Menu 2026 - Savoy Gallery
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Last update
December 19, 2025
Type of cuisine
Italian
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Antipasti
- Mini quiche assortite di verdure
- €9
- Insalata russa vegan
- €7
- Ratatouille km0
- €7
- Antipasto piemontese
- €8
- Petto d’anatra affumicato
- €8
- Pancetta brasata al barolo
- €8
- Prosciutto di agnello affumicato
- €8
- Speck di cinghiale
- €8
- Tartare di colonnata speziata
- €8
- Shuba
- €8
- Vitello tonnato
- €10
- Mousse allo zafferano
- €12
- Carpaccio di brasato al barolo
- €15
- Albese alle spezie
- €12
- Tartare di fassona
- €12
- Tartare di scottish
- €14
Primi
- Tagliatelle con ragù di manzo e funghi
- €14
- Agnolotti gobbi al ragù di fassona
- €16
- Agnolotti d’anatra
- €16
- Plin sugo tre arrosti
- €12
- Plin di erbette e ricotta al burro e salvia
- €12
- Tajarin al ragù di fassona
- €12
- Risotto al nebbiolo ai quattro formaggi
- €14
- Risotto oro e zafferano
- €15
- Risotto speziato con miele e peperoncino vegan
- €12
- Vellutata di zucca e carote, cereali e mostarda
- €14
Secondi
- Picanha di bovino piemontese
- €8
- Cotoletta alla milanese
- €10
- Costata di castrato piemontese
- €14
- Coniglio alla royale alla boscaiola
- €15
- Filetto alla wellington
- €14
- Flan allo zafferano su coulis di peperone
- €12
- Carciofi ripieni vegan
- €14
- Hamburger di fassona
- €10
- Brasato al barolo
- €16
- Filetto di fassona
- €14
- Tagliata di fassona
- €16
- Tenerole di bovino piemontese
- €14
- Rolata di faraona piemontese
- €15
- Stinco di maiale brasato
- €14
- Bollito della casa (minimo 2 persone)
- €25
- Denver steak di bovino piemontese
- €14
- Tomahawk steak di bovino piemontese
- €8
- Tagliere di formaggi con salse gourmet
- €14
Dessert
- Pesche al forno con amaretto e cioccolato
- €7
- Semifreddo al torrone
- €8
- Semifreddo alla vaniglia con mostarda
- €8
- Tortino pere e formaggio con cioccolata calda
- €8
- Tortino di nocciole e zabaione al moscato
- €7
Bevande
- Caffè
- €1
- Acqua
- €2.5
- Calice di vino
- €5
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