Menu 2026 - Sapori di Grano
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Last update
January 5, 2026
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (1)
All food photos (16)
Antipasti
- Crocchette di patate fresche
- €6
- Con provola affumicata
- Frittelle di pizza
- €10.5
- Con burrata, salame e ciliegino
- Frittelle di pizza al pistacchio
- €11.5
- Con burrata, mortadella, pesto di pistacchio, farina di pistacchio
- Patatine fritte gourmet
- €6
- Patate fresche al forno
- €5.5
- Aromatizzate al rosmarino e cipolletta
- Selezione di salumi e formaggi con focaccia (per 2 persone)
- €17.5
Piatti con carne
- Stinco di maiale
- €18.5
- Servito con patate fresche aromatizzate, cotto a bassa temperatura
- Galletto
- €15.5
- Servito con patate fresche aromatizzate (pollo marinato e aromatizzato)
Insalate
- Insalata prima
- €10.5
- Insalata mista, pomodoro, olive, bocconcino di mozzarella fior di latte. Servita con focaccia
- Insalata seconda
- €11.5
- Lattughino, tonno, pomodoro, olive, bocconcino di mozzarella fior di latte. Servita con focaccia
Pizze rosse
- Quattro pomodori
- €12
- Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, cacio stagionato, ciliegino, pomodorino confit glassato all'aceto balsamico, capuliato di pomodoro, olio
- Salame piccante
- €10
- Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, ventricina piccante, olive, cipollina fresca
- Burrata e parma
- €13
- Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, crudo stagionato, stracciatella di burrata campana
- Acciughe e olive
- €11.5
- Salsa di pomodoro, olive, pomodorini gialli semi dry, acciughe, origano
- Tricolore
- €12.5
- Salsa di pomodoro, pesto di basilico, ciliegino confit glassato all'aceto balsamico, stracciata di burrata
- Margherita
- €7
- Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, olio evo
- Porcini e salsiccia
- €12
- Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi porcini, salsiccia, grana, olio evo
- Parmigiana
- €10.5
- Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane fritte, prosciutto cotto, uovo, grana, olio evo
- Bufala
- €9.5
- Mozzarella di bufala campana, salsa di pomodoro, olio evo
- Bufala reale
- €10
- Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala campana (in uscita a crudo), basilico, olio evo
- Norma
- €8.5
- Salsa di pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata, olio evo
- Guanciale e cacio
- €10
- Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, guanciale, cacio stagionato, olio evo
- Capricciosa
- €10
- Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, uovo, prosciutto cotto, funghi champignon
- Tonno e olive
- €10
- Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, cipolletta, tonno e olive, olio evo
- Pizzaiola
- €5.5
- Salsa di pomodoro, olio evo
Pizze bianche
- Crudo e grana
- €12
- Mozzarella di bufala campana, prosciutto crudo stagionato, ciliegino, rucola, grana, olio evo
- Zucca e mandorle
- €14
- Mozzarella fior di latte, crema di zucca, guanciale, provola affumicata, mandorle, olio evo
- Giallo rosso in crosta
- €14.5
- Mozzarella fior di latte, ciliegino all'erbette, datterino giallo, grana in crosta, pesto di basilico
- Bufala e porcini
- €12
- Mozzarella di bufala campana, funghi porcini*, ciliegino, grana, olio evo
- Pistacchio e mortadella
- €12.5
- Mozzarella fior di latte, pesto di pistacchio, panna, mortadella, farina di pistacchio
- Pistacchio e bufala fumè
- €13.5
- Pesto di pistacchio, panna, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, perline di bufala affumicata, granella di pistacchio, olio evo
- Pistacchio e patate
- €13.5
- Pesto di pistacchio, panna, mozzarella fior di latte, patate al forno, pancetta, bufala affumicata, granella di pistacchio
- Cavallino in agrodolce
- €12.5
- Mozzarella fior di latte, provola affumicata, tritato di cavallo, cipolla rossa in agrodolce, zucchine grigliate, olio evo
- Gorgonzola e radicchio
- €11.5
- Mozzarella fior di latte, radicchio, gorgonzola, noci, miele, olio evo
- Provola e pancetta
- €10.5
- Mozzarella fior di latte, patate al forno, pancetta stufata, provola affumicata, olio evo
- Salsiccia e confit
- €12
- Mozzarella fior di latte, ciliegino confìt glassato all'aceto balsamico, salsiccia, cipolla rossa in agrodolce, olio evo
- Biancaneve
- €7
- Mozzarella fior di latte, olio evo
- Vegetariana
- €9.5
- Mozzarella fior di latte, zucchine e melanzane grigliate, funghi champignon, olio evo
Hamburger gourmet
- Vitellina e datterino giallo
- €14.5
- Hamburger di vitellina, bacon, datterino giallo, grana in crosta, salsa senape e miele, lattughino o similare, patatine* fritte gourmet
- Vitellina e capuliato
- €14.5
- Hamburger di vitellina, provola affumicata, bacon, capuliato (ciliegino tritato), salsa bbq bianca (alabama style), lattughino o similare, patatine* fritte gourmet
- Vitellina e ciliegino
- €15.5
- Hamburger di vitellina, pesto di pistacchio, crema di formaggio al pistacchio, bacon, mozzarella, ciliegino alle erbette, granella di pistacchio, patatine* fritte gourmet
- Unico
- €16.5
- Hamburger di vitellina, provola affumicata, mortadella, burrata campana, crocchetta di patate, pesto di pistacchio, patatine* fritte gourmet
- Vitellina
- €13.5
- Hamburger di vitellina, pomodoro, lattughino o similare, provola affumicata, bacon, cipolla rossa agrodolce, salsa bbq, patatine* fritte gourmet
- Cavallino
- €12.5
- Hamburger di cavallo, pomodoro, provola affumicata, funghi champignon, patatine* fritte gourmet
- Asina e crocchetta
- €16.5
- Hamburger di asina, pesto di pistacchio con crema di formaggio al pistacchio, bacon, lattughino o similare, bocconcini di bufala campana affumicata, farina di pistacchio, crocchetta, patatine* fritte gourmet
- Asina
- €15.5
- Hamburger di asina, pomodoro, lattughino o similare, bacon, stracciatella di burrata, farina di pistacchio, patatine* fritte gourmet
- Vegetariano
- €10.5
- Provola affumicata, melanzane e zucchine grigliate, pomodoro, patatine* fritte gourmet
- Panino di vitello
- €9
- Hamburger di vitellina 200gr, tomato, maionese
- Panino di cavallo
- €8.5
- Hamburger di cavallo 200gr, tomato, maionese
- Panino di asina
- €9
- Hamburger di asina 200gr, tomato, maionese
- Sempliciotto
- €6.5
- Pomodoro, lattughino, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto. (prodotto surgelato)
Dolci
- Sorbetto al limone
- €4
- Coppa gelato
- €5.5
- Vari gusti
- Semifreddi artigianali
- €6.5
- Mousse
- €6.5
- Vari gusti
Acqua
- Acqua naturale - 1lt
- €2.5
- Acqua frizzante - 1lt
- €2.5
Bibite in lattina
- Coca cola - 33cl
- €2.5
- Coca cola zero - 33cl
- €2.5
- Chinotto - 33cl
- €2.5
- Fanta - 33cl
- €2.5
- Sprite - 33cl
- €2.5
Caffetteria
- Caffè
- €1.5
Birre alla spina
- Paulaner hell - 20cl
- €4
- Stile lager, pils, helles - bionda - 4,9% vol
- Paulaner hell - 40cl
- €6.5
- Stile lager, pils, helles - bionda - 4,9% vol
Birre artigianali
- La chouff - 75cl
- €14.5
- Bionda - 8%Vol
- Cerere birra epica - 33cl
- €6.5
- Stile weinz - 5,2%vol
- Medusa birra epica - 33cl
- €6.5
- Stile dubble - 8%vol
Birre in bottiglia
- Messina cristalli di sale - 33cl
- €5
- Lager non filtrata - 5%vol
- Erdinger weissbier - 50cl
- €6.5
- Weiss - 5,3%Vol
- Heineken - 33cl
- €3
- Lager - 5%Vol
- Leffe rossa - 33cl
- €6
- Belgian ale - 6,6%vol
Vini bianchi
- Grillo duca di salaparuta - 75cl
- €21
- Sicilia DOC - 11,5% vol
Vini rossi
- Syrah sensale - 75cl
- €19.5
- Terre siciliane IGT - 13% vol
- Nero d' avola passo delle mule - 75cl
- €21.5
- Terre siciliane IGT - 14% vol
Vini rossi al calice
- Vino rosso
- €5.5
Digestivi
- Amari vari
- €5
- Amara
- €4.5
- Grappa bianca
- €4.5
- Grappa barricata
- €4.5
- Passito
- €4.5
- Limoncello
- €3.5
- Rosoli
- €3.5
- Vari gusti
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