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Menu 2025 - Sea Club Alàbriga - Beach Bar
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Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (3)
All food photos (67)
Entrantes
- Ostras al natural o con salsa ponzu (precio por unidad)
- €7.5
- Ostras con manzana verde y pepino (unidad)
- €8.5
- Tartar de de atún de almadraba con piñones y gelee de soja
- €21
- Verduras de temporada al aceite de trufas y albahaca fresca
- €11
- Ensalada de tomate natural con bonito y cebolla roja encurtida
- €13
- Ensalada de rape con judia verde, tomate, piñones y vinagreta de nueces
- €17
- Jamón ibérico100% bellota con pan de coca (80gr)
- €28
- Escalivada con ó sin anchoas de l’escala i olivas kalamata
- €16.5
- Carpaccio de gamba de palamós con aceite de boletus y caviar de salmón
- €36
- Steak tartar de wagyu con tostaditas
- €26
- Berenjena asada con burrata, rúcula y pesto de pistachos
- €16.5
- Calamares de costa a la romana con mayonesa de cítricos
- €15
- Croquetas de gambas de palamós (4 ud)
- €12
- Boquerones en vinagre de frambuesas con pan tostado
- €16
- Anchoas del cantábrico con pan con tomate
- €16
- Sopa de pescado de roca “bouyabesa” con arroz blanco y tostaditas
- €12
- Pulpo de roca con parmentier de patata y alioli
- €13
- Huevo escalfado a baja temperatura sobre crema de patata trufada y panceta ibérica
- €11
- Anchoas del cantabrico
- €16
Pastas frescas
- Pappardelle de bogavante del país al perfume de finas hierbas y queso parmesano
- €31
- Pasta fresca boloñesa (niños) (spaghetti)
- €13
Arroz y fideuá (min 2 pax)- p.p
- Arroz del senyorito
- €28
- Arroz caldoso de bogavante del país
- €42
- Arroz negro
- €28
- Arroz seco de gamba de palamós
- €32
- Arroz de verduras de temporada
- €24
- Fideuá
- €28
Pescado y marisco- precio segun mercado
- Suquet de rape con cigalas
- €35
- Centro de bacalao con cocochas y almejas al pil pil
- €29
- Pescado de lonja (preguntar al camarero) (al peso)- s/m
- Marisco de lonja (preguntar al camarero) (al peso)- s/m
Carnes a la parrilla
- Chuletón de girona madurado durante 40 días (1kg)
- €88
- Lomo alto u.s. prime de nebraska (300gr)
- €68
- Lomo bajo de vaca clandestina madurado (500gr) (con hueso)
- €56
- Costillar de cordero asado en su jugo con su crujiente de finas hierbas, mini verduras y patatas souflé
- €35
- Solomillo de wagyu nacional (200gr) a la parrilla de carbón con salsa de setas
- €51
- Abanico ibérico con chimichurri de finas hiervas
- €21
- Pollo de payés de “pata negra” del penedés con higos y piñones
- €24
- Medio pollo de payés a la brasa
- €36
Postres
- Crema catalana
- €12
- Brownie de chocolate con helado de vainilla
- €12
- Buñuelo crujiente de crema catalana y helado de chocolate
- €10
- Recuit de fonteta de nueces y miel
- €12
- Carpaccio de piña macerada con menta fresca y helado de coco
- €12
- Flan de huevo con vainilla
- €12
- Surtido de helados
- €12
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