Menu 2026 - Sant Martí

Get a taste of this menu

Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

March 15, 2026

Type of cuisine

Mediterranean

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Burrata italiana amb pesto genoves i tomàquets amanits: €13.5
Amanida de ventresca de tonyina, gules a l’all, pebrots piquillo i escarola: €13.5
Tàrtar d’alvocat, tomàquet, mangrana, llagostins, escarola i maionesa de cítrics: €13.5
Coca de full amb pebrot vermell escalivat, ceba confitada, ventresca, anxoves i brots d’escarola: €13.5
Amanida verda de l’hort: €12
Gyozes de verdures amb salsa yakisoba, coco i llima: €13.5
Flor de carxofes confitades amb rovell d’ou de guatlla: €13.5
Graellada de verdures de l’horta amb salsa romesco i chips de julivert: €13.5
“Steak tartare” de vedella amb mostassa, tàperes, ou de guatlla i emulsió de wasabi: €19
Caneló de marisc xl amb salsa lleugera de gamba vermella: €18
Papardelle amb la nostre falsa carbonara: €13.75
Ous ferrats amb pernil ibèric i patates caseres fregides: €13.75

Corball amb cloïsses, salsa de vi blanc i tàrtara de “piquillos” i tomàquet: €20
Lluç a la donostiarra amb gulas: €20
Llom de bacallà a la llauna amb fines lamines de patata al vi blanc i all i oli gratinat: €26
Rap amb suquet de llagostins i cloïsses: €27

Secret de porc 100% ibèric de gla Maldonado: €24
Hamburguesa de vedella angus amb tall de foie a la planxa, ceba vermella i salsa px: €20
Pedro ximénez
Entrecot de vedella angus d’avinyó (400g) amb patates planxa i pebrots del piquillo: €26
Galta de vedella melosa amb cebes al vi negre, patates platillo amb mantega, berros i salsa de rostit: €24
Filet de vaca premium, zarautz (pais vasco) homenatge a les salses clàssiques: €27
Rocafort, pebre i mostassa

Anxoves del cantàbric netas al restaurant (6 unitats): €16
Crocanti de foie micuit amb pistatxo verd irani y dolç de ceba: €12.5
Pernil ibèric de gla D.O. extremadura: €26
Assortiment de formatges: €12
El prado de llera, san simon da costa, ovella i cabra de la garrotxa
Xupa-xups de formatge de cabra, cibulet, nous i sèsam amb melmelada de tomàquet (unitat): €1.9
Amanida russa feta a casa amb tonyina i piparras: €12
Ceviche de corball amb llet de tigre, pic de gall i coriandre: €13.5
Tac mexicà de vedella adobat amb coriandre, llima, menta i ceba vermella (2 unitats): €14
Assortiment de croquetes casolanes (6unitats): €13.5
Els rostes fets com a soria: €12
Bomba estil “Barceloneta” de patata i carn amb salsa brava i all i oli (2 unitats): €12
Calamars frescos a l’andalusa amb maionesa de llima i wasabi: €18
Pop a la gallega amb pimentó de la vera, sal i oli d’oliva: €21
Bunyols d’albergínia amb el seu cruixent, sèsam i mel de canya: €13.5
La capseta de peixets fregits amb llima: €16
Orella de porc confitada i cruixent amb emulsió nyora: €13.5
Les nostres patates braves i all i oli: €11.2
Vieiras amb crema de fonoll, salsa dolça de vi i ceba marinada en vi (2 unitats): €12
Fondue de formatge camembert amb melmelada de ceba al vi: €14
Pa de coca amb tomàquet, sal i oli d’oliva: €4.5

Torrija tradicional finalitzada a la paella amb mantega, amb gelat de vainilla: €8
Coulant de xocolata fos en el seu interior, amb gelat de vainilla: €8
Mil fulls de crema pastissera amb maduixes, sucre glacé i xarrup de gerds: €8
Pastís cremós de formatge amb gelat de vainilla: €8
Mousse de cacau cruixent amb sorbet de mandarina: €8
Tiramisù tradicional amb gelat de cafè: €8
Canyetes de carballiño (poble de orense, galicia) farcides amb crema: €8
Maduixes amb suc de taronja o nata: €8
Trio de gelats o xarrups a escollir: €8
Atmella, xocolata, cafè, mango, llimona amb alfabrega,mandarina etc.
Trufes i roques de xocolata casolanes: €8
El nostre flam casolà amb gelat de nata: €8

For free

Tell us more about you and we will contact you as soon as possible