Menu 2026 - Sapori
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
December 17, 2024
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (22)
Starter
- Prosciutto di parma
- €19.5
- Jambon de parme DOP 27/30 mois d'affinage
- Antipasto all'italiana
- €22.5
- Charcuteries du moment, légumes frais grillés marinés à l'huile d'olives
- Fritto misto di pesce
- €24.5
- Scampi (crevettes) et encornets frais frits, légumes frits (selon arrivage et disponibilité)
- Assiette de fromage italien
- €12
- Différents types de fromages du moment
Main Course
- Saute di vongole veraci
- €12.5
- Poêlée de palourdes péchées sautées al pinot grigio, ail, persil. (selon arrivage)
- Carpaccio di bresaola della valtellina IGP
- €13.5
- Boeuf séché, roquette, parmigiano reggiano 22 mois d'affinage, citron
- Burratina aux truffes
- €13
- Burrata aux truffes, tomates cerises, roquette, basilic
- Duo de bruschetta
- €10.5
- Fromage frais de lait de vache, tomates cerises, roquette, basilic et aubergines, sauce napolitaine, parmigiano reggiano 22 mois d'affinage
- Trio fritto
- €9.5
- Mixte de bouchées frites (fromage frits et légumes frits)
Les viandes
- Scaloppina bolognese
- €21
- Escalope de veau milanese, jambon cuit supérieur, mozzarella fior di latte italiano et sauce bolognes
- Scaloppina di vitello milanaise
- €18.5
- Escalope de veau panée
- Filetto di manzo alla griglia
- €27.5
- Filet de boeuf grillé
- Filetto di manzo al pepe verde
- €29
- Filet de boeuf au poivre vert
- Filetto di manzo al gorgonzola
- €29
- Filet de boeuf, gorgozonla ‘al cucchiaio” DOP
- Tagliata di manzo
- €27.5
- Fines tranches de filet de boeuf, romarin, sauge
Les poissons
- Scampi fritti
- €17.5
- Queues de crevettes frites
- Calamari fritti
- €17.5
- Encornets frits
- Gamberoni dello chef
- €24
- Gambas black tiger poêlées, flambées au cognac
Les pates fraiches "faites maison"'
- Spaghetti napoletana
- €13
- Sauce tomate s.marzano DOP basilic
- Spaghetti bolognese
- €16
- Sauce tomate s.marzano DOP. bœuf haché, carottes, céleris, oignons.
- Tagliatelle carbonara
- €15.5
- Crème fraîche 35% mg, jaune d'œuf, lardons fumés, parmigiano reggiano 22 mois d'affinage min.
- Penne ai quattro formaggi
- €16
- Crème fraîche 35% mg, mozzarella fior di latte italiano, gorgonzola « al cucchiaio » DOP caprino (fromage de chèvre), parmigiano reggiano 22 mois d'affinage min.
- Tagliatelle ai gamberi al cartoccio
- €19
- Sauce tomate s.marzano DOP, gambas, persil
- Penne del buongustaio
- €17
- Crème fraîche 35% mg, jambon de parme DOP 27/30 mois d'affinage, champignons de paris frais, gorgonzola « al cucchiaio » DOP
- Penne all'arrabbiata
- €13.5
- Sauce tomate s.marzano DOP ail, piment pili-pili
- Fusilli al salmone
- €16.5
- Crème fraîche 35% mg, saumon fumé supérieur
- Penne all'amatriciana
- €16
- Sauce tomate s.marzano DOP. pancetta fumée, oignons, vin blanc.
- Fusilli panna e funghi
- €13.5
- Crème fraîche 35% mg, champignons de paris frais
- Spaghetti aglio olio e peperoncino
- €12.5
- Ail, huile d'olive DOP piment pili-pili.
- Linguine alle vongole veraci
- €19.5
- Poëlée de palourdes sautées al pinot grigio, ail, persil (selon arrivage).
Les salades
- Insalata mista
- €10.5
- Salades, tomates cerises, concombres, carottes, radis
- Insalata con pancetta
- €15
- Salades mélangées, pancetta fumée, tomates cerises, oeufs pochés, carottes, radis
- Insalata caprese
- €13
- Tomates cerises, mozzarella di bufala, filet d'anchois, basilic, olives di gaeta DOP
- Insalata sapori
- €16.5
- Salades mélangées, tomates cerises, gorgonzola “al cucchiaio” DOP noix, carottes, radis
- Insalata al caprino fritto
- €16.5
- Salades mélangées, tomates cerises, carottes, radis, beignets de fromages de chèvre, olives di gaeta DOP tartines au fromage de chèvre
- Insalata italiana
- €17
- Salades mélangées, tomates cerises, haricots verts, thon, oignon, oeuf dur, carottes, radi
- Melanzana alla parmigiana con insalata di rucula
- €16.5
- Aubergines frites, sauce tomate s.marzano DOP. mozzarella fior di latte italiano, parmigiano reggiano 22 mois d'affinage min. basilic, salade, roquette, tomates cerises
Les pizzas
- Pizza margherita
- €13
- Tomate s.marzano DOP, mozzarella fior di latte italiano, basilic, origan
- Pizza marinara
- €11.5
- Tomate s.marzano DOP, ail, origan
- Pizza napoletana
- €15.5
- Tomate s.marzano DOP, mozzarella fior di latte italiano, filet d'anchois, câpres, olives di gaeta DOP, origan
- Pizza calzone
- €15.5
- Tomate s.marzano DOP, mozzarella fior di latte italiano, jambon cuit supérieur, jaune d'oeuf, origan
- Pizza regina
- €15.5
- Tomate s.marzano DOP, mozzarella fior di latte italiano, jambon cuit supérieur, champignons de paris, origan
- Pizza delle alpi
- €16
- Base de crème fraîche 35% mg, mozzarella fior di latte italiano, pancetta fumée nianone nomme de terre orinan
- Pizza campione
- €15.5
- Tomate s.marzano DOP, mozzarella fior di latte italiano, viande hachée, oignons, oeuf, origan
- Pizza quattro stagioni
- €17
- Tomate s.marzano DOP, Mozzarella fior di latte italiano, jambon cuit supérieur, champignons de paris, artichauts “alla romana” olives noires de gaeta DOP, origan
- Pizza parma
- €17.5
- Tomate s.marzano DOP, mozzarella fior di latte italiano, jambon de parme dop 27/30 mois d'affinage, origan
- Pizza sapori
- €16.5
- Tomate s.marzano DOP, mozzarella fior di latte italiano, thon à l'huile d'olive, oignons, oeuf, origan
- Pizza millenium
- €18.5
- Tomate s.marzano DOP, mozzarella fior di latte italiano, bresaola della valtelina punta d'anca IGP roquette, parmigiano 22 mois d'affinage DOP, origan
- Pizza quattro formaggi
- €16
- Tomate s.marzano DOP, mozzarella fior di latte italiano, gorgonzola ‘al cucchiaio” DOP, caprino (fromage de chèvre), parmigiano 22 mois d'affinage min, origan
- Pizza al salmone
- €18.5
- Tomate s.marzano DOP, mozzarella fior di latte italiano, saumon fumé supérieur, crème fraiche 35%mg, origan
- Pizza burratina
- €18
- Tomate s.marzano DOP. burrata 125g, roquette, tomates cerises, origan
- Pizza salami
- €15.5
- Tomate s.marzano DOP, mozzarella fior di latte italiano, salami di milano, origan
- Pizza salami piccante
- €15.5
- Tomate s.marzano DOP, mozzarella fior di latte italiano, salami piccante spianata calabrese, origa
- Pizza végétarienne
- €17
- Tomate s.marzano DOP, mozzarella fior di latte italiano, courgettes, aubergines, poivrons, champignons, artichauts “alla romana”, oeuf, origan
- Pizza paesana
- €15.5
- Tomate s.marzano DOP, mozzarella fior di latte italiano, pancetta fumée, oignons, oeuf, origan
- Pizza caprino e miele
- €15
- Base crème fraiche 35%mg, mozzarella fior di latte italiano, caprino (fromage de chèvre), miel de fleur
Dessert
- Mousse au chocolat noir bio
- €8.5
- Panna cotta a la vanille de madagascar et fruits rouges
- €8.5
- Tarte aux trois citrons
- €9.5
- (Citron jaune, vert et yuzu)
- Tiramisù
- €10
- Alla veneziana all'amaretto disaronno
- Café gourmand
- €8.5
- Déca gourmand
- €9.5
- Thé gourmand
- €11.5
- Coupe glacée artisanale bio 1 boule
- €4.5
- Chantilly à la vanille de madagascar
- €2.5
Drinks
- Coffee
- €12
- 2 boules vanille de madagascar, 2 cl d'amaretto disaronno, chantilly à la vanille de madagascar
- Il colonello al limoncello
- €12
- 2 boules citron, 2cl de limoncello
- Il pirata
- €12
- 2 boules rhum-raisin, 2cl de rhum vieux, chantilly à la vanille de madagascar
Aperitivi
- Campari
- €7.5
- Porto rouge ou blanc
- €7
- Marsala aux œufs ou amandes
- €7
- Americano « sapori »
- €10
- Martini bianco ou rosso
- €7
- Cocktail de jus de fruits
- €6.5
- Kir cassis
- €5
- Ricard
- €6.5
- J&B
- €7.5
- Jack daniels
- €10
- Negroni
- €10.5
- Campari, gin, martini rouge
- Spritz
- €10
- Aperol ou campari ou lemon
- Chivas 12 ans
- €12
Boissons
- Evian ou sanpellegrino 1 l
- €8
- Evian ou sanpellegrino 1/2
- €5.5
- Soft
- €5
- Coca, coca zéro, orangina, ice tea pêche
- Perrier
- €4.5
- Jus de fruit
- €5
- Orange, abricot, ananas, pomme
- Sirop
- €2.5
- Menthe, grenadine, citron, fraise
- Café
- €2.5
- Déca
- €3.5
- Thé kusmi tea
- €5.5
- Affogato
- €7
- 1 boule de glace artisanale bio à la vanille de madagascar noyé dans un café et chantilly vanille
Bière
- Bière pression peroni 25cl
- €6.5
- “Nostro azzurro”
- Bière pression peroni 50cl
- €9
- “Nostro azzurro”
- Bière bouteille peroni
- €7.5
- “Nostro azzurro”
Digestifs
- Grappa invecchiata
- €10
- Sambuca
- €10
- Amaretto disaronno
- €10
- Cognac
- €10
- Limoncello
- €9
- Jet 21/31
- €9
- Baileys
- €9
Vins en pichets
- Rouge - le verre
- €5
- Rosé - le verre
- €5
- Blanc -le verre
- €5
Rossi / vins rouges -le verre
- Valpolicella DOC (veneto)
- €7
- Primitivo puglia (toscana)
- €9
- Chianti classico (toscana)
- €9
- Montepulciano DOC (abruzzo)
- €7.5
- Lacryma christi DOC (campiana)
- €7.5
- Nero d'avola (sicilia)
- €7.5
- Amarone della valpolicella DOCG (veneto)- bouteille
- €52
Rosés -bouteille
- Chiaretto DOC (veneto)
- €26.5
- Lambrusco dolce (emilia romagnia)
- €24.5
Blancs -bouteille
- Pinot grigio DOC (veneto)
- €28.5
- Prosecco (friuli)
- €30
- Champagne
- €60
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.