Menu 2026 - Scottadito
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Last update
March 5, 2026
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (20)
All food photos (222)
Antipasti
- Cipolle cotte sotto cenere, gratinate al forno, con formaggio erborinato e maggiorana
- €9
- Pancia di maiale croccante, provola affumicata, patate e cicoria saltata
- €12
- Scamorza affumicata pastellata e arrostita in brace, broccoletto affogato e guanciale amatriciano
- €12
- Fungo marinato al miso cotto in brace, crema di cavolfiore al burro nocciola, olio alle erbe e peperoncino
- €11
- Carpaccio di pincanha, salsa alle arachidi, foie gras e melagrana
- €14
- Cheeseburger tartare
- €13
- Pizzottella, gorgonzola dolce, n'duja affumicata, cachi e maggiorana
- €11
- Carciofo dalla romana alla brace spuma di pecorino e mortadella
- €12
- Patata ripiena alla brace ,zucca mantovana funghi , fonduta al taleggio e speck
- €9
- Tagliere solo salumi
- €15
- Antipasto misto scottadito
- €30
- Tagliere scottadito
- €28
Primi
- Rigatoni acqua e farina, sugo di regaje di pollo e impagliato di capra
- €16
- Tubetto "pastificio d ucato d amalfi "broccolo siciliano, alici ,limone e aglio nero
- €16
- Tagliatella, cozze affumicate, sedano rapa, finocchietto e mostarda d’aglio nero
- €14
- Gnocco di patate, ragù di pecora, pecorino e mentuccia
- €15
- Crespella alla norcina gratinata al forno
- €14
- Primi della tradizione romana
- €12
Secondi
- Fiorentina (nostra selezione) etto
- €6.5
- Costata danese (nostra selezione) etto
- €5.5
- Controfiletto (nostra selezione) etto
- €7
- Capocollo di maiale cotto a bassa temperatura e finito in brace con salsa alla senape e cipolle arrosto
- €18
- Sovraccoscio di pollo campese alla brace con salsa alla cacciatora
- €16
- Abbacchio alla scottadito
- €25
- Tagliata di pecora con purè di carote arrosto e caprino
- €18
- Baccalà alla brace su crema di porri
- €20
Contorni
- Cicoria ripassata
- €6
- Puntarelle alla romana
- €7
- Broccoletto affogato
- €6
- Patate alla brace
- €5
- Patate cotte al sale e fritte
- €5
- Purè di patate
- €6
Dolci
- Tiramisù
- €6
- Bomba fritta cremoso al cioccolato biancobruciato e mandarino
- €6
- Birra e noccioline
- €6
- Brownie al cioccolato, ricotta affumicata, visciole e mentuccia
- €6
- Il nostro mont blanc
- €6
Bevande
- Acqua
- €2
- Naturale/frizzante
- Caffè
- €2.5
- Cestino pane
- €3
- Pane e servizio (a persona)
- €2.5
- Servizio torta (a persona)
- €2
Amari artigianali
- Fernet casoni 39%
- €4
- Limoncello sarandrea 30%
- €4
- Amaro tonico sarandrea 30%
- €4
- Genziana sarandrea 30%
- €4
- Amaro s. marco sarandrea 30%
- €4
Long drink
- Campari spritz
- €7
- Aperol spritz
- €7
- Gin tonic (tanqueray)
- €7
- Vodka lemon (absolut)
- €7
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