Menu 2025 - Sapore Romano
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Type of cuisine
Romano
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Preset menus
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Dalla friggitrice
- Supplì al telefono alla romana
- €2.5
- Supplì cacio e pepe
- €2.5
- Fiori di zucca
- €3
- Crocchetta di patate classica (x2)
- €3
- Crocchetta di patata saporita (x2)
- €5
- Pesto di branula di pistacchio e guanciale croccante
- Mozzarellina fritta (x6)
- €4
- Dlive ascolane (x6)
- €4
- Fritto misto
- €10
- Filetto di baccala
- €4
I nostri primi
- Bucatini all' amatriciana
- €12
- Fettuccine tirate a mano alla carbonara
- €12
- Mezzemaniche alla carbonara tartufata
- €12
- Fettuccine tirate a mano con ragù di manzo della nonna
- €12
- Spaghetti pomodoro e basilico
- €10
- Spaghetti cacio e pepe
- €12
- Gnocchi alla gricia
- €12
- Gnocchi di patate fatti in casa ripieni di carbonara e guanciale croccante
- €15
- Mezzemaniche alla gricia e carciofi
- €12
- Paccheri al pesto di pistachio e provola affumicata
- €13
- Rigatoni con crema di zucchine, fiori di zucca e alici
- €12
Dalla griglia
- Arrosticini di pecora abbruzzesi
- €14
- Salsicce di norcia
- €6
- Tagliata di pollo con olio di oliva e rosmarino
- €15
- Straccetti di pollo con porcini
- €15
- Spiedini di pollo impanati al forno
- €15
- Costolette di maiale al barbecue
- €16
Le nostre tagliate
- Tagliata di manzo danese con olio e fiocche di sale
- €24
- Tagliata di manzo black angus con porcini saltati
- €24
- Tagliata di manzo prussiana con rucola, pachino e grana
- €24
- Tagliata di manzo scottona con crema di pecorino
- €24
- Tagliata di manzo prussiano con porcini e lartufo
- €25
Bistecche alla griglia
- Bistecca di manzo prussiana (300g)
- €22
- Bistecca di manzo danese (300g)
- €22
- Bistecca di manzo black angus (300g)
- €22
- Histecca di manzo scottona (300g)
- €22
- Filetto di manzo scottona (300g)
- €25
Dall'orto
- Fantasia di melanzane e ricotta
- €6
- Polpettine di ceci
- €6
- Polpettine di verdure
- €6
- Finocchi all'arancia in padella e olive
- €6
- Cicorietta ripassata
- €6
- Spezzatino aromatico di verdura
- €8
- (sedano, carote, cipolla, patate, peperoni, melanzane, olio extravergine, sale)
- Verdure grigliate
- €6
- Insalata mista
- €6
- Carciofi alla giudia
- €6
- Patate fritte
- €6
Menu bimbi
- Pizze baby + bibita in lattina
- €8
- Pasta al pomodoro
- €5
- Polpette al sugo
- €5
La nostra pasticceria
- Tiramisù
- €8
- Panna cotta
- €8
- Creme caramel
- €8
- Budino di cocco
- €8
- Trio di gelato sunday
- €5
- Cheesecake
- €8
- Sorbetto al limone
- €6
- Pizza nutella
- €8
- Pizza bianca panna e fragole
- €8
Pizze rosse
- Margherita
- €8.5
- (pomodoro, mozzarella, basilica)
- Marinara
- €8.5
- (pomodoro, origano, aglio)
- Margherita di bufala
- €10
- (pomodoro,mozzarella di bufala DOP basilica)
- Romana
- €10
- (pomodoro, origano, capperi)
- Diavola
- €10
- (pomodoro, mozzarella, salame piccante)
- Capricciosa
- €11
- (pomodoro, mozzarella, funghi, oliva, vova, carciofi, prosciutto crudo)
- Funghi
- €10
- (pomodoro, mozzarella, funghi)
- Salsiccia
- €10
- (pomodoro, mozzarella, salsiccia)
- Wurstel
- €10
- (pomodoro, mozzarella, wurstel, con patate fresche o senza patate)
- Napoli
- €11
- (pomodoro, mozzarella, alici, capperi)
- Amatriciana
- €12
- (pomodoro, mozzarella, guanciale craccante cipolla, pecorino)
Pizza bianca
- Bufala e pachino
- €10
- (mozzarella, pachino, bufala, basilica)
- Primavera
- €10
- (mozzarella, aucola, pomodoro grappolo, mais)
- Stracchino e speck
- €11
- (mozzarella, stracchino, speck)
- Patate e salsiccia
- €10
- (mozzarella, patate lesse, salsiccia)
- Provola e speck
- €10
- (mozzarella, provola, speck)
- Funghi bianca
- €11
- (mozzarella, funghi, prosciutto crudo)
- Radicchio e gorgonzola
- €11
- (mozzarella, gorgonzola, radicchio, noci)
- Quattro formaggi
- €11
- (mozzarella, parmigiano, gorgonzola, provola)
- Verdura
- €10
- (mozzarella, melanzane, zucchine, cicoria)
- Broccoletti e salsiccia
- €10
- (broccoletti e salsiccia in padella)
- Cicoria
- €10
- (mozzarella, cicoria, scaglie di pecorino)
- Bresaola
- €10
- (mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di parmigiana)
- Carbonara
- €12
- (mozzarella, uova rosso, guanciale, pecorino, parmigiano, pepe nero)
Focacce
- Verdure
- €8
- (melanzane. zucchine, cicoria)
- Stracchino
- €9
- (stracchino, rucola e scaglie di parmigiano)
- Prosciutto
- €9
- (prosciutto crudo)
- Mortadella
- €9
- (mortadella, stracciatella, pistacchi)
- Focaccia olio rosmarino sale
- €5
Calzoni
- Prosciutto crudo
- €9
- (prosciutto crudo, mozzarella)
- Salsiccia
- €9
- (mozzarella, salsiccia)
- Prosciutto cotto
- €9
- (mozzarella, prosciutto cotta)
- Verdure
- €9
- (mozzarella, melanzane, zucchine, cicoria)
- Broccoletti
- €9
- (broccoletti in padella, salsiccia)
- Cicoria
- €9
- (mozzarella, cicoria, salsiccia)
Rincon cubano
- Tostones rellenos con ropa vieja (carne di manzo)
- €8
- Croquetas de la casa
- €5
- Tambor de papas
- €5
- Dados de queso frito
- €5
- Cicharrones de cerdo
- €5
Contorno
- Yuca con mojo
- €5
- Vuca frita
- €5
- Chicharritas de platanos
- €5
- Tamales
- €8
Riso
- Moros y cristianos
- €8
- (arroz, frijoles y carne)
- Arroz salteado con verduras
- €8
- Arroz con pollo
- €8
Secondi
- Ropa vieja
- €16
- Estofado di cerdo
- €16
- Cerdo asado
- €16
Bevande
- Acqua minerale in bottiglia (0,75 l)
- €2.5
- Acqua naturalizzata (1 l)
- €2
- Coca cola/coca light /coca zero/fanta/ sprite (0,331)
- €3
Birra boitiglia
- Peroni gran riserva (0.3 l)
- €5
- Corona (0,33 l)
- €5
- Nastro azzurro (0,66 l)
- €5
- Analcolica
- €4
Caffè
- Caffè espresso
- €2.5
- Caffè espresso decaffeinato
- €2.5
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