Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Sandalmazi Gourmet Grill
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
June 14, 2025
Type of cuisine
Meat Cuisine
All food photos (74)
Le nostre birre...
- HELLES - MEZZO LITRO- 5°
- €6
- la nostra " bionda classica" birra chiara che appartiene allo stile helles.
- BOCK - MEZZO LITRO- 6°
- €6
- Birra ambrata scuro, brassata a bassa fermentazione, prende ispirazione dalle "antiche rosse tedesche"
- ZENZERO E MIELE - MEZZO LITRO- 6,5°
- €6
- birra chiara doppio malto prodotta per "decorazione" con l'aggiunta di miele di melata e zenzero.
- AMBER ALE - MEZZO LITRO- 6°
- €6
- birra doppio malto ambrata prodotta con una miscela di malti pregiati.
- WEIZEN - MEZZO LITRO- 5,8°
- €6
- specialità ad alta fermentazione bavarese. si presenta aromatica e rinfrescante, di colore ambrato chiaro con bouquet armonico e fruttato.
- APA - MEZZO LITRO - 5,8°
- €6
- birra chiara dal colore dorato in stile american pale ale, caratterizzata da un leggero gusto maltato e da forti sentori floreali e agrumati.
- WEIZEN BOCK -MEZZO LITRO- 7°
- €6
- birra ad alta fermentazione con le tipicità aromatiche delle birre di frumento, ma con l'aggiunta di un profilo leggermente tostato dovuto all'aggiunta di malti d'orzo scuri.
Starter
- TAGLIERE DI SALUMI
- €20
- prosciutto crudo di parma DOP, salame nostrano, bresaola della valtellina, Coppa Piacentina ,2 bretzel, cetrioli in agrodolce, salsa dolce forte
- TAGLIERE MISTO
- €22
- Coppa Piacentina, salame nostrano,bresaola della Valtellina, taleggio, Mozzarella di bufala, fior di caprino, marmellata ai frutti rossie pomodorini secchi
- TAGLIERE CRUDO E GNOCCO FRITTO
- €18
- prosciutto crudo di parma IGP, gnocco fritto e crescenza
- LA TARTARE GOLOSA
- €18
- tartare di manzo, bburratina di Andria, cipolla rossa caramellata, pesto di basilico e foglia di mais
- SCIAT CON RIDUZIONE DI BIRRA APA
- €8
- sciat con riduzione di birra APA e soncino
- NACHOS
- €8
- Chips di mais con formaggio fuso, salsa piccante e jalapenhos
- BIS DI BRUSCHETTE
- €8
- Pomodorino, basilico e rucola -STRACCIATELLA DI ANDRIA, ALICI DEL MAR CANTALBRICO,PERSTO DI BASILICO
- GNOCCHO FRITTO (6PZ)
- €8
- Accompagnato da crescenza
- Bretzel (1pz)
- €2.5
- CARPACCIO DI CHIANINA
- €18
- tataky style, insalatina di finocchio e sorbetto al mango e passion fruit
- SASHIMI
- €18
- sashimi di salmone marinato agli agrumi finocchio croccante e yougurt al cetriolo
Fajitas
- V.I.P
- €20
- Striscioline di manzo e petto di pollo marinate, saltate con verdure e code di gambero*
- FUSION
- €19
- Striscioline di pollo marinate, saltate con verdure e code di gambero*
- VEGETARIANA
- €19
- Seitan e verdure saltate.
- SUPPLEMENTO TORTILLAS
- €4
- tortillas*
Main Course
- STINCO ALLA BIRRA
- €19
- Servito con patate, crauto stufato, senape al miele e salsa kren.
- GALLETTO SELVAGGIO
- €18
- Cotto sous-vide a bassa temperatura e ripassato alla brace
- WURSTEL ARTIGIANALI
- €19
- servito con polenta ,crauto stufato , senape al miele e salsa kren
- UOVA AL TEGAMINO
- €16
- servito con patate al forno , latteria e speck croccante
la braceria...
- COSTINE
- €18
- Costine di maiale cotte al forno a bassa temperatura, ripassate sulla brace.
- TAGLIATA DI POLLO
- €16
- Tagliata di petto di pollo cotto sous-vide a bassa temperatura e ripassato sulla brace
- LUGANEGA
- €16
- Salsiccia fine nostrana arrotolata su spiedo.
- SANDALMAZI MIX GRILL (min. 2 persone)
- €24
- costine di maiale, salsiccia nostrana, tagliata di pollo e tagliata di manzo ( prezzo cad.)
- TAGLIATA DI MANZO
- €22
Contorni
- PATATE AL FORNO
- €5
- PATATINE FRITTE
- €5
- VERDURE GRIGLIATE
- €5
- INSALATA DI STAGIONE
- €5
- INSALATA DI CRAUTO
- €5
- VERDURE DI STAGIONE SALTATE
- €5
MENU BIMBI
- Hamburger con patatine + bibita
- €12
- Nuggets di pollo impanati con patatine + bibita
- €12
- Wurstel con patatine + bibita
- €12
- Hamburger con patatine + bibita
- €12
- Pizza margherita + bibita
- €12
- PASTA BIMBO + BIBITA
- €12
Dessert
- LA MARGHERITA
- €9
- salsa di pomodoro, fior di latte di Agerola , basilico fresco, olio evo.
- BUFALA
- €12
- Pomodoro, fior di latte di Agerola, bufala DOP e crema di basilico
- MARINARA
- €9
- Pomodoro, basilico e alici del mar cantabrico
- ORTOLANA
- €12
- Pomodoro, fior di latte di Agerola, zucchine, melanzane e peperoni marinati e rucola
- DIAVOLA
- €13
- Pomodoro, fior di latte di Agerola, spianata piccante, n'duja e perle di peperoncino
- REGINA
- €14
- Pomodoro, fior di latte di Agerola, crudo di Parma e Bufala
- 4 STAGIONI
- €13
- Pomodoro, Fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, funghi trifolati olive e carciofi
- FRESCA
- €13
- Fior di latte di Agerola, prosciutto crudo, rucola fior di caprimo e pomodorini
- LIGURIA
- €13
- pomodoro,pesto, pomodorini confit, stracciatella, alici del mar cantabrico
- DELICATA
- €14
- fior di latte di agerola, bresaola della Valtellina, caprino e zucchine marinate
- BOLOGNA
- €14
- fior di latte di Agerola, mortadella, granella di pistacchio stracciatella di Andria
- CRUDAIOLA
- €13
- base focaccia, bufala DOP, pomodorini, rucola e olio EVO
Drinks
- Bottle of water
- €3
- Coffee
- €1.5
- bibite 33cl
- €3.5
- SPRITZ
- €6
- GIN TONIC
- €7
- Gin, tonica
- GIN TONIC premium
- €9
- gin premium, tonica
- NEGRONI
- €6
- gin, vermut, campari
- SBAGLIATO
- €6
- spum. vermut,campari
- AMERICANO
- €6
- campari, bitter, vermut
- CAFFE corretto
- €2.5
- AMARO GROANE AL MOSTO DI BIRRA
- €4.5
- AMARI E LIQUORI
- €4.5
- CALICE DI VINO rosso o bianco
- €5
Panini gourmet...
- CLASSICO
- €14
- hamburger da 200g, lattuga, pomodoro, salsa secret
- SANDALMAZI
- €17
- hamburger da 200g, lattuga, pomodoro, uovo alla piastra, salsa cheddar, bacon, cetriolo salsa bbq
- AFFAMATO
- €19
- doppio hamburger 200g, lattuga, cheddar, bacon, pomodoro, salsa bbq
- LIGHT BOMB
- €16
- Hamburger 200g, crema di n'duja, lattuga, cipolla caramellata, melanzane marinate e stracciatella di Andria
- SEMPLICE
- €15
- hamburger 200g, soncino, bufala, pomodoro e pesto di basilico
- MESSICANO
- €15
- hamburger 200g, soncino, jalapenhos, latteria e salsa guacamole
- CHICKEN
- €16
- cotoletta di pollo al panko, salsa tartara, cheddar, insalata verde e pomodoro
- MARINARO
- €18
- polpo arrostito, patate saltate, becon croccante, soncino, salsa verde, pomodoro soleggiato
PRIMI PIATTI
- RAVIOLI DI MAGRO
- €14
- Con pomodoro fresco stracciatella di Andria e basilico
- CHICCHE DI PATATE
- €15
- Con vongole e olio aromatizzato
- LA PASTA FRESCA
- €14
- con crema di zucchine, ciliegini scottati e ricotta salata
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.