Menu 2026 - Saveurs à la Clé
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Last update
April 20, 2026
Chef
Jérémy Rigaux et Laurent Walem
Type of cuisine
French
Menu photos (12)
All food photos (29)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menu du jour
- Notre potage du jour
- €5
- Servis du Lundi au Vendredi de 12h00 a 15h00, sauf jours feries
- Notre plat du jour
- €17
- Servis du Lundi au Vendredi de 12h00 a 15h00, sauf jours feries
- Notre dessert du jour
- €7
- Servis du Lundi au Vendredi de 12h00 a 15h00, sauf jours feries
- Notre menu du jour (Potage, plat, dessert)
- €27
- Servis du Lundi au Vendredi de 12h00 a 15h00, sauf jours feries
A partager
- Assiette de fromage
- €5.5
- Assiette de fromage & salami
- €10
- Tortilla tiède avec poivronnade (2 pers.)
- €13
- Tapas charcuteries (2 pers.)
- €18
- Tapas fri-fri croustillantes (2 pers.)
- €18
- Tapas folles (4 pers.)
- €37
Entrées froides
- Carpaccio de bœuf fumé
- €19
- Saumon fumé de sombreffe et pain nordique
- €21.5
- Tomate aux crevettes 1 pièce
- €23
Entrées chaudes
- Fondus maison au fromage «vieux bruges»
- €18
- Croquettes artisanales de crevettes grises
- €24
- Half & half de croquettes artisanales
- €21
- (1 Fondu au fromage et 1 croquette de crevettes)
- Scampi à l'ail ou à la diable
- €20
- Scampi crème de tomates et pastis
- €21
Viandes
- Américain minute, frites fraîches, salade
- €22
- Emincé de coucou de malines, sauce fine champagne au foie gras, pommes amandine
- €26
- Escalope à la parmigiana (jambon de parme, sauce tomate et mozzarella gratinée)
- €27.5
- Magret de canard sauce badoise (servi rosé), pommes croquettes
- €28
- Boulettes « maison »
- €19.5
- Sauce tomates, liégeoise ou diable
- Bouchée à la reine, frites
- €23.5
- Burger 3 cles (bacon, sauce aux 3 poivres), frites
- €20
- Chicken burger, mayonnaise ail des ours, copeaux de parmesan, mesclun de salade
- €21.5
- Steak de bœuf bbb grillé 250 gr, frites, salade
- €30
- Entrecôte de bœuf 350 gr, cuisson bleu ou saignant, frites, salade
- €36
Poissons
- Saumon (cuisson nacrée) sauce béarnaise, frites, légumes sautés
- €27
- Filet de saint-pierre, chimichurri, sauté de légumes de saison, écrasée de pommes de terre, huile d'olive et zeste de citron
- €31
- Fish burger, frites
- €20
- Tomates aux crevettes 2 pièces
- €34
Pâtes
- Spaghetti sauce bolognaise ou carbonara
- €19
- Lasagne al forno
- €20.5
- Penne jambon et fromage gratiné
- €19.5
- Pâtes poulet, pesto vert, mozzarella, crème de pesto , légèrement tomatée
- €22
Salades
- Salade de chèvre chaud croustillant, caramélisé au miel
- €21
- Salade « 3 clés »
- €22.5
- (Dés de poulet caramélisés et saté)
- Salade de saumon fumé de sombreffe, œuf dur, croûtons, creme de fines herbes
- €25
- Salade césar
- €23
- Poulet grillé , mayonnaise aux enchoix ,copeaux de parmesan , salad
Végétariens
- Végé penne gratinés, crème, gruyère, parmesan
- €18
- No-boulettes sauce tomate, frites
- €21
- Burger végétarien no-beef, sauce maison, frites
- €21.5
- Salade de no-chicken chunks
- €22.5
- Steak haché, légumes chauds, sauce poivre ou mayonnaise végé
- €22.5
- Pâtes no-chicken chunks, pesto vert, mozzarella
- €22.5
Enfants
- Spaghetti bolognaise
- €15
- Penne jambon / fromage
- €15
- Boulette sauce tomate, frites
- €15
- Vol au vent, frites
- €15
Classiques
- Mousse au chocolat noir
- €11
- Crêpes au sucre
- €9
- Crêpes mikado
- €12
- Crème brûlée à la vanille bourbon de madagascar
- €11
- Moelleux au chocolat, cœur coulant
- €12
- (15 Minutes)
- Café ou thé gourmand
- €13
- (Aussi avec d'autres boissons chaudes à un prix adapté)
- Champagne gourmand
- €20.5
- Cookie, moelleux au sirop d'érable, noix de pécan, glace vanille
- €12
- Assiette de fromages fermiers belges
- €15
Glaces
- Coupe dame blanche ou dame noire
- €11
- Coupe brésilienne
- €11
- Trio de sorbets
- €11
- (Citron, passion, framboise)
- Café glacé
- €12
- (1 Boule vanille, 1 boule moka, 1 espresso et kahlua)
- Colonel
- €11
- (2 Boules sorbet citron, vodka)
- Boucanier
- €12
- (2 Boules sorbet exotique, rhum)
Cafés
- Cécémel chaud ou froid
- €4
- Cécémel viennois
- €5
- Espresso grand ou petit
- €3.2
- Double espresso
- €5.7
- Cappuccino (mousse de lait ou chantilly)
- €5
- Décaféiné (petit ou grand)
- €3.2
- Latte macchiato
- €5.9
- Thé
- €3.4
- Earl grey / vert / camomille / vert & agrumes / tilleul / eglantier / menthe poivree
- Thé à la menthe fraîche
- €5
- Irish / italian / french coffee
- €13
Digestifs
- Amaretto adriatico
- €8
- Liqueur
- Amaretto disaronno
- €8
- Liqueur de crème d'amandes adriatico
- €8
- Armagnac
- €9.5
- Baileys
- €8
- Calvados
- €9.5
- Cognac
- €9.5
- Cointreau
- €8.5
- Eau de vie de poires
- €9.5
- Eau de villée
- €9
- Genièvre peket
- €7
- Grand marnier
- €9
- Grappa di barolo riserva
- €10.5
- Limoncello
- €8
- Poire cognac falcon
- €9.5
Alcools
- Gin 1836 original (bio)
- €9.5
- Gin bombay dry
- €8
- Gin tanqueray
- €8.5
- Gin copperhead
- €10.5
- Rhum bacardi blanc
- €8
- Rhum bacardi brun
- €9
- Rhum chimay octopus spiced
- €10
- Rhum diplomático reserva
- €11
- Vodka eristoff
- €8
- Jack daniel's
- €8.5
- Whisky jameson
- €9
- Whisky J&B
- €8.5
- Whisky johnnie walker red label
- €8.5
- Whiskey glenmorangie 10 ans d'âge
- €11
- Whiskey rebel straight rye bourbon
- €11.5
- Whiskey glenfiddich 12 ans d'âge
- €12.5
- Whiskey waterloo the brancardier
- €14
- Whiskey lagavullin 16 ans d'âge
- €14.5
Alcools - accompagnements
- Jus
- €3
- Coca
- €3
- Tonic
- €3
- Soda
- €3
Cocktails
- Cosmopolitan
- €11
- Vodka, triple sec, jus de cranberry, jus de citron vert
- Cuba libre
- €10
- Rhum brun, jus de citron vert, sirop de sucre de canne, coca-cola
- Manhatthan
- €11
- Bourbon, vermouth rouge,angostura
- Mojito
- €10
- Rhum blanc, jus de citron vert, sirop de sucre de canne, eau pétillante
- Belgian mule
- €11
- Eau de villée, ginger beer, jus de citron vert
- Spritz
- €10
- Aperol, prosecco, eau pétillante
- Piña colada
- €12
- Rhum brun et blanc, liqueur de coco, jus d’ananas
- Pornstar martini made in belgium
- €11
- Eau de villée, fruits de la passion, vanille
- Vert d’eau
- €12
- Gin bombay dry, cointreau, liqueur de curaçao, liqueur de coco, jus de citron jaune, jus d’ananas
- La perle des tropiques
- €11
- Rhum blanc, cointreau, sirop de pamplemousse, jus de citron jaune et schweppes à la pêche blanche
Mocktail (sans alcool)
- B.A.P
- €8.5
- Funny pisang, jus de pomme, tonic pink peper
- Le chose
- €7.5
- Schweppes tonic, jus de pamplemousse
- Tropifolie
- €8.5
- Orange, ananas, jus de citron jaune, sirop de grenadine
- Virgin spritz
- €8
- Schweppes virgin spritz
- Virgin bellini
- €7
- Schweppes tonic, sirop de pêch
- Virgin mojito
- €9
- Jus de citron vert, sirop de sucre de canne, eau pétillante, menthe
- Gin & tonic 0°
- €9
- Gordon 0°, tonic au choix
- Gin & tonic 0°
- €10
- Copperhead 0°(be), tonic au choix
Apéritifs
- Apéritif maison
- €9.5
- Batida de coco
- €6.7
- Campari
- €6.7
- Coupe de champagne blanc de blanc, grand cru
- €14
- Get 27
- €6.7
- Kir
- €7.5
- Martini
- €7
- (Blanc / rouge)
- Picon
- €6.5
- Picon bière
- €9
- Picon vin blanc
- €9.5
- Pineau des charentes
- €7.5
- (Blanc / rosé)
- Pisang
- €6.5
- Porto
- €7
- Blanc / rouge
- Ricard
- €7.5
- Verre de cava
- €9.5
- Bitter N/A
- €5
- Liégeois
- €3.9
- Pisang N/A
- €5.5
Vins (Bouteille)
- Rouge
- €25
- Rosé
- €25
- Blanc sec
- €25
- Moelleux
- €25
Bières au fût
- Grimbergen (blonde) (25 cl)
- €4.9
- Maes (25 cl)
- €3
- Tango / mazout / panaché (25 cl)
- €3.7
En bouteille
- Carlsberg (25 cl)
- €4.9
- Mort subite kriek (25 cl)
- €4
- Bertinchamps framboise (33 cl
- €5.5
- Chimay blanche ( 33 cl)
- €5.7
- Saint-hubertus blanche (25cl)
- €5.8
- Duvel (33cl)
- €5.9
- Houppe de namur (33cl)
- €5.9
- Bertinchamps triple (33cl)
- €5.9
- Trappiste rochefort (8°) (33cl)
- €6
- Westmalle triple (33cl)
- €6.1
- Triple karmeliet (33 cl)
- €6.2
- Orval (33cl)
- €6.4
- Grimbergen brune (33cl)
- €4.8
- Abbaye de gembloux triple (33cl)
- €5.7
- Chimay bleu (33cl)
- €5.9
- Gordon scotch (33cl)
- €5.9
- Carlsberg 0° (25cl)
- €3.9
- Maes 0° (25cl)
- €3.7
- Bertinchamps passion 0,0° (33cl)
- €5.4
Bières de l’hôtel
- La 4e clé ou la madeleine (33cl)
- €4.7
- La 4 e clé ou la madeleine (50cl)
- €6.2
Softs
- Coca-cola
- €3.5
- Coca-cola zero
- €3.5
- Fanta orange
- €3.5
- Sprite
- €3.5
- Fuze tea pétillant
- €3.8
- Fuze tea pêche
- €3.8
- Jus looza
- €3.5
- Orange/ pomme/ pomme-cerise/ tomate/ pamplemousse
- Perrier
- €3.9
- Chaudfontaine (25cl)
- €3.1
- Plate / pétillante
- Fever tree mixers mediterranean, raspberry & rhubarb, elderflower
- €4.5
- Schweppes agrumes, indian tonic, pink tonic
- €3.9
- Schweppes premium mixers ginger ale, ginger beer, hibiscus, pink pepper, white peach
- €4.5
Suppléments
- Grenadine ou menthe
- €0.7
- Accompagnements jus/tonic/soda
- €3
Frequently Asked Questions
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