Who is the chef at Savoy Restaurant?

At Savoy Restaurant, the chef is Andrea Stoppari.

What is the average price when eating at Savoy Restaurant?

If you plan to eat at Savoy Restaurant, the average price should be around €40. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Savoy Restaurant have vegetarian options on the menu?

Yes, Savoy Restaurant has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Savoy Restaurant have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Savoy Restaurant has been identified as having gluten-free options on the menu.

Menu 2026 - Savoy Restaurant

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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

January 8, 2026

Chef

Andrea Stoppari

Type of cuisine

Seafood

Menu photos (1)

All food photos (25)

Antipasti

Trilogia di pesce: €28
Tartare di tonno con pepe rosa e lime, carpaccio di ricciola con insalata di finocchi e gel all’arancia, julienne di seppie arrostite
Baccalà mantecato con polenta abbrustolita, tapenade di olive nere: €18
Capesante arrostite: €20
Su crema di fagioli cannellini, zafferano e speck di sauris
Roastbeef di manzo: €19
Con spuma di patate e melograno
Culatta friulana con pinza triestina e composta di mele: €18
Tortino di zucca: €15
Su fonduta di formaggio tabor

Primi piatti

Vellutata di zucca e porro con farro e olio evo: €13
Spaghetti mono grano felicetti con capesante e bottarga: €20
Gnocchi di patate con seppie, barbabietola e speck: €17
Fusi istriani al ragù triestino con salsiccia e vino terrano: €16
Calamarata con crema di zucca, cavolo nero, mlet e semi di zucca: €16
Tagliolini all’uovo con funghi porcini e scaglie di jamar: €21

Secondi piatti

Filetto rombo chiodato al forno con sauté di verdure baby: €26
Trancio di spigola arrostita, crema di cavolo romanesco, scarola brasata: €26
Tagliata di tonno in crosta di semi di sesamo, salsa teriyaki, spaghetti di verdure: €26
Costoletta di maiale a lenta cottura, verza e patate “in tecia”, demiglace: €24
Tagliata di manzo con zucca arrostita, funghi porcini arrostiti e suo il fondo: €30
Hamburger di verdure autunnali, radicchio rosso tardivo alla griglia: €20
Selezione di formaggi zidaric abbinati a miele biologico: €20

Dolci

Strudel di mele: €9
Con pinoli, uvetta e crema inglese
Brownie al cioccolato fondente, sorbetto al mango e coulis di frutti di bosco: €8
Il nostro sempre amato tiramisù: €7
Selezione di sorbetti e gelati artigianale: €7
Tagliata di frutta fresca: €7

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