Menu 2025 - Sam Chic
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Type of cuisine
Korean
Menu photos (13)
All food photos (159)
Entrée
- Dak mandu· yachae mandu
- €12
- Raviolis coréens au poulet ou aux légumes (8 pièces)
- Haemul pajeon
- €14
- Galette de fruits de mer et poireaux
- Kimchi jeon
- €14
- Galette de kimchi
- Ojing-eo muchim
- €15
- Salade fraîche de calamar à la sauce pimentée
- Ojing-eo bokkeum
- €15
- Calamars sautés aux légumes
- Dak kkanpung-gi
- €16
- Ailes de poulet frit et sa sauce maison (8 pièces)
- Sae-u kkanpung-gi
- €18
- Crevettes frites et sa sauce maison (6 pièces)
- Yukhae
- €20
- Steak tartare frais
- Japchae - sans boeuf
- €15
- Vermicelles sautées aux légumes
- Japchae - avec boeuf
- €16
- Vermicelles sautées aux légumes
- Tteokbokki
- €14
- Tteok (gâteaux de riz) et eomuk (pâte de poisson) à la sauce pimentée
Barbecue (prix pour 1 personne)
- So yangnyeom galbi
- €27
- Plat de côtes de bœuf marinées
- So yangnyeom gui
- €25
- Entrecôte de bœuf marinée
- Bulgogi
- €23
- Basse côte de bœuf marinée
- Yang yangnyeom galbi
- €28
- Côte d’agneau·
- Yang yangnyeom gui
- €24
- Gigot d’agneau sans os mariné
- Yangnyeom dwaeji galbi gui
- €21
- Travers de porc marinés
- Yangnyeom dwaeji moksal
- €21
- Échine de porc marinée
- Saeng samgyeopsal
- €21
- Poitrine de porc à griller
- Dak yangnyeom gui
- €21
- Cuisses de poulet sans os marinées
- Ori yangnyeom gui
- €25
- Magret de canard mariné
Plat
- Daegu maeun tang
- €21
- Ragoût épicé de cabillaud
- Kimchi jjigae
- €21
- Ragoût épicé de kimchi au bouillon de porc
- Yukgaejang
- €19
- Ragoût épicé de poireaux au bouillon de bœuf
- Doenjang jjigae
- €19
- Ragoût de pâte de soja fermentée au boeuf avec son bouillon de boeuf
- Sundubu jjigae
- €20
- Ragoût épicé de tofu soyeux au bouillon de palourdes (à l’oeuf)
- Yeoneo gui
- €21
- Pavé de saumon
- Dolsot bibimbap
- €19
- Bibimbap au bœuf, tofu, poulet , porc ou végétarien au choix
- Mul naengmyeon
- €19
- Nouilles froides et son bouillon de bœuf
- Bibim naengmyeon
- €19
- Nouilles froides et sa sauce piquante
Plat pour 2
- Mae-un cheolpan gui
- €42
- Barbecue très épicée avec fromage (calamar, porc, poulet au choix)
- Haemul jeongol
- €43
- Fondue coréenne épicée aux fruits de mer (crabe, cabillaud, palourdes, calamar) (2 prs)
- Sogogi beoseot jeongol
- €43
- Fondue coréenne aux champignons et au bœuf (180g) (2 prs)
Plats halal - entrée
- Yachae mandu
- €12
- Raviolis coréens aux légumes (8 pièces)
- Haemul pajeon
- €14
- Galette de fruits de mer et poireaux
- Kimchi jeon
- €14
- Galette de kimchi
- Ojing-eo muchim
- €15
- Salade fraîche de calamar à la sauce pimentée
- Ojing-eo bokkeum
- €15
- Calamars sautés aux légumes
- Dak kkanpung-gi
- €16
- Ailes de poulet frit à la sauce maison (8 pièces)
- Sae-u kkanpung-gi
- €18
- Crevettes frites à la sauce maison (6 pièces)
- Yachae japchae (sans boeuf)
- €15
- Vermicelles sautés aux légumes
- Tteokbokki
- €14
- Tteok (gâteaux de riz) et eomuk (pâte de poisson) à la sauce pimentée
Plats halal - barbecue
- So yangnyeom gui
- €25
- Entrecôte de bœuf marinée
- Yang yangnyeom gui
- €24
- Gigot d’agneau sans os mariné
- Yang yangnyeom galbi
- €28
- Côte d’agneau
- Dak yangnyeom gui
- €24
- Cuisses de poulet sans os marinées
Plats halal - plat
- Daegu maeun tang
- €21
- Ragoût épicé de cabillaud
- Doenjang jjigae
- €19
- Ragoût de pâte de soja fermentée au boeuf
- Sundubu jjigae
- €20
- Ragoût épicé de tofu soyeux au bouillon de palourdes (à l’oeuf)
- Yeoneo gui
- €21
- Pavé de saumon
- Dolsot bibimbap
- €19
- Bibimbap au tofu, poulet ou végétarien au choix
- Bibim naengmyeon
- €19
- Nouilles froides et sa sauce piquante
- Mul naengmyeon
- €19
- Nouilles froides et son bouillon de bœuf
Plats halal - plat pour 2
- Haemul jeongol
- €43
- Fondue coréenne épicée aux fruits de mer (crabe, cabillaud, palourdes, calamar) (2 prs)
- Mae-un cheolpan gui
- €42
- Barbecue très épicée avec fromage (2 prs) (poulet ou calamar au choix)
Boissons chaudes
- Espresso·café allongé
- €3
- Infusion de ginseng
- €5
Boissons chaudes/froides
- Infusion au jasmin
- €3.5
- Thé vert
- €3.5
- Thé oolong
- €3.5
- Infusion coréenne
- €3.5
- Infusion de yuzu au miel
- €5
- Infusion de prunes au miel
- €5
- Infusion de gingembre au miel
- €5
Boissons fraîches
- Eaux minérales - evian·badoit 50cl
- €5
- Eaux minérales - evian·badoit 100cl
- €8
- Eaux minérales - perrier 33cl
- €4.5
Boissons sans alcool
- Coca-cola·zéro 33cl
- €4.5
- Orangina 25cl
- €4.5
- Ice tea 25cl
- €4.5
- Jus de fruits 25cl
- €4.5
- (Abricot, orange)
Cocktail maison sans alcool
- Limonade 35cl
- €6.5
- Cocktail maison à base de sirop de citron
- Blue-ade 35cl
- €6.5
- Cocktail maison sans alcool à base de sirop de sucre bleu
- Yuja-ade 35cl
- €7
- Cocktail maison à base de yuzu
- Maesil-ade 35cl
- €7
- Cocktail maison à base de prune
Apéritifs
- Kir au vin blanc (12°) (6cl)
- €5.5
- (Au cassis de dijon)
- Ricard (45°) (4cl)
- €5
- Martini (rouge ou blanc) (14,4°) (6cl)
- €5
- Cognac (40°) (4cl)
- €7
- Whisky (40°) (4cl)
- €7
Cockail de soju (fait maison)
- Bleu-sokis (4,5°) (35cl)
- €9
- Cocktail maison à base de soju et milkis (soda au lait et au yaourt)
- Soyu (4,5°) (35cl)
- €9
- Cocktail maison à base de soju et yuju
- Sobok (5,5°) (35cl)
- €9
- Cocktail maison à base de soju et bokbunja (framboise noir)
- Socopalm (4,5°) (35cl)
- €9
- Cocktail maison à base de soju et cocopalm (boisson de raisin et noix de coco)
- Soperol (7°) (35cl)
- €9
- Cocktail maison à base de soju et aperol
Alcools coréens
- Soju (16,5°) (6cl (verre)
- €4.5
- Alcool de riz distillé (classique, pêche, raisin, pamplemousse)
- Hwayo (41°) (4cl (verre)
- €8
- Liqueur coréenne, digestif
- Bière coréenne (4,5°) (33cl)
- €6
- Asahi super dry (5°) (25cl)
- €5
- Bière pression
- Bokbunja (14°) (37,5cl)
- €21
- Vin de framboises noires
- Maechwisun (14°) (6cl(verre)
- €7
- Liqueur de prunes
- Sansachun (13°) (37,5cl)
- €16
- Vin de riz à l'aubépine
- Baekseju (13°) (37,5cl)
- €17
- "Vin de longévité" à base d'herbes médicinales
- Makkeolli (6°) (14cl(verre)
- €5
- Alcool de riz fermenté
Vins rouges (75cl)
- Bordeaux AOP château la chapelle maillard bio
- €22
- Très belle couleur pourpre. Joli nez fruité aux arômes de fruits mûrs. En bouche, très belle matière, le vin se montre plaisant par sa rondeur et sa souplesse velouté. La finale est soyeuse avec une bonne persistance aromatique. Un vin de bordeaux bien typé.
- Saint-emilion AOP grande sommellerie
- €30
- Robe rouge, rubis, nez franc avec des notes de fruits mûrs et d’épices. La bouche a une attaque franche et nette.
- Margaux AOP château laroque
- €49
- Nez intense et puissant de fruits rouges, avec des notes vanillées et torréfiées. L’attaque souple débouche sur une structure équilibrée, ronde et généreuse.
- Côte-du-rhône villages laudun AOP terre vitae bio
- €21
- Belle robe rubis aux reflets violets. Nez avec des arômes de raisins frais et de réglisse. Vin tout en souplesse, légèrement épicé (poivre), aromatique et rond.
- Brouilly AOP maison louis girard
- €22
- Un bouquet complexe de fruits rouges et noirs confiturés. Concentré en bouche, ce vin offre une belle structure aux tannins soyeux relevée d’arômes charmeurs de fruits mûrs.
- Chinon AOP vignerons J.M. raffault
- €24
- Ce vin est typiquement l’expression d’un chinon traditionnel, alliant à la fois un nez de fruits rouges, de cassis à une belle structure bien mûr et bouche.
- Bourgogne AOP cave de lugny
- €35
- Robe couleur rubis, brillante et intense. Ce vin léger offre une palette d’arômes de petits fruits rouges, en particulier framboise et cassis, des notes épicées, et de réglisse, avec une structure souple et une finale de bouche tout en fraicheur.
- Givry1er cru AOP clos servoisine
- €60
- Ce vin est d’une couleur rouge rubis. Au nez, il développe des arômes de fruits rouges frais à noyau (note de cerise et griotte) soutenus par la chair framboise. En bouche, il est ample et fin, élégant et racé.
Champagnes AOP
- Champagne AOP - canard duchene cuvée léonie brut (75cl )
- €65
- Des 300 crus de la champagne, la maison en la sélectionné une soixantaine, mariant pinot et chardonnay, rondeur et structure, couleur et fruit. Un vin élégant, racé.
Vins blancs (75cl)
- Alsace AOP cave de turckheim riesling bio
- €25
- Bouquet d’une grande finesse, nez frais citronné, avec de subtiles notes florales. Vin sec, vif, très élégant avec une très belle persistance aromatique.
- Pouilly-fumé AOP la rambarde
- €36
- Assemblage de différents terroirs (marnes, calcaires et silex). Avec sa robe jaune paille aux reflets verts, se fait désirable dès l’approche du nez, typique du savignon blanc : note de buis et de genêts. La bouche, sur des arômes d’agrumes est vive et d’un bel équilibre.
- Sancerre AOP les rochettes
- €38
- Révèle des notes de fruits exotiques, avec des nuances florales et minérales agrémentées d’une touche végérale sur une belle fraîcheur olfactive. En bouche : chaleur et vivacité équilibrée.
- Chablis AOP domaine du colombier
- €39
- Ce chablis présente un nez aux notes sucrées pâtes de fruits, entre le coing et la poire willimans. Après aération, une touche minérale silex. En bouche légèrement acidulée, saveurs florales et une finale épices poivrée.
Vins rosés (37,5cl)
- Côtes de provence AOP maître vignerons de saint tropez
- €15
- Finesse, rondeur et bel équilibre avec des notes de fruits rouges. Nez puissant à dominante florale.
- Tavel AOP château de manissy rosé bio
- €18
- Une puissance maîtrisée soutient des arômes de fruits rouges et vifs, que l’on retrouve en bouche avec une longueur persistante et élégante, dans une armonie acidité/rondeur.
Vins au verre & en carafe (14cl verre)
- Côtes du rhône AOP au bistro du coin - rouge
- €5
- IGP pays d’oc au bistro du coin chardonnay - blanc
- €5
- IGP pays d’oc au bistro du coin cinsault - rosé
- €5
Desserts
- Gyeongdan
- €7
- Gâteau de riz coréen fourré à la pâte d'haricots rouges et aromatisé (5 parfums : cannelle, sésames noires, thé vert, sésames, maïs)
- Hotteok & ice cream
- €9
- Crêpe coréenne fourrée de sucre roux et de cacahuètes décorée d'une boule de glace (au choix**) et de crème chantilly
- Tiramisu fait maison
- €9
- (Tiramisu 'samchic' ou au thé vert)
- Bingsu
- €10
- Dessert coréen à base de glace finement pilée comme des flocons de neige agrémentée de matcha, d’oreo ou de haricot rouge (au choix)
- Chapssaltteok
- €7
- Gâteau coréen à base de farine de riz et fourré à la pâte de haricots rouges
- 2 boules de glace
- €5.5
- (Thé vert, sésame noire, haricot rouge ou vanille au choix)
- Café gourmand
- €11
- Café ou thé accompagné d’un gâteau à base de thé vert fait maison, une boule de glace et un chapssaltteok (gâteau de riz coréen fourré à la pâte de haricots rouges)
Frequently Asked Questions
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