Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Saveurs à la Clé
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
September 16, 2025
Chef
Jérémy Rigaux et Laurent Walem
Type of cuisine
French
Menu photos (12)
All food photos (29)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menu du jour
- Notre potage du jour
- €5
- (servis du lundi au vendredi de 12 h00 à 15 h00, sauf jours fériés)
- Notre plat du jour
- €16
- (servis du lundi au vendredi de 12 h00 à 15 h00, sauf jours fériés)
- Notre dessert du jour
- €6.5
- (servis du lundi au vendredi de 12 h00 à 15 h00, sauf jours fériés)
- Notre menu du jour
- €26
- (potage, plat, dessert) (servis du lundi au vendredi de 12 h00 à 15 h00, sauf jours fériés)
A partager
- Assiette fromage & salami
- €9.5
- Tortilla tiède avec poivronnade (2 pers.)
- €13
- Tapas charcuteries (2 pers.)
- €18
- Tapas fri-fri croustillantes (2 pers.)
- €18
- Tapas folles (4 pers.)
- €37
Entrées froides
- Carpaccio de bœuf fumé
- €18.5
- Tomates aux crevettes grises ( 1 pièce)
- €21
- Saumon fumé de sombreffe et pain nordique
- €21.5
- Tomate mozzarella et pesto vert
- €18
Entrées chaudes
- Fondus maison au fromage «vieux bruges»
- €18
- Croquettes artisanales de crevettes grises
- €24
- Half & half de croquettes artisanales
- €21
- (1 fondu au fromage et 1 croquette de crevettes)
- Scampi à l'ail ou à la diable
- €20
- Scampi crème de tomates et pastis
- €21
Plats brasserie - viandes
- Américain minute, frites fraîches, salade
- €21.5
- Tartare de bœuf charolais au couteau
- €21.5
- (parmesan, tomates séchées, pignons de pin, roquette)
- Spare ribs sauce barbecue
- €24
- Emincé de coucou de malines, sauce fine champagne au foie gras, pommes amandine
- €25
- Escalope à la parmigiana
- €26.5
- (jambon de parme, sauce tomate et mozzarella gratinée)
- Magret de canard sauce à l'orange (servi rosé), pommes croquettes
- €27
- Boulettes « maison »
- €19.5
- Sauce tomates, liégeoise ou diable
- Bouchée à la reine, frites
- €23
- Burger 3 cles (bacon, sauce aux 3 poivres), frites
- €20
- Burger de bœuf, mozzarella, mayonnaise à la truffe, frites
- €22
- Steak de bœuf BBB grille 250 gr, frites, salade
- €29
- Entrecôte de bœuf 350 gr, cuisson bleu ou saignant, frites, salade
- €32
Auces au choix (steak & entrecote)
- Archiduc / bearnaise / choron / poivre vert / beurre maître d'hôtel
Plats brasserie - poissons
- Saumon (cuisson nacrée) sauce béarnaise, frites, légumes sautés
- €26
- Filet de saint-pierre, chimichurri, sauté de légumes de saison, écrasée de pommes de terre, huile d'olive et zeste de citron
- €31
- Tomates aux crevettes grises (2 pièces)
- €32
- Fish burger, frites
- €19
Accompagnements viandes et poissons
- Pommes vapeur / frites fraîches / pommes croquettes ou pates
Pâtes
- Spaghetti sauce bolognaise ou carbonara
- €19
- Lasagne al forno (*)
- €20
- Penne jambon et fromage gratiné (*)
- €19
- Pâtes crème de saumon fumé, basilic, tomates séchées
- €23
Salades
- Salade de chèvre chaud croustillant, caramélisé au miel
- €21
- Salade « 3 clés »
- €22
- (dés de poulet caramélisés et saté)
- Salade de saumon fumé de sombreffe, œuf dur, croûtons, creme de fines herbes
- €25
Végétariens
- Végé penne gratinés, crème, gruyère, parmesan
- €17.5
- No-boulettes sauce tomate, frites
- €20
- Burger végétarien no-beef, sauce maison, frites
- €21
- Salade de no-chicken chunks
- €22
- Steak haché, légumes chauds, sauce poivre ou mayonnaise végan
- €22
Enfants
- Spaghetti bolognaise
- €14.5
- Penne jambon / fromage
- €14.5
- Boulette sauce tomate, frites
- €14.5
- Vol au vent, frites
- €14.5
Desserts classiques
- Magnum de biscuit chocolat au lait et noisettes
- €11.5
- Mousse au chocolat noir
- €11
- Crêpes au sucre
- €9.5
- Crêpes mikado
- €12
- Crème brûlée à la vanille bourbon de madagascar
- €11
- Moelleux au chocolat, cœur coulant (15 minutes)
- €12
- Café ou thé gourmand
- €12
- (aussi avec d'autres boissons chaudes à un prix adapté)
- Champagne gourmand
- €20
- Assiette de fromages belges (5 sortes) maison fromagere « a table ! » de thorembais
- €15
Glaces
- Coupe dame blanche ou dame noire
- €11
- Coupe brésilienne
- €11
- Trio de sorbets
- €11
- (citron, passion, framboise)
- Café glacé
- €12
- (1 boule vanille, 1 boule moka, 1 espresso et kahlua)
- Colonel
- €11
- (2 boules sorbet citron, vodka)
- Boucanier
- €12
- (2 boules sorbet exotique, rhum)
Cafés
- Cécémel chaud ou froid
- €3.9
- Cécémel viennois
- €4.9
- Espresso grand ou petit
- €3
- Double espresso
- €5.5
- Cappuccino
- €4.8
- (mousse de lait ou chantilly)
- Décaféiné
- €3
- (petit ou grand)
- Latte macchiato
- €5.5
- Thé
- €3
- (earl grey / vert / camomille, vert & agrumes / tilleul / eglantier / menthe poivrée)
- Thé à la menthe fraîche
- €4.5
- Irish / italian / french coffee
- €13
Digestifs
- Amaretto adriatico (liqueur)
- €8
- Amaretto disaronno
- €8
- Liqueur de crème d'amandes adriatico
- €8
- Armagnac
- €9.5
- Baileys
- €8
- Calvados
- €9
- Cognac
- €9
- Cointreau
- €8.5
- Eau de vie de poires
- €9.5
- Eau de villée
- €9
- Genièvre peket
- €6.5
- Grand marnier
- €9
- Grappa di barolo riserva
- €10
- Limoncello
- €8
- Poire cognac falcon
- €9.5
- (provenance : namur)
Alcools
- Gin copperhead
- €10
- Gin copperhead 0°
- €8
- Gin 1836 original (bio)
- €9.5
- Gin bombay dry
- €8
- Gin tanqueray
- €8.5
- Rhum bacardi blanc
- €7.5
- Rhum bacardi brun
- €8.5
- Rhum millonario 10 ans
- €12
- Vodka eristoff
- €7.5
- Jack daniel's
- €8.5
- Whisky jameson
- €8.5
- Whisky J&B
- €8
- Whisky johnnie walker red label
- €8
- Whiskey glenmorangie 10 ans d'âge
- €10.5
- Whisky glenfiddich 12 ans d'âge
- €12
- Whisky lagavulin 16 ans d'âge (tourbe)
- €14.5
Accompagnements
- Accompagnements
- €3
- (jus / coca / tonic / soda...)
Nos vins maison - rouge (la bout.)
- Château les rambauds - bordeaux supérieur
- €24
- La torre degli uccelli – salento I.G.P. (Italie)
- €29
Nos vins maison - blanc (la bout.)
- Côtes de gascogne - pierre jean
- €24
Nos vins maison - rosé (la bout.)
- Le cépage syrah pays d’oc - grafé lecocq
- €24
Bordeaux et médoc rouge (la bout.)
- Château les rambauds - bordeaux supérieur
- €24
- Château bois vert 2020 côtes de bordeaux cuvée elégance grafé lecocq (½ bout.)
- €19
- Château des batailllots 2021 lalande de pomerol–dehaut .f.
- €32
- Vieux château du terme 2020 haut-médoc - grafé lecocq
- €42
Languedoc rouge (la bout.)
- cabardé 2020 - languedoc – grafé lecocq
- €29
Alsace rouge (la bout.)
- Pinot noir bio les cave de l’enfer - alsace – kuehn
- €39
Bourgogne rouge (la bout.)
- Bourgogne pinot noir 2023 – beaune - bouchard ainé & fils
- €49
Beaujolais rouge (la bout.)
- Saint –amour 2024 beaujolais – jean-francois trichard
- €35
- Julienas 2023 beaujolais - jean-francois trichard
- €35
Bergerac rouge (la bout.)
- Pécharmant - château du rooy bergerac 2020
- €29
Côte du rhône rouge (la bout.)
- Côtes du rhône cuvée st georges 2022 – clos val seille
- €30
- Cairanne côtes du rhône village 2022 – grafé lecocq
- €42
Loire rouge (la bout.)
- St nicolas-de-bourgueil « l’élégante » loire domaine de la jarnoterie 2023
- €34
- Chinon « cuvée prestige » 2021/23 loire – domaine charles pain
- €35
Rouge d’ailleurs
- La torre degli uccelli – salento I.G.P. (Italie)
- €29
Vins blancs (la bout.)
- Côtes de gascogne - pierre jean
- €24
- Viognier 2023 pays d’oc - grafé lecocq
- €27
- Les hauts de médian 2022 pays d’oc – aurélie trébuchon
- €30
Côtes du rhône blanc (la bout.)
- Lirac 2021 côtes du rhône – grafé lecoc
- €34
- Côtes du rhône cuvée st georges 2023 – clos val seille
- €32
Loire blanc (la bout.)
- Sancerre 2023 loire – domaine du carrou
- €45
- Pouilly fumé 2022 loire - claude michot
- €49
Alsace blanc (la bout.)
- Riesling d’alsace bio – les caves de l’enfer - kuehn
- €33
Bourgogne blanc (la bout.)
- Macon-chaintré 2023 « domaine des pierres » bourgogne – j-f trichard
- €34
- Chablis 2022/23 « domaine gérard tremblay »
- €50
- Pouilly-fuissé 2022 « domaine des pierres » bourgogne – j-f trichard
- €60
Vins rosé (la bout.)
- Le cépage syrah pays d’oc - grafé lecocq
- €24
- Côtes du rhône cuvée st georges 2022– clos val seille
- €27
Nos champagnes (la bout.)
- Champagne « maison » demière- ansiot (grand cru)
- €56
- Laurent-perrier brut
- €86
- Piper-heidsieck cuvée brut
- €92
Nos cocktails
- Margarita
- €11
- Tequila, cointreau, jus de citron ver
- Cuba libre
- €10
- Rhum brun, jus de citron vert, sirop de sucre de canne, coca-cola
- Tequila sunrise
- €10
- Tequila, jus d’orange, sirop de grenadine
- Mojito
- €10
- Rhum blanc, jus de citron vert, sirop de sucre de canne, eau pétillante
- Moscow mule
- €10.5
- Vodka, ginger beer, jus de citron vert
- Negroni
- €12
- Gin, campari, martini rouge
- Pina colada
- €12
- Rhum brun et blanc, liqueur de coco, jus d’ananas
- Spritz
- €10
- Aperol, prosecco, eau pétillante
- Vertd’eau
- €12
- Gin bombay dry, cointreau, liqueur de curaçao, liqueur de coco, jus de citron jaune, jus d’ananas
- L’idunn avec alcool
- €10
- L’idunn sans alcool
- €8
Mocktail (sans alcool)
- B . A . P
- €8.5
- Funny pisang, jus de pomme, pink peper
- Le chose
- €7.5
- Schweppes tonic, jus de pamplemousse
- Virgin apple rose
- €8.5
- Schweppes bitter lemon, jus de pomme, sirop de framboise
- Virgin spritz
- €8
- Schweppes virgin spritz
- Virgin bellini
- €7
- Royal bliss tonic, sirop de pêche
- Virgin mojito
- €9
- Jus de citron vert, sirop de sucre de canne, eau pétillante, menthe
Apéritifs
- Apéritif maison
- €9
- Batida de coco
- €6.5
- Campari
- €6.5
- Coupe de champagne blanc de blanc, grand cru
- €13
- Get 27
- €6.5
- Kir
- €7
- Martini
- €7
- (blanc / rouge)
- Picon
- €6.5
- Picon bière
- €8.5
- Picon vin blanc
- €9.5
- Pineau des charentes
- €7
- (blanc ou rosé)
- Pisang
- €6.5
- Porto
- €7
- (blanc / rouge)
- Ricard
- €7
- Verre de cava
- €9
- Bitter N/A
- €4.5
- Liégeois
- €3.7
- Pisang N/A
- €5
Vins
- Rouge - rose - blanc sec / moelleux - verre
- €4.7
- Rouge - rose - blanc sec / moelleux - 1/4l
- €8.2
- Rouge - rose - blanc sec / moelleux - 1/2l
- €16
- Rouge - rose - blanc sec / moelleux - bouteille
- €24
Bouteille
- Grimbergen (blonde) (25 cl)
- €4.9
- Maes (25 cl)
- €3
- Tango / mazout / panaché (25 cl)
- €3.6
En bouteille
- Carlsberg (25cl)
- €4.9
- Mort subite kriek (25cl)
- €4
- Bertinchamps framboise (33cl)
- €5.4
- Chimay blanche (33cl)
- €5.6
- Saint-hubertus blanche (25cl)
- €5.8
- Duvel (33cl)
- €5.8
- Houppe de namur (33cl)
- €5.8
- Bertinchamps triple (33cl)
- €5.8
- Trappiste rochefort (8°) (33cl)
- €5.9
- Westmalle triple (33cl)
- €6
- Triple karmeliet (33cl)
- €6.1
- Orval (33cl)
- €6.3
- Grimbergen brune (33cl)
- €4.7
- Abbaye de gembloux triple (33cl)
- €5.6
- Chimay bleu (33cl)
- €5.8
- Gordon scotch (33cl)
- €5.8
- Carlsberg 0° (25cl)
- €3.8
- Maes 0° (25cl)
- €3.6
- Bertinchamps passion 0,0° (33cl)
- €5.2
Bières de l’hôtel
- La 4e clé ou la madeleine (33cl)
- €4.6
Softs
- Coca-cola
- €3.4
- Coca-cola zero
- €3.4
- Fanta orange
- €3.4
- Sprite
- €3.4
- Fuze tea pétillant
- €3.7
- Fuze tea pêche
- €3.7
- Jus looza
- €3.4
- (orange, pomme, pomme-cerise, tomate, pamplemousse)
- Perrier
- €3.9
- Chaudfontaine 25cl
- €3
- (plate ou pétillante)
- Fever tree mixers mediterranean, raspberry & rhubarb, elderflower
- €4.5
- Schweppes agrumes, indian tonic, pink tonic
- €3.9
- Schweppes premium mixers ginger ale, ginger beer, hibiscus, pink pepper, white peach
- €4.4
Suppléments
- Grenadine ou menthe
- €0.5
- Accompagnements coca, jus, tonic, soda ...
- €3
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.