What is the average price when eating at Sassineri?

If you plan to eat at Sassineri, the average price should be around €30. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at Sassineri?

At Sassineri, the chef is Chef Nicola Di Lorenzo.

Does Sassineri have vegan options on the menu?

Yes, Sassineri has been identified as having vegan options on the menu.

Does Sassineri have vegetarian options on the menu?

Yes, Sassineri has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Sassineri have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Sassineri has been identified as having gluten-free options on the menu.

Menu 2025 - Sassineri

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Chef

Chef Nicola Di Lorenzo

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Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

No availability currently

Antipasti

Il vecchio tagliere del chianti: €28
Affettati locali, pecorino, bruschetta e sott’oli
Fiorentino: €15
Coccoli, stracchino del palagiaccio, prosciutto crudo pepato
Fantasia: €16
Carpaccio di zucchina marinata, frutta fresca, croccante all’olio e glassa di balsamico del chianti
Mare chiaro: €16
Soutè di cozze di fondale e vongole veraci
Tartare: €19
Battuta di chianina al tartufo con uova del parisi
Flan di carciofi* violetti in crema di monalisa: €13
Bruschetta al pomodoro fresco e basilico: €6

Primi

Spaghettoni freschi alla carbonara: €14
Tagliatella al ragu’ di canapiglia reale: €18
Tagliatella al sugo di stracotto al chianti: €16
Spaghetti alle vongole veraci del mediterraneo: €16
Tagliolino al tartufo pregiato di norcia: €22
Fagottini di salmone con datterino giallo del piennolo al timo: €14

Secondi

Bistecca alla fiorentina (hg): €7.5
Costata di scottona alla griglia - 500/700gr: €35
Costata di scottona al tartufo: €43
Tagliata di manzo (nella costola) al pepe verde: €26
Tagliata di manzo (nella costola) al sale grosso: €26
Il peposo dell’impruneta: €18
Frittura di calamari: €18
Baccala’* delle isole lofoten, cipolla caramellata al chianti, cialda croccante ai carboni vegetali: €18

Contorni

Patate fritte: €7
Insalata mista: €5
Spinaci saltati: €7
Cipolla di cannara sotto cenere: €7
Patate arrosto alla fiorentina: €7

Desserts

Tiramisu: €7
Cantucci e vinsanto: €9
Panna cotta ai frutti rossi: €7
Souffle’ al cioccolato dal cuore caldo: €7
Macedonia di frutta fresca: €7

Bevande

Caffè da: €2
Acqua: €3
Calice di vino da: €6

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