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Menu 2025 - SceSce - Braceria Pizzeria
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Last update
February 4, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (9)
All food photos (63)
Antipasti
- Tris di tartare
- €18
- Tartara di manzo con cipolla caramellata- tartara di filetto con erba cipolline e robiola tartara di manzo con uovo ad occhio di bue su crema di patate e foglie di timo
- Tortino di patate
- €10
- Servito con fonduta di grana e funghi arrostiti
- La parmigiana
- €10
- Parmigiana di melanzane con pomodoro mozzarella, formaggio e basilico
- La nostra zuppa di ceci
- €12
- Servita con carne di maialino
- Carpaccio di manzo
- €16
- Servito con rucola e velo di grana
Taglieri
- Salumi - tagliere di prosciutto crudo di parma (x 1)
- €9
- Salumi - tagliere di salumi con prosciutto crudo di parma e formaggi selezione sce scè con confetture. (x 1)
- €15
- Formaggi - tagliere misto formaggi selezione sce scè con confetture (x 1)
- €9
- Mozzarella di bufala gr. 250
- €6
Primi piatti
- Raviolo
- €15
- Ripieni con parmigiana di melanzana con salsa di pomodoro arrosto, fondura di formaggio e basilico croccante
- La genovese
- €16
- Candela di grano duro senatore cappelli, carne di manzo e cipolla ramata di montoro
- Il ragù napoletano
- €15
- Zito spezzato di grano duro senatore cappelli
- Lasagna con crema di asparagi
- €16
- Carne di maiale, asparagi, carote, cipolla,fiordilatte e formagggio
- La pappardella
- €15
- Pappardella di grano duro senatore cappelli con funghi porcini e salsiccia
La brace
- Riserva scescè phenomena 10+ (hg)
- €7
- Manza rossa dei fiordi (hg)
- €6
- Selezione manzetta (hg)
- €3.5
- Entrecôte (hg)
- €7
- Filetto (hg)
- €7
- Hamburger di scottona 200gr
- €12
- Servita con patate al forno e maionese
- Tagliata selezione sce sce - con patate al forno e provolone
- €18
- Tagliata selezione sce sce - con pomodorini, rucola e parmigiano
- €18
Filetto al pepe verde
- Flambato al brandy, servito con panna, porcini e patate
- €18
Friggitoria
- Pollo croccante
- €10
- Straccetti di pollo impanati con pastella e cornflakes
- Crocchettone 150gr
- €4
- Crocchettone di patate con fonduta di cheddar, fior di latte e pancetta croccante
- Fritto scesce
- €8
- Crocchè, arancino, polpette di melanzane e frittatina di pasta
- Scazzuoppoli
- €5
- Con pomodoro fresco, pecorino e basilico
Panini
- Bun
- €10
- Con hamburger 200 gr. scamorza, cheddar, beacon e patate al forno
- Chicken bun
- €10
- Con cotoletta di pollo ai cornflakes, patate al forno, insalata e salsa di peperoni piccante
Contorni
- Patate al forno con rosmarino
- €5
- Scarola saltata con capperi e olive
- €6
- Insalata mista
- €4
- Patatine nostrane
- €5
- Broccoli saltati
- €6
- Verdure grigliate
- €6
Pizze classiche
- Calzone classico
- €9
- Provola, ricotta cigoli, pomodoro, pepe, basilico e olio evo
- Margherita
- €7
- Fior di latte, pomodoro, basilico e olio evo
- Marinara
- €5
- Pomodoro, origano, basilico e olio evo
- Napoletana
- €7
- Pomodoro, origano, aglio, alici, basilico e olio evo
- Bufalina
- €8
- ,Mozzarella di bufala, pomodoro, basilico e olio evo
- Diavola
- €8
- Fior di latte, pomodoro, salame piccante, basilico e olio evo
- Primavera
- €10
- Fior di latte, pomodorino all’uscita: prosciutto crudo di parma, scaglie di grana, rucola, basilico e olio evo
- Capricciosa
- €9
- Fior di latte, pomodoro, salsiccia, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofini, basilico e olio evo
- Snack
- €8
- Fior di latte, wurstel, patatine fritte, basilico e olio evo
- Purè e pancetta
- €8
- Fior di latte, pancetta pepata, pure’, basilico e olio evo
- 4 formaggi
- €9
- Fior di latte, gorgonzola, caciocavallo podolico, provola, basilico e olio evo
- Siciliana
- €10
- Fior di latte, pomodoro, melanzane a funghetto, salame piccante, scaglie di formaggio basilico e olio evo
- Classica
- €9
- Provola, pancetta, funghi chiodini, basilico e olio evo
- Ortolana
- €9
- Fior di latte, melanzane, zucchine, peperoni,basilico e olio evo
- Dama bianca
- €8
- Fior di latte, prosciutto cotto, mais, panna, basilico e olio evo
Pizze speciali
- Tartufona
- €12
- Fior di latte, crema di tartufo nero, battuto di manzetta, basilico e olio evo
- Bronte
- €10
- Fior di latte, pomodori gialli, pistacchio di bronte, mortadella bolognese IGP e olio evo
- La porchetta
- €10
- Fior di latte, porchetta di nostra produzione, patate al forno, scaglie di parmigiano e olio evo
- Pomorico
- €12
- Fior di latte, pancetta, piennolo giallo, burrata e olio evo
- Tronchetto amalfitano
- €11
- Fior di latte, all’uscita: rucola, pomodorini, prosciutto crudo di parma, ciliegine di bufala e olio evo
- Tronchetto sangiliano
- €11
- Provola scarole, capperi, olive, fonduta di pecorino e olio evo
- La barchetta
- €11
- Provola, salsiccia , melanzane, fonduta di parmigiano e olio evo
- La montagnara
- €12
- Provola, crema di noci, funghi porcini, speck e olio evo
- La sce’ sce’ 2.0
- €10
- Provola, melanzane arrostite, prosciutto crudo, scaglie di grana e olio evo
- La genovese
- €16
- Candela di grano duro senatore cappelli, carne di manzo e cipolla ramata di montoro
- La zuccotta
- €10
- Provola, zucca, porcini, salsiccia, piccante e olio evo
- Pizza al ragu’
- €10
- Ciliegine di bufala, pomodoro, polpette di carne, fonduta di formaggio e olio evo
- Broccoli e salsiccia
- €10
- Fior di latte, broccoli, salsiccia , piccante e olio evo
- La flambe
- €12
- Provola, porro marinato, speck, scaglie di formaggio e olio evo
Dessert
- Cannolo scesce
- €6
- Sfoglia croccante alla nocciola con crema di ricotta di bufala
- Scomposta 2
- €6
- Sa blé al pistacchio, crema allo yogurt, ganasce al cioccolato bianco e granella di pistacchio
- Tiramisù
- €6
- Mascarpone e cacao
Bibite
- Acqua naturale natia
- €3
- Acqua minerale ferrarelle
- €3
- Coca cola 33cl
- €3
- Coca cola zero 33cl
- €3
- Fanta 33cl
Caffe
- Caffe
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