Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Chef
Nagy Pholobes
Type of cuisine
Mediterranean
All food photos (9)
Starter
Zalm carpaccio
€10.5
Dun gesneden gerookte wilde zalm met honing-mosterd dressing
Runder carpaccio
€10.5
Truffel mayonaise, sla, kappertjes, noten & Arbequino extra Virgin olijfolie.
Trio van vis
€10.5
Combinatie van gerookte vis
Queso de cabra Salade (vegetarisch)
€10.5
Gegratineerde geitenkaas met honing, sla mix en noten
Toscaanse Tomatensoep
€10.5
Licht gebonden tomatensoep met kaas
Camarones picante salade
€10.5
Salade met gebakken gamba’s in huisgemaakte salsa (pikant)
Main Course
Lomo de cerdo
€19.5
Varkenshaas met champignonsaus
Biefstuk
€19.5
Gebakken black Angus biefstuk geserveerd met pepersaus
Kipfilet à la Italiano
€19.5
Gebakken kipfilet gegratineerd met gorgonzola kaas
Kalfslever
€19.5
Gebakken Kalfslever met eigen jus, appel, spekjes en rode ui
Saté
€19.5
1⁄2 meter kippendij saté van de lava grill
Hoofdgerechten - vis
Scampi’s a la diabolica
€19.5
Gepelde gamba’s met huisgemaakte pittige tomaten saus en peperoncino
Langostinos Argentinos
€19.5
Grote Argentijnse wilde Gamba's, gebakken in knoflook (Niet gepeeld)
Zalmfilet
€19.5
Combinatie van verschillende visssoorten
Mar & mar
€19.5
Combinatie van zalm filet met Scampi
Scampi al' aglio
€19.5
In knoflook gebakken gamba`s
Hoofdgerecht - vegetarisch
Secreto de madre
€19.5
Op zuidelijke wijze bereide ovenschotel met seizoensgroenten,
aardappelen, tomatensaus , kaas en Italiaanse kruiden
Chevre salade
€19.5
Warme Franse geitenkaas uit de oven, sla mix, noten, honing, crème met aceto balsamico
Dessert
Choco pasion
€9
Huisgemaakte chocolademousse van pure chocolade
Dame blanche
€9
Vanille ijs met warme chocolade saus
Oostenrijkse Heisse Liebe
€9
Vanille ijs met warme bosvruchten saus
Crème brûlée
€9
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at Scampi Sublime, the average price should be around €44. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
Yes, Scampi Sublime is offering 50% korting - TheFork Festival Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!
At Scampi Sublime, the chef is Nagy Pholobes.
Book a table for
Book for free
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible