Menu 2025 - SAYA Pizza
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Last update
August 22, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (8)
Pizza
- Queen margarita
- €12
- Salsa di pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala, origano, basilico, olio d’oliva, pecorino romano
- Formaggio
- €14
- Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante, origano, peperoni sottaceto (opzionale), grana padano, olio all’aglio
- Pepperoni
- €14
- Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante, origano, peperoni sottaceto (opzionale), grana padano, miele piccante
- Bianca
- €15
- Mozzarella, stracciatella, pesto, grana padano / pecorino romano
- Pinello
- €15
- Mozzarella, ricotta, cipolla caramellata, basilico fresco, olio d’oliva, pecorino romano, sesamo
- Nduja + straciatella
- €16
- Salsa di pomodoro, mozzarella, scalogno, ’nduja, stracciatella, grana padano, olio d’oliva fermentato al miele piccante
- Shrimps
- €16
- Mozzarella, scalogno, gamberi all’aglio, scorza di limone, pepe nero, grana padano, erba cipollina
- Caramel cotto
- €17
- Mozzarella, gorgonzola, cipolla caramellata, prosciutto cotto, rucola, olio all’aglioз, grana padano
- Calzone
- €15
- Mozzarella, mozzarella di bufala, pecorino romano, grana padano, rucola, basilico, origano, salsa di pomodoro
- Caramel Cotto
- €17
- Bianca
- €15
- Queen Margarita
- €12
Piccoli piatti
- Ricotta e ’nduja
- €8
- Crema di ricotta, ’nduja, carciofi, olio d’oliva.
- Stracciatella al pesto
- €8
- Stracciatella, pesto, pinoli, grana padano.
- Insalata di rucola
- €8
- Rucola, succo di limone, olio d’oliva, origano, pecorino romano, pinoli.
- Salame piccante
- €7
- Salame piccante, pecorino romano, peperoncino verde marinato
- Pizza bread
- €3
- Pane pizza
Dessert
- Dolce tipico della tradizione
- €3
- Piccola pasticceria
- €3
- Sorbetto
- €3
Drinks
- Coca cola 0.20
- €3.5
- Aqua s. bernardo 0.5
- €2.5
- Birra moretti
- €4
- Birra nastro azzuro
- €4
- Cerveza estrella damm
- €4
Wine by glasses
- Langhe nebbiolo - DWNL
- €14
- Piemonte, 2023 (13%) DOC
- Valdobbiadene prosecco superiore brut – mongardа
- €8
- Veneto, 2024 (11%) DOCG · sparkling · glera
- Lubigo - croci
- €7
- Emilia-Romagna, 2022 (11,5%)
Wine
- Langhe pinot nero – gian luca colombo
- €65
- Piemonte, 2023 (13%) DOC · red · pinot noir
- Tommy ferriol – matassa
- €75
- Languedoc (France), 2024 (10%) VDF · red · grenache noir, mourvèdre
- Olla blanc – matassa
- €75
- Languedoc (France), 2024 (10.5%) VDF · white · macabeu, muscat
- Lubigo - croci
- €30
- Emilia-romagna, 2022 (11,5%)
- Barolo – gian luca colombo
- €95
- Piemonte, 2023 (13%) DOC · red · nebbiolo
- Verduno pelaverga - gian luca colombo
- €65
- Piemonte, 2023 (13,5%) DOC · red · pelaverga piccolo
- Valdobbiadene prosecco superiore brut – mongardа
- €35
- Veneto, 2024 (11%) DOCG · sparkling · glera
- Langhe rosso – DWNL
- €60
- Piemonte, 2023 (13%) DOC
- Langhe nebbiolo – DWNL
- €60
- Piemonte, 2023 (13%) DOC · red · nebbiolo
- Grains de celles – pierre gerbais
- €90
- Champagne (France), 2021 (12,5%) extra brut · AOC champagne
- Glera – mongarda
- €40
- Colli trevigiani, NV (11%) col fondo · frizzante · natural
- Cuvée nature “30 lune” – nicola gatta
- €55
- Lombardia, NV (12%) brut nature · metodo classico
- Rosé de noirs “60 lune” – nicola gatta
- €70
- Lombardia, NV (12%) brut nature · metodo classico · pinot noir
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