Menu 2026 - Santomate Pizzeria Ristorante
Fully reserved on TheFork
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
December 3, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (8)
All food photos (52)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Sfizi
- Polpette di carne 3 pz
- €4
- Crocchette di riso 3 pz
- €4
- Patate ‘mpacchiuse
- €4
- Patatine dippers
- €4
Spaccatelle
- Robiola, prosciutto crudo, croccante di nocciola e miele di acacia
- €3.5
- Polpo* scottato, scamorza affumicata e pesto di basilico
- €3.5
- Crema di zucchina alla scapece, mozzarella di bufala DOP campana, capicollo nostrano e cipolla caramellata
- €3.5
Buns
- Gambero* panato, cime di rapa ripassate e maionese alle alici.
- €4
- Baccalà* fritto, scarola e maionese al limone
- €4
- Hamburger di manzo, caciocavallo silano e maionese al peperone arrostito.
- €4
Antipasti di terra
- Benedetti sapori
- €14
- Tagliere di salumi nostrani e formaggi tipici.
- Parmigiana di melanzane.
- €6
- Polpetta di melanzana su crema di pecorino crotonese e chips di cipolla di tropea
- €5
- Tartare di manzo podolico, cipolla di tropea caramellata, maionese di peperone arrostito
- €15
- Prosciutto crudo e mozzarella di bufala DOP campana
- €7.5
Antipasti di mare
- Polpo* in doppia cottura su crema di cavolfiore, porcini spadellati, rosmarino e gel di melograno
- €16
- Gamberi alla beccafico
- €15
- Tartare di tonno con crema di bufala, capperi e pane croccante
- €15
- Tagliatella di calamaro* cotto a bassa temperatura in salsa verde e bottarga
- €15
Beata pasta
- Ziti tagliati vicidomini trafilato al bronzo con ragù bianco di maialino nero, spuma di pecorino e polvere di liquirizia
- €12
- Mischiato delicato vicidomini trafilato al bronzo, patate di silane, provola affumicata e tartufo nero
- €9
- Fusillo al ferretto di nostra produzione con salsa di pomodoro
- €8
- Spaghetto vicidomini trafilato al bronzo aglio, olio e vongole veraci
- €16
- Processione di mezze candele vicidomini trafilato al bronzo in genovese di gambero rosso di cetraro* cotto e crudo
- €18
- Fusillo al ferretto di nostra produzione del pescatore
- €16
- (frutti di mare, molluschi e crostacei)
Andiamo avanti
- Filetto di manzo con patate al forno e rosmarino
- €20
- Cotoletta alla milanese
- €12
- Hamburger di manzo con caciocavallo silano piastrato
- €10
- Pesce spada alla palermitana
- €15
- Baccalà* in olio cottura su crema di porro, spinacino e tartufo nero
- €18
- Tagliata di tonno su letto di rucola
- €14
Pizze classiche
- La bufala DOP
- €9
- Pomodoro san marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP, olio EVO.
- La boscaiola
- €8
- Pomodoro san marzano, fiordilatte, funghi, speck IGP, origano, olio EVO
- La calabrese
- €8
- Fiordilatte, pomodoro san marzano, salame piccante, origano e olio EVO
- Calzone classico
- €8.5
- Fiordilatte, pomodoro san marzano, prosciutto cotto, basilico, olio EVO.
- 4 stagioni
- €9
- Pomodoro san marzano, fiordilatte, carciofi, funghi, capperi, filetti di alici cetara, olive, prosciutto cotto, origano e olio EVO
- Capricciosa
- €9
- Pomodoro san marzano, fiordilatte, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive, olio EVO
- Americana
- €8
- Pomodoro san marzano, fiordilatte, wurstel, patatine
- Italiana
- €10
- Fiordilatte, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana, pomodorini
- L’orto del giorno
- €10
- Fiordilatte e verdure di stagione
- Santa margherita
- €6
- Pomodoro san marzano, fiordilatte, basilico e olio EVO
- Marinara
- €5
- Pomodoro san marzano, origano, aglio, olio EVO
- Schiacciata
- €4
- Sale, origano, olio EVO
Pizze attuali, odierne, dei giorni nostri, mo’ mo’.
- Porkalabria
- €12
- Pomodoro san marzano, fiordilatte, provola affumicata, salame stagionato di suino calabrese, origano, olio EVO
- Labels
- €13
- Provola affumicata, pomodorino confit, salame stagionato di suino calabrese, origano
- Sfizio ai pomodori
- €12
- Mozzarella di bufala campana DOP, datterino giallo, pomodori secchi aromatizzati, grana padano DOP 24 mesi, olio EVO
- Viandante
- €12
- Mortadella IGP, ricotta di bufala campana DOP, pistacchi, zest di limone, olio EVO
- Tropea
- €12
- Fiordilatte, provola affumicata, pancetta, cipolle di tropea, origano, olio EVO
- Alletterata
- €13
- Cipolle di tropea, mozzarella di bufala campana DOP, filetti di tonno e olio EVO
- Profumi della sila
- €12
- Fiordilatte, caciocavallo silano, pomodori confit, funghi porcini, origano, olio EVO
- Salsiccia e broccoli
- €13
- Fiordilatte, salame stagionato di suino calabrese, broccoli, peperoncino, stracciata di bufala, mandorle croccanti, aglio, olio EVO
- Santomate
- €13
- Mozzarella di bufala campana DOP, ricotta della sila, caciocavallo silano, salame stagionato di suino calabrese, pepe nero, macchiato di pomodoro san marzano, olio EVO
- La ritrovata
- €12
- Passata di pomodoro san marzano DOP, pomodorini, capperi, polvere di olive nere, filetti di alici di cetara, olio, aglio, basilico, origano.
Peccati di gola
- Tiramisù
- €5
- Cheese cake
- €5
- Creme brulèe
- €5
- Mousse al cioccolato, crumble di mandorle e sale maldon
- €5
Picciriddri - menù completo (8,99 €)
- Antipasto: polpette di carne o patatine fritte*
- Secondo: cotoletta e patatine fritte* o pizza baby americana.
- Bibita
Birre - alla spina
- Estaminet premium belgian lager cl 20
- €3
- Schneider weisse tap 1 cl 30
- €4
- Punk ipa brewdog cl 20
- €4
- Crew republic red cl 30
- €4
Birre - in bottiglia
- Ceres lager 33 cl
- €3.5
- Na dorst analcolica 33 cl
- €6
- Chimay rouge 33 cl
- €6.5
- Chouffe golden ale 33 cl
- €6
- Bush triple 33 cl
- €7
- Schizophrenic apa 5.4° 33 cl
- €6.5
- Her ipa 6.5° 33 cl
- €6.5
- Best bitter gluten free 4.5° 33 cl
- €6.5
Bibite in bottiglia
- Coca cola
- €3
- Coca 0
- €3
- Sprite
- €3
- Fanta
- €3
- Acqua naturale cl 75
- €2
- Acqua frizzante cl 75
- €2
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.