeitonas
Baggio: €9.45
Fiambre e ananás
Nostra Pizza: €11.9
Fiambre, cogumelos, banana, galinha, passas e natas
Vesuvio: €10.5
Cebola, bacon e gema de ovo
Rosemarie: €10.45
Fiambre, cogumelos e alho
Mamma Mia: €11.45
Cebola, cogumelos, galinha e ovo
Sole Mio: €11.9
Fiambre, cogumelos, camarão, ovo e pimentos
Tropical: €11.8
Banana, ananás, camarão e natas
Venezia: €12.09
Fiambre, ananás, banana, camarão e passas
Gamberi E Sugo: €11.9
Camarão e molho da casa
Pomodoro: €10.75
Cebola, tomate, bacon, chouriço, azeite e alho
San Donato: €11.85
Cogumelos, galinha, pesto alla genovese e mozzarella fresca
Saltimbocca: €13.15
Carne alla bolognese, bacon, cebola, azeitonas. acompanhada com salada de rúcula e tomate cereja
Ai Funghi, Asparagi E Pomodoro: €11.2
Cogumelos, courgette, espargos, tomate cereja e salsa
Ai Funghi Di Bosco: €11.45
Espargos, cogumelos silvestres, azeite de salsa e limão
Di Verdure E Formaggi: €11.35
Cogumelos, bróculos, espinafres, bacon, ricotta e gorgonzola
Calabrese: €11.9
Salame ventricina, tomate cereja e rúcula
Pescatore: €13.75
Camarão, choquinhos e mexilhões com molho de mar
Capricciosa: €11.65
Bacon, salame ventricina, azeitonas, ovo cozido, manjericão e um fio de azeite
Diavola: €12.6
Atum, anchovas, malagueta seca e malagueta fresca
Toscana: €10.95
Cogumelos, bacon e chouriço