Menu 2026 - Sant'Ana - Pescado y Tequila
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Last update
February 6, 2026
Menu photos (11)
All food photos (6)
Antipasti - i classici lognina
- Gambero rosso con crema di stracciatella e tartufo
- €16
- Julienne di seppia al sale affumicato e scorza di limone
- €12
- L’uovo dello chef con mou al cavolfiore, bresaola di mare e tartufo
- €18
Primi piatti - i classici lognina
- L’ognina spaghettoni con nero di seppia, stracciatella e ricci
- €22
- Gnocchetto di patate con cozze, carciofi, pecorino e menta
- €18
- Pacchero con ragù di calamari, mollica atturrata e mandorle tostate
- €20
Secondi piatti - i classici lognina
- Insalata di mare calda con mela verde
- €20
- Impepata di cozze
- €16
- Cozze e gorgonzola con chips di patate
- €20
Dolci - i classici lognina
- Semifreddo al carrubbo con mandorle tostate e riduzione di carrubbo
- €6
Antipasti - dalla cucina di nonna anna
- La caprese “della nonna” con zizzona di battipaglia (500gr da condividere)
- €10
- Tortino di cavolfiore affogato con fonduta di grana e scaglie di ricotta infornata
- €10
- Fungo pleurotus arrostito con insalata siciliana “arance, finocchi e cipolletta”
- €8
Primi piatti - dalla cucina di nonna anna
- La nostra norma al tavolo
- €14
Secondi piatti - dalla cucina di nonna anna
- Tagliata di manzo alla griglia con riguzione al marsala e verdure di stagione
- €22
- Cotoletta di vitello “orecchio di elefante” alla milanese
- €20
Dolci - dalla cucina di nonna anna
- Semifreddo al carrubbo con mandorle tostate e riduzione di carrubbo
- €6
Crudo y frio
- Ostra de sant’ana con apio confitado, granizado de pepino y tequila reposada
- €7
- Ceviche del pacìfico, pescado del dìa marinado en leche de tigre peruana, cebolla roja y cilantro
- €16
- Tartare de pescado andino con aguacate, cebolla, cìtricos y polvo de agave ahumado
- €18
Calientes y street evolution
- Causa rellena, batata, calamares asados y salsa de aji amarillo
- €15
- Pan de leche con langosta crujiente, jalapeño confitado y guacamole ligero
- €16
- Maìz y mar, discos crujientes de maìz amarillo con bresaola de mariscos, pico de tomate fresco y lima y mayonesa de aguacate
- €14
Segundo plato
- Calamares fritos caribeños y langostinos crujientes, chips de plàtano y salsa agridulce de cìtricos
- €20
- Chili de mariscos, una sopa consistente de pescado y mariscos con frijoles negros, chiles y tortillas de maìz
- €25
- Pulpo a la brasa, brochetta de pulpo asado con gazpacho de tomate, maìz asado y aceite de cilantro
- €18
Dulces
- Viaje a la habana: cigarro de chocolate negro con zabaione al tequila reposada
- €8
Bollicine
- Lamoremio metodo classico brut rosè DOC
- €60
- Noblesse metodo classico brut 2022
- €60
- Maria gambino etna spumante brut riserva DOC
- €60
- Maria gambino etna spumante brut rosè
- €60
- Blanc de blancs s.a.
- €55
- Terzavia
- €50
- Piancastello brut rosè
- €70
- Piancastello brut riserva
- €60
- ‘61 Nature blanc de blancs 2018
- €70
- ‘61 Nature rosè 2018
- €80
- ‘61 Nature 2018
- €60
Champagne
- Champagne extra brut blanc de noirs
- €120
- Champagne brut A05 grand cru
- €150
- Champagne brut cuvée tradition
- €90
- Champagne brut rosè grand cru
- €120
- Champagne cuvée rosè brut
- €130
- Champagne cuvée brut
- €90
- Champagne blanc de blancs brut nature
- €150
- Perrier-jouët champagne
- €150
- Dom perignon champagne
- €500
- Veuve clicquot champagne
- €130
Vini bianchi
- Etna bianco superiore 2024
- €42
- Etna bianco contrada villagrande 2021
- €80
- Etna bianco DOC
- €42
- Contrada cavaliere etna bianco DOC
- €70
- Feud’ò
- €35
- Tifeo - etna bianco
- €38
- Bianco IGP terre siciliane
- €35
- Etna bianco DOC
- €42
- Sinfonia di bianco
- €50
- Biancammare
- €40
- Catarratto
- €45
- Mondura
- €30
- Pinzeri
- €30
- Verdelicia
- €30
- Inzolia
- €30
- Grappoli del grillo
- €50
- Vigna san francesco
- €65
- Feudo luparello
- €30
- Gewurztraminer
- €35
- Muller thurgau
- €35
- Masetto bianco
- €40
- Sauvignon
- €50
- Ribolla gialla
- €60
- Friulano
- €50
- Petit chablis
- €40
- Les venerables
- €70
- Ried zonberg federspiel
- €40
- Fass 4
- €60
- Riesling
- €40
- Riesling troken
- €35
Vini rosati
- Etna rosato DOC
- €42
- Tifeo rosato
- €38
Vini rossi
- Palmento di salina rosso non rosso
- €40
- Feudò - nero d’avola
- €35
- Tifeo rosso
- €40
- Etna rosso DOC
- €42
- Etna rosso contrada monte ilice DOC
- €80
- Etna rosso DOC
- €40
- Contrada cavaliere etna rosso doc
- €70
- Etna rosso DOC
- €42
- Vigna san francesco
- €70
- Rosso di marco
- €35
- Feudo luparello
- €30
- Lagrein
- €35
- Cabernet sauvignon
- €35
- Gola lupo
- €45
Vini cileni
- Albis
- €100
- Ecral
- €45
- Hussonet
- €30
- Albaclara
- €25
- Haras de pirque
- €25
Vini dolci - a calice
- Bukkuram passito di pantelleria
- €15
- Malvasia passita
- €12
Birre
- Birra messina
- €5
- Birra messina cristalli di sale
- €5
- Leffe rouge
- €6
- Freak ambrata miele dell’etna
- €7
Amari - shot
- Amaro del capo
- €3
- Jagermeister
- €3
- Unicum
- €3
- Montenegro
- €3
- Amaro amara
- €3
- Jefferson
- €3
- Baileys
- €3
Sant’ana signature
- Veracruz
- €13
- Tequila casamigos infusa jalapeno, tequila casamigos blanco, cointreau, honey mix al tè nero, succo di lime, crusca paprika dolce.
- Piña de verano
- €13
- Tequila casamigos reposado, mezcal casamigos, charteuse gialla, cordial anguria, succo di lime, agave.
- Tropicao
- €13
- Tequila casamigos reposado, mezcal casamigos, passion fruit, cannella, angostura, foam al mango.
- Agavesita
- €12
- Tequila casamigos blanco, sarti rosa, cordial lampone, succo di lime, simple syrup, soda pompelmo rosa, aria alla rosa.
- Buena weber
- €12
- Tequila casamigos blanco, succo di cranberry, menta, succo di lime, simple syrup, ginger beer top, orange bitter.
- Buenos aires
- €12
- Tequila casamigos anejo, liquore alla rosa, mela verde, limone, zenzero, vaniglia, aria ai fiori di sambuco.
- Salvador
- €12
- Tequila cazcabel bianca al caffe infusa al cacao amaro, liquore al cioccolato, caffè, cannella, orange bitter.
- Suave lima
- €12
- Tequila cazcabel bianca al miele, pisco, agave, liquore alla pesca, orzata, succo di lime.
Tequila on classics
- Negroni mezcal (nezcal)
- €10
- Casamigos mezcal, vermouth, campari, angostura, orange bitter.
- Caipirinha tequila (tequirinha)
- €10
- Tequila blanco, cachaca, lime, zucchero bianco.
- Mojito tequila (mojila / agavito)
- €10
- Tequila blanco, lime, zucchero bianco, menta, lemon, top tequila reposado.
- Mojito tequila (mojila / agavito)
- €10
- Tequila blanco, lime, zucchero bianco, menta, lemon, top tequila reposado.
- Mexican mule
- €10
- Tequila anejo, lime, ginger beer.
- Naked and famous
- €10
- Mezcal, chartreuse gialla, aperol, succo di lime.
- Jalisco sour
- €10
- Tequila casamigos reposado, succo di lime, agave, top di vino rosso cileno.
- Piña star martini
- €10
- Tequila casamigos blanco infusa alla vaniglia, passion fruit, succo di lime, sciroppo vaniglia.
- Suffering weber
- €10
- Tequila casamigos blanco, cognac, succo di lime, angostura, ginger beer.
Paloma
- Paloma classico
- €10
- Tequila casamigos blanco, agave, succo di lime, soda pompelmo rosa, crusca di sale.
- Juicy paloma
- €12
- Tequila casamigos anejo, honey mix infuso al the nero, succo di lime, mela verde, zenzero, soda al pompelmo rosa, crusca di sale e pepe rosa.
- Spicy paloma
- €12
- Tequila casamigos infusa al jalapeño, cachaca, agave, succo di lime, pompelmo rosa e ginger beer, crusca al caramello salato e paprika dolce.
- Paloma mediterraneo
- €12
- Tequila casamigos blanco, italicus, succo di lime, honey mix infuso al the nero, soda all’arancia, crusca di zucchero.
- Dry paloma
- €12
- Tequila casamigos blanco, succo pompelmo rosa, succo di lime, sciroppo di zucchero, vino bianco frizzante.
Soft drinks
- Acqua naturale panna cl75
- €3.5
- Acqua frizzante s. pellegrino cl75
- €3.5
- Acqua effervescente lete cl75
- €3.5
- Acqua naturale panna cl50
- €2.5
- Acqua effervescente lete cl50
- €2.5
- Coca-cola
- €4
- Coca-cola zero
- €4
- Fanta
- €4
- Sprite
- €4
- Cedrata
- €4
- Indiana fever tree
- €4
- Mediterranea fever tree
- €4
- Tonica schweppes
- €4
- Lemon schweppes
- €4
- Soda pompelmo thomas henry
- €4
- Soda schweppes
- €4
- Ginger beer thomas henry
- €4
- Ginger ale thomas henry
- €4
- Succo ananas zuegg
- €4
- Succo mirtillo naty’s
- €4
- Succo pesca zuegg
- €4
- Succo mela verde amita
- €4
Tequila - shot
- 1800
- €4
- Casamigos
- €4
- Casamigos anejo
- €5
- Casamigos mezcal
- €5
- Casamigos reposado
- €4
- Clase azul reposado
- €20
- Don julio 1942
- €20
- Don julio anejo
- €5
- Don julio bianca
- €5
- Espolon anejo
- €3
- Espolon blanco
- €3
- Espolon reposado
- €3
- Herradura
- €4
- Jimador
- €4
- La 7 vidas
- €6
- Montelobos mezcal
- €6
- Olmeca altos
- €3
- Patron
- €4
- Tequila codigo
- €5
- Tequila ghost LP
- €4
- Tequila tequiero LP
- €6
Rum - shot
- Barcelo imperial
- €4
- Captain morgan bianco
- €3
- Captain morgan scuro
- €3
- Diplomatico mantuano
- €4
- Don papa baroko
- €4
- Havana 7
- €4
- Kraken
- €4
- Matusalem
- €3
- Rum damoiseau
- €3
- Rum santa teresa 1796
- €5
- Zacapa 23 centenario
- €5
- Zacapa XO centenario
- €12
Gin - shot
- Gran cabaret
- €5
- Bulldog
- €3
- Etsu
- €4
- Hendrick’s
- €4
- Mare
- €4
- Monkey 47
- €4
- N3
- €4
- Nikka gin
- €5
- Nordes
- €4
- Portofino
- €4
- Professore madame
- €4
- Roku
- €4
- Saigon baigur
- €4
- Tanqueray
- €3
- Tanqueray 00
- €3
- Tanqueray 10
- €4
- Tanqueray rangpur
- €4
- Tanqueray sevilla
- €4
Whiskey - shot
- Black label
- €3
- Bulleit bourbon
- €3
- Bulleit rye
- €4
- Bushmills
- €3
- Jameson
- €3
- Jameson black barrell
- €4
- Lagavulin
- €6
- Laphroaig
- €4
- Nikka whiskey
- €5
- Oban
- €5
- Red label
- €3
- Talisker
- €4
- Wild turkey
- €3
Vodka - shot
- Ketel one
- €4
- Belvedere
- €4
- Grey goose
- €4
- Beluga
- €4
- Ciroc
- €4
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