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Menu 2025 - Salumeria Moderna
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Last update
March 2, 2025
Type of cuisine
Campano
Menu photos (5)
All food photos (68)
Starters
- Gateau di patate
- €8
- Mix di bruschette
- €7
- Fagioli alla messicana
- €9
- Tortano napoletano
- €6
- Zuppa di soffritto con crostini
- €10
- Starter of the day
- €10
Le patate
- Patate al forno
- €8
- Patate al forno con wurstel
- €9
- Patate al forno con provola
- €9
- Patate al forno con provola e wurstel
- €10
- Patate al forno con porchetta
- €10
Le polpette
- Polpette & friarielli
- €8
- Polpette & melanzane a funghetto
- €8
- Polpette al ragu'
- €7
- Polpette con senape & salsa piccante
- €7
Taglieri
- Degustazione di salumi
- €22
- Consigliato per 2 persone
- Degustazione di formaggi
- €22
- Consigliato per 2 persone
- Mini degustazione di salumi e formaggi
- €25
- Consigliato per 2 persone
- Degustazione riserva di salumi & formaggi
- €40
- Consigliato per 2 persone
- Mozzarella aversana & prosciutto crudo
- €13
- Consigliato per 2 persone
Primi
- Pasta patate e provola
- €13
- Primo del giorno
- €13
Pinse
- Baby
- €11
- Wurstel, mozzarella, patate al forno, olio extravergine, formaggio grattugiato
- Carciofino
- €12
- Prosciutto cotto, provola, carciofini, olio extravergine, formaggio grattugiato
- Mar cantarbico
- €16
- Acciughe del mar cantarbico, stracciata di bufala, pomodorini semi-dry
- Napoletana
- €12.5
- Cicoli napoletani, provola, friarielli, olio extravergine, formaggio grattugiato
- Forno
- €13
- Prosciutto cotto, provola, patate al forno, olio extravergine, formaggio grattugiato
- 3 Pomodori
- €13
- mozzarella, passata di pomodoro, pomodorini semidry gialli, pomodorini semidry rossi, olio extravergine, formaggio grattugiato
- Fresca
- €13
- Prosciutto crudo di parma, mozzarella aversana, rucola, pomodorini semidry, olio extravergine, formaggio grattugia
- Mortazza
- €13.5
- Mortadella al pistacchio “favola”, provola, stracciata di bufala, granella di pistacchio, olio extravergine
- Ca’ purpett’
- €12.5
- Ragu’, polpettine, provola, melanzane a funghetto, olio extravergine, formaggio grattugiato
- Ca’ porchetta
- €13
- Porchetta di ariccia, provola, friarielli, olio extravergine, formaggio grattugiato
- Selvatico
- €14
- Salame di cervo, provola, provolone piccante, ciuffetti ricotta, rucola, miele, olio extravergine
- Cinghialotto
- €14
- Salame di cinghiale, provola, gorgonzola, rucola, olio extravergine, formaggio grattugiato
- Pinsa sale e olio
- €6
Dolci
- Tiramisu'
- €6
- Cheese cake
- €6
- Crema catalana
- €6
- Dolce del giorno
- €6
Bevande
- Acqua naturale - acqua frizzante
- €2.5
- Coca cola - coca cola zero - fanta - sprite
- €3
- Lemon soda - tonica - red bull
- €3.5
Birre & drink
- Birra chiara
- €4.5
- Doppio malto chiara - doppio malto rossa
- €5.5
- Tennet's
- €5.5
- Spritz
- €7.5
- Gin basic
- €7.5
- (Lemon - tonic)
- Gin premium
- €10
- (Lemon - tonic)
- Vodka basic
- €7
- (Lemon - tonic)
- Vodka premium
- €10
- (Lemon - tonic)
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