Menu 2026 - Scuola Alimentare
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Last update
February 4, 2026
Type of cuisine
Siciliano
All food photos (394)
Gli antipasti
- Caponata di verdure
- €8
- Melanzane, zucchine, peperoni, carote, cipolla, datterino, sedano, sale, concentrato di pomodoro, aceto rosso, zucchero, olio evo bio
- Burrata e bietole ripassate
- €13
- Burrata caseificio ibleo, bietole, olio, aglio, sale, pepe, olio evo bio
- Burrata fritta su vellutata di datterini
- €14
- Burrata caseificio ibleo, datterino, basilico, sale, pepe, olio evo bio
- Polpo su crema di patate e rosso in agrodolce
- €14
- Polpo, patate, prezzemolo, sale, pepe, cipolla di tropea, aceto rosso, zucchero, foglie di alloro, olio evo bio
- Tartare di bufala
- €17
- Carne di bufala, succo di arance, sale, pepe, olio evo bio
- Sarde a beccafico alla catanese
- €12
- Sarde, finocchietto selvatico, pecorino, aglio, pinoli, uvetta, aceto rosso, caciocavallo, pangrattato, uovo, olio evo bio
- Frittura mista di mare
- €17
- Calamari, gamberi, pesce azzurro
- Pepata di cozze
- €12
- Cozze, pepe, aglio, prezzemolo, olio evo bio
- Zuppa di cozze alla siciliana
- €14
- Cozze, aglio, vino bianco, passata di pomodoro, prezzemolo, pepe, olio evo bio
I nostri primi
- alla norma alla catanese
- €13
- Melanzane, passata di pomodoro, basilico, aglio, ricotta salata, olio evo bio
- Spaghetti alla siracusana
- €13
- Acciughe siciliane, aglio, pangrattato, olio evo bio
- Risotto vecchia ognina
- €16
- Riso, gamberi, calamari, cozze, vongole, datterino, aglio, pepe, vino bianco, prezzemolo, olio evo bio
- Ravioli di ricotta al sugo di maiale
- €15
- Carne di maiale, salsiccia di cassibile, passata di pomodoro, concentrato di pomodoro, vino rosso, pepe, foglie di alloro, carota, cipolla, sedano, olio evo bio
- Spaghetti alla palermitana
- €14
- Sarde, cipolla, estratto di pomodoro, pinoli, uva passa, !Nocchietto selvatico, pangrattato,vino bianco, olio evo bio
- Spaghetti alle cozze siciliane
- €13
- Cozze siciliane, vino bianco, prezzemolo, pepe, datterini di pachino, aglio, olio evo bio
- Tagliatelle ai frutti di mare
- €17
- Cozze, vongole veraci, gamberi, calamari, aglio, prezzemolo, vino bianco, pepe, olio evo bio
- Ravioli di ricotta con pesto di pistacchio
- €16
- Pistacchio di bronte dop, aglio, datterini, sale, pepe, olio evo bio
- al ragù di carne
- €15
- Carne di vitello, carne di maiale, vino rosso, carote, sedano, cipolla, sale, pepe, foglie di alloro, formaggio, passata di pomodoro, olio evo bio
- Ravioli al nero di seppia alla siciliana
- €15
- Seppia, cipolla, prezzemolo, vino bianco, concentrato di pomodoro, sale, pepe, olio evo bio
I secondi di pesce
- Trancio di spada arrosto 180g
- €17
- Tonno in crosta 150g
- €18
- Tonno, panko, salsa di soia, uova, sale, olio evo bio
- Tonno scottato 180g
- €18
- Spigola arrosto 100g
- €6.5
- Orata arrosto 100g
- €6.5
I secondi di carne
- Filetto di vitello arrosto 180g
- €20
- Filetto di bufala arrosto 180g
- €20
- Filetto di cavallo arrosto 180g
- €18
- Braciola messinese 160g
- €12
- Salsiccia di cassibile arrosto 200g
- €12
- Petto di pollo 150g
- €12
I contorni
- Misticanza
- €3
- Insalata mista
- €3
- Insalata di datterini
- €3
- Caponata
- €3
- Verdure ripassate
- €3
- Patate fritte
- €3
- Verdure grigliate
- €3
- Crema di patate
- €3
I dolci
- Cannolo siciliano scomposto
- €5
- Cannolo siciliano intero
- €5
- Tiramisù
- €5
Bevande
- Acqua naturale 1 l
- €3
- Caffe
- €2
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