Menu 2025 - Scalas Bakficka
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
European
Menu photos (2)
All food photos (8)
Förrätter
- Smörgåsbord för två
- SEK 380
- Tre sorters sill, gravad lax, rökta räkor, gubbröra och blandat chark och ost
- Vol Au Vent med Karl-Johan
- SEK 175
- Svampkräm, salvia och västerbotten
- Råbiff
- SEK 225
- Sötsura lingon, rågbrödscrumble och hasselnötskräm
- Smörgåstårta
- SEK 180
- Med lax, räkor, kräftor och sikrom
- Soup Du Jour
- SEK 145
- Fråga vad säsongen bjuder
Varmrätter
- Oxfilé
- SEK 425
- Med potatisterinne, jordärtskockspuré och grönpepparsås
- Torsk
- SEK 375
- Med palsternackspuré och hummer velouté
- Råbiff
- SEK 295
- Sötsura lingon, rågbrödscrumble, hasselnötskräm, serveras med pommes frites
- Scala´s vegetariska kåldolmar
- SEK 295
- Kålrabbipuré, syltade kantareller, västerbottensås
- Gubben special
- SEK 225
- Se svarta tavlan
Efterrätter
- Blåbärspaj
- SEK 135
- Dagens pannacotta
- SEK 135
- En bit ost med hjortronsylt och kex
- SEK 115
- Toffifee
- SEK 45
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.