Menu 2026 - Savurè San Salvario
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
December 24, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (1)
All food photos (32)
Per iniziare
- Pan brioche, burro e acciughe
- €9
- Del canale di sicilia
- Bruschette al pomodoro
- €6
- Tomini freschi
- €7
- Con salse
- Salsiccia di bra
- €8
- Focaccia e cipolle caramellate
- Flan di zucca
- €7
- Pane e focaccia fatti in casa
- €2.5
Menu pranzo (dal lunedì al venerdì 12-15)
- Menù pasta
- €10
- Piatto di pasta a scelta tra i classici. Servizio e acqua inclusi
- Menù combo
- €14
- Antipasto e una delle nostre paste a scelta tra “i classici” e “gli speciali”. Servizio e acqua inclusi
Giropasta savure (a cena dal mercoledì al venerdì)
- Degustazione di paste savurè, a scelta 5 paste da abbinare a 5 sughi diversi
- €18
- Servizio e acqua inclusi
I classici
- Agnolotti alfredo
- €12
- A scelta pansotti di magro o tagliatelle
- Paccheri al pomodoro e stracciatella
- €11.5
- Con granella di pistacchi a scelta spaghetti o maccheroni
- Linguine al pesto alla genovese
- €10
- A scelta busiata
- Bucatini cacio e pepe
- €10
- A scelta maccheroni o spaghetti
- Tonnarelli alla carbonara
- €12
- A scelta maccheroni
- Tagliatelle al ragù di carne
- €12
- A scelta maccheroni o gnocchi di patate
Gli speciali
- Plin verdi al sugo d'arrosto
- €15
- Tajarin 24 tuorli piemonte
- €14
- Con burro al tartufo, salsiccia cruda di bra e nocciole
- Pansotti di magro con salsa noci
- €13
- Linguine ai carciofi
- €13
- Con pesto di mandorle
Al forno
- Lasagna verde al ragù di carne
- €12
- Pasta, salsiccia e broccoli
- €12
- Gnocchi gratinati con crema di zucca
- €12
- Con pesto di cavolo nero e pangrattato
Oltre la pasta
- Carciofi ripieni di castagne
- €11
- Con cacio e pepe e patate dolci
- Uovo pochè
- €10
- Con crema di patate, spinaci e fonduta di grana
- Stracotto di vitello
- €14
- Al nebbiolo con purè di patate
Le insalate
- Insalata della casa
- €8
- Misticanza, pomodorini, carote, mais, olive
- Caesar salad
- €10
- Misticanza, pollo, crostini, scaglie di pecorino, salsa savurè (panna, grana, worcester, lime)
I dolci fatti in casa
- Mini bonet
- €3.5
- Tiramisù
- €6
- Torta alle nocciole
- €6
Bevande
- Molecola
- €3.5
- Classica / senza zucchero
Caffè
- Espresso
- €1.2
- Macchiato
- €1.2
- Decaffeinato
- €1.4
- Orzo
- €1.5
- Ginseng
- €1.5
- Cappuccino
- €2.2
- Corretto
- €2.2
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.