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Menu 2025 - Scausu Grill Pollina
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Last update
July 19, 2025
Chef
Antonio Licata
Type of cuisine
Steakhouse
All food photos (6)
Antipasti
- Insalata di polpo e patate
- €22
- Polpo CBT, patate, pomodoro ciliegino e olive nere taggiasche
- Zuppa di cozze con crostini di pane all’aglio di nubia
- €20
- Cozze fresche, aglio di nubia, prezzemolo, cuor di pomodoro cirio alta cucina, olio EVO, sale e pepe
- Caprese di burrata di bufala DOP
- €24
- Burrata di bufala DOP 250gr, pomodoro datterino rosso, pesto di basilico, olio evo
- Frittura di gamberi e calamari
- €38
- Gambero rosso, calamari mediterranei, farina, sale e pepe
Primi
- Maccheroni alla norma
- €23
- Pasta fresca all’uovo, cuor di pomodoro cirio alta cucina, melanzane siciliane, ricotta di pecora salata
- Mezzemaniche fresche alla carbonara
- €25
- Pasta fresca, tuorlo d’uovo, pecorino romano dop stagionato 8 mesi, pepe e guanciale di maialino stagionato 3 mesi
- Spaghetti trafilati al bronzo con vongole
- €29
- Pasta fresca trafilata al bronzo, vongole veraci fresche, aglio di nubia, prezzemolo, olio EVO, sale e pepe
- Gazpacho
- €19
- Pomodoro san marzano, peperone rosso, aglio di nubia, olio evo, cipolla rossa di tropea, cetrioli, basilico, prezzemolo e pane raffermo
Griglia di pesce
- Orata - circa 500gr/17.64oz
- €26
- Spigola - circa 500gr/17.64oz
- €28
- Gamberoni rossi (5 pezzi)
- €65
- Scampi (5 pezzi)
- €55
- Tonno rosso - circa 300gr/10.50oz
- €29
- Spada del mediterraneo - circa 300gr/10.50oz
- €25
- Pesce spada del mar mediterraneo
- Astice - circa 600gr/21.10oz
- €85
- Grigliata mista - per due persone
- €115
- Spada, scampi, gamberoni e patate fritte con buccia.
Griglia di carne
- Suprema di pollo giallo agli aromi di sicilia - circa 220gr/7.80oz
- €28
- Patate con buccia.
- Filetto di manzo con patate - circa 250gr/8.80oz.
- €42
- Lombata di vitello italiano - circa 750gr/26.50oz.
- €60
- Bovino adulto picanha sashi - circa 400gr/14.10oz
- €43
- Angus reale USA - circa 300gr/10.60oz
- €34
- Grigliata mista per 2 pax
- €90
- Picanha, angus, suprema di pollo e patate fritte con buccia. Per due persone
Contorni
- Patatine fritte con buccia
- €7
- Insalata 4 foglie
- €6
- Verdure grigliate
- €8
Dolci
- Cheesecake
- €10
- Frutti di bosco/fragole
- Tiramisù
- €10
- Cannolo siciliano
- €6
- Macedonia di frutta
- €10
Bevande
- Acqua panna 75cl
- €3.5
- Acqua sanpellegrino - frizzante - 75cl
- €3.5
- Coca cola, coca cola zero, fanta, sprite 33cl
- €4
Caffè & digestivi
- Caffè espresso, decaffeinato
- €2
- Amaro del capo, amaro averna
- €6
- Limoncello vossia
- €7
Bollicine - bottiglia
- Il poggio
- €25
- Extra dry bdn VS castello il poggio, pinot nero.
- Maximum blanc de blanc
- €60
- DOC, ferrari, chardonnay
Vino bianco - bottiglia
- La gelsomina, etna DOC
- €40
- Cavallo delle fate, tasca d'almerita
- €45
- La fuga DOC, donnafugata
- €45
- Charme, firriato
- €40
- Molino a vento IGP, tenute orestiadi
- €30
- Pizzicanti
- €30
- Grillo, catarratto
- Bayamore
- €40
- Firriato
Vini rosé - bottiglia
- Charme rosé
- €40
- Molino a vento IGP
- €30
- Rosé DOC
- €34
Vini rossi - bottiglia
- Lamuri
- €35
- Mazal frappato DOC
- €33
- Molino a vento DOC
- €30
- Maroccoli
- €46
- Sedara
- €42
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