Menu 2025 - Santa Clara
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Last update
December 6, 2025
Type of cuisine
Mediterranean
All food photos (4)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Entrantes
- Ración de jamón pata negra 5 j
- €27.5
- El mejor jamón de la sierra de madrid
- Bacalao dorado al estilo portugués
- €18.5
- Bacalao en revuelto de huevo con patatas paja
- Calamares de Campo con Torreznitos de Bacalao
- €16.75
- Uno de los favoritos de nuestros clientes
- Croquetas santa clara
- €15.5
- A elegir como usted guste entre Jamón, Carabinero y Rabo de Toro
- Huevos rotos con jamón
- €16.75
- Con su guarnición de pimientos de padrón
- Cestitas de Morcilla de Burgos a la Plancha
- €16.75
- con compota de Albaricoque
- Judias verdes a baja temperatura estilo Santa Clara
- €17.75
- Con jamón y queso de cabra
- Tortillitas de camarones
- €4.25
- Al estilo gaditano
- Olas de anchoas del cantábrico
- €19.5
- con su chorrito de AOVE
- Migas extremeñas con huevo
- €16.25
- Al estilo tradicional con choricito y torreznos
- Pulpo a la brasa
- €27.5
- Con puré de patata trufado
De cuchara
- Judías del barco de ávila con matanza
- €16.75
- Con exquisita matanza ibérica
- Sopa cantábrica con fideo cabellín
- €15.25
- Ideal para el frío
Arroces
- Arroz a banda
- €18.25
- Un clásico del levante
- Arroz con Pollo de Corral
- €18.75
- y Verduritas
- Arroz Negro con Gambas y Sepia
- €19.5
- sin duda una de nuestras especialidades
- Arroz del Hortelano
- €17.75
- Para los amantes de las verduras
- Arroz del señoret
- €22.5
- Si no quieres ni mancharte las manos
- Arroz meloso con bogavante
- €29.75
- Para chuparse los dedos
- Arroz Meloso con Pulpo
- €23.75
- Y setas
- Arroz con presa ibérica
- €21.25
- Y maiz tierno
Ensaladas
- Verduras Templadas de Temporada con Láminas de Pulpo
- €21.1
- Exquisita ensalada, aliñada con salsa romescu
- Timbal de berenjena con queso criollo
- €18.75
- Acompañadas de tomate, trigueros y aliño de albahaca
- Ensalada de mango y aguacate
- €18.25
- Con micuit de pato y frutos rojos
Pescados
- Pitxin asturiano
- €29
- Una delicia del mar
- Rodaballo al Horno
- €26.5
- Con patatitas y verduritas
- Lubina o dorada a la sal
- €24
- Con cachelos y trigueros (según mercado)
- Cocochas en salsa verde
- €25.5
- Con almejas y langostinos
- Bacalao a la muselina de ajo
- €26
- Con esta exquisita emulsión que descubrimos en gerona
Carnes
- Solomillo a la brasa con salsa a elegir
- €28
- Entre cabrales o pimienta rosa
- Entrecot de ternera blanca
- €27.5
- Una delicia Gallega
- Entrecot de Vaca Madurada
- €32
- una delicia para el paladar
- Cachopín de Ternera
- €23.75
- Otro casico de santa clara
- Abanico de Secreto Ibérico
- €24.75
- Con patatas panaderas
- Carrillada ibérica al vino tinto
- €23
- Plato Tradicional para los días de Frio
- Lágrimitas de Pollo con Croquetitas de Jamón
- €18.5
- Para los más pequeños
Postres
- Tarta templada de queso
- €7.5
- Con frutos rojos
- Tiramisú tradicional
- €7.5
- una especialidad de nuestra repostera
- Tiramisú de mango, naranja y chocolate
- €8
- Atrévete a probarlo
- Arroz de tres leches
- €7
- Tres veces delicioso
- Huevo tres chocolates
- €9.5
- Para los más chocolateros
- Milhoja de Crema y Nata
- €7.25
- Con frambuesa
- Flan al caramelo
- €6.75
- Receta tradicional
- Tulipa de Helado de Queso Fresco con Membrillo
- €8.5
- Nuevo en nuestra carta
- Lingote de Chocolate Vienés y Cacahuete
- €8.5
- Nueva delicia en nuestra carta
Cafés e infusiones
- Café irlandés
- €6.75
- con Whisky y Nata
- Café vienés
- €6.75
- con Nata Montada
- Café escocés
- €6.75
- Con whisky y helado
- Café chocolatissimo
- €5.25
- Cortado con chocolate blanco
- Blanco y negro
- €5.25
- Con cremoso helado de vainilla
- Café americano estilo santa clara
- €4.25
- Con aroma a hierbabuena
- Té verde con hierbabuena
- €3.25
- Exquisito té verde con cerezas
- Té rojo puh ehr
- €3.25
- Con aroma de piña, ísbico, fresas y rosas
- Manzanilla en flor
- €3.25
- Con su toque de miel
- Té negro aromatizado
- €3.25
- Con aciano y bergamota
- Rooibos africano
- €3.25
- Con aroma de naranja, limón, girasol, azahar, rosa y aciano
- Alexandra
- €3.25
- Con frutas del bosque, manzana, escaramujo, frambuesas, moras, bayas de sauco, isbico...
- Menta
- €3.25
- Con hojas de menta piperita
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