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Menu 2024 - Satkar Ristorante Indiano
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Satkar Ristorante Indiano
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Last update
May 27, 2024
Chef
bhag singh
Type of cuisine
Indian
Antipasti
- Papadum
- €1.5
- Sfoglia croccante di farina di legumi
- Samosa
- €3
- Sfoglia ripiena di patate speziate e piselli
- Chicken samosa
- €3
- Sfoglia ripiena di pollo speziata
- Samosa chaat
- €5
- Sfoglia ripiena di patate speziate con ceci, cipolla, yogurt e spezie varie
- Paneer pakora
- €3
- Crochette dorate di formaggio indiano con menta fresca
- Mix pakora
- €3
- Verdure miste(melanzane, patate e cipolle) fritte in pastella di farina di ceci
- Aloo tikki
- €4
- Fritelle di patate speziate con salsa di tamarindo e salsa di yogurt
- Jhinga pakora
- €8
- Gamberetti speziati fritti in pastella di farina di ceci con limone
- Golden chicken
- €7
- Delizioso pollo fritto e speziato
Zuppa
- Veg soup
- €3
- Gustosa zuppa di verdure insaporita di spezie
Raita
- Mix raita
- €3
- Verdure in salsa di yogurt
- Pudina raita
- €3
- Salsa fresca di yogurt con menta
Pollo
- Butter chicken
- €8.5
- Bocconcini di pollo cotto nel forno tandoor e passnti in salsa di panna. Pomodoro e spezie aromatiche
- Chicken shahi korma
- €8.5
- Bocconcini di in salsa di panna, anacardi e mandorle
- Chicken curry
- €8
- Bocconcini di pollo passati in padella con pomodoro, spezie e curry
- Chicken vindaloo
- €8.5
- Pollo con patate in salsa piccante, tutto il sapore di un piatto forte
- Chicken palak
- €8.5
- Bocconcini di pollo passati in padella con zenzero, fino greco. Aglio e spinaci*
- Chicken kadhai
- €8.5
- Spadella di cubetti di pollo cucinato tradizionalmente con cipolla, Zenzero, aglio e salsa di pomodoro preparato con il karahi(wok)
- Chicken tikka masala
- €8.5
- Bocconcini di pollo cotto in forno passati in padella con pomodoro, Cipolle, zenzero e spezie(poco piccante)
Agnello
- Sheek kebab
- €8.5
- Spiedini di agnello* tritato con uovo alla brace e aromatizzato con Zenzero e spezie, cotto nel forno tandoor
- Roganjosh
- €9
- Bocconcini di agnello con salsa di pomodoro, cipolla, zenzero e spezie
- Lamb vindaloo
- €9
- Agnello con patate in salsa piccante, tutto il sapore di un piatto forte
- Lamb palak
- €9
- Bocconcini di agnello scottati nel forno tandoor e passati in padella con zenzero, fino greco, aglio e spinaci
Piatti vegetariani
- Jeera aloo
- €6.5
- Semi di cumino. Cubetto di patate con spezie
- Paneer masala
- €7.5
- Formaggio indiano con peperoni, spezie e crema di cipolla
- Aloo palak
- €6
- Patate e spinachi* leggermente speziati
- Mix vegetable
- €7.5
- Accompaniamento tradizionale in verdure miste a base di cavolfiore. Carote, piselli e spezie
- Chana masala
- €6.5
- Curry di ceci in una ricca e spezinta salsa di cipolle e pomodoro
- Dal makhani
- €6.5
- Lenticche neri con salsa di pomodoro, burro e spezie
- Baingan bharta
- €6.5
- Melanzane grigliate e maccinate con pomodoro e cipolle e spezie
- Mix veg korma
- €7.5
- Verdure miste con salsa delicata di panna e anacardi
Riso
- Jeera rice
- €4
- Ii riso basmati indiano profumato e cotto a vapore con cumino
- Veg biriyani
- €6
- Riso basmati e verdure cotti alle spezie
- Chicken biriyani
- €7
- Riso basmati e pollo cotti alle spezie
- Lamb biriyani
- €9
- Riso basmati e agnello cucinato con spezie
- Jhinga biriyani
- €9
- Riso basmati e gamberi* cucinato con spezie
Pane indiano
- Chapati
- €2
- Pane indiano di farina integrale cotto nel forno tandoor
- Naan
- €2
- Pane tradizionale di farina bianca raffiriatn e levitata
- Butter naan
- €3.5
- Pane di farina bianca condito con ghee
- Cheese naan
- €3.5
- Il classico pane indiano di farina bianca ripieno di formaggio
- Aloo paratha
- €3
- Pane a sfoglia di farina integrale non levitata con patate
- Aloo naan
- €3
- Pane a sfoglia di farina bianca con patate
- Kheema naan
- €3.5
- Pane tradizionale di farina bianca raffinata e levitata con tritata di pollo
- Garlic naan
- €3.5
- Pane tradizionale di farina bianca raffinata e lievitata con aglio
Gamberi
- Coco jhinga curry
- €9.5
- Gamberoni* preparati in salsa di pomodoro, coco, spezie e curry
- Jhinga kadhai
- €9.5
- Gamberi* con salsa di peperoni e cipolle
Grigliate al tandoori
- Chicken tandoori
- €7.5
- Cosce di pollo marinate in yogurt e spezie e cote al forno tandoori e grigliate con verdure, uno dei piu famosi piatti indiani
- Chicken tikka
- €7.5
- Bocconcini di pollo marinati in yogurt e spezie e cotto nel forno tandoor
- Hara tikka
- €7.5
- Bocconcini di pollo al forno tandoor, marinati in yougurt, spezie, menta ed erbe verde
- Curry tika
- €7.5
- Bocconcini di pollo al forno tandoor, marinati in yougurt, spezie, curry ed erbe
- Mix tandoori platter
- €12
- Pollo, agnello, e gamberi* marinati con diverse salse in yogurt e spezie, cotti nel forno tandoor, serviti con il pane
Dolce
- Kheer kesari
- €3.5
- Crema al latte, riso allo zefarano, noce e pistacchio
- Mango cream
- €3.5
- Budino al mango
- Coconut barfi
- €3.5
- Dolce a base di cocco grattugiato, cardamomo e latte
- Gulab jamun
- €3.5
- Palline di latte con scrioppo a base di formaggio fresco e semolino
Bevande
- Acqua
- €1.5
- Coca cola 33 cl
- €2.5
- Fanta 33 cl
- €2.5
Full menu
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