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Sapori & Parole
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à la carte
Chef Lorenzo
Dietary optionsGluten free, KM 0 - Chilometro zero, Lactose intolerance, Organic food, Peanut allergy, Vegan dishes, Vegetarian dishes
La prenotazione online è garantita esclusivamente per il servizio di cena a la carte (NON per apericena, aperitivi o cocktails)
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Starter
- Carpaccio di Salmone Fresco con rughetta,pomodori secchi e provolone
- €15
- Tartare di Tonno con Mela e riduzione di pesto al Basilico
- €14
- Tartare di Spigola con insalata di finocchi ed olive nere taggiasche
- €12
- insalata ai frutti di mare
- €12
- Selezione di salumi e formaggi accompagnati da sott'oli e pane nostrano
- €12
- Tris di Bruschette
- €6
Main Course
- Fettuccine fatte in Casa con Pesce Spada e foglie di Carciofo croccanti
- €12
- Tonnarelli fatti in Casa con Polpa di Spigola e pomodoro pachino fresco
- €12
- Carbonara di Mare con Pasta fatta in Casa
- €15
- Spaghetti ai Frutti di Mare al Cartoccio
- €15
- Fettuccine fatte in Casa con funghi Porcini e Salsiccia al Finocchietto Selvatico
- €12
- Cacio e Pepe con Tonnarelli fatti in Casa
- €10
Secondi Piatti
- Filetto di Orata in Crosta di Patate con riduzione di salsa al Basilico
- €14
- Frittura di Calamari e Gamberi con riduzione di marmellatina di Cipolle
- €18
- Trancio di Tonno Pescato in Crosta di Sesamo con emulsione di Pesto alla Genovese
- €20
- Tagliata di Manzo con Rughetta,scaglie di Grana stagionato 36 mesi e Pachino Fresco con riduzione di Salsa al Balsamico
- €20
Dessert
- Cheesecake con salsa Fresca di Lamponi
- €5.5
- Mousse al Cioccolato con palline gocce croccanti di Fondente Nero
- €5.5
- Macedonia mista con cuore di Fior di Latte
- €6
Drinks
- Bottle of water
- €3.5
- Half a bottle of water
- €1
- Coffee
- €1.5
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