Menu 2026 - SEA YOU - BLAU
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Last update
February 24, 2026
Type of cuisine
Fusion
Menu photos (4)
All food photos (12)
Focaccias
- Focaccia sea you
- €9.9
- Con carne de cerdo desmechado a baja temperatura al estilo vietnamita, zanahoria encurtida, pepino encurtido, cebolla, lechuga batavia, tomate y mayonesa hoisin
- El italiano
- €9.9
- Focaccia rellena de mortadela con pistachos, stracciatella de burrata, tomates cherry confitados y pesto albahaca
- Bikini 2.0
- €6.9
- Focaccia de jamón york y queso edam con mayonesa de kimchi ahumado
- Bagel de salmón
- €12.9
- Salmón ahumado, cremoso de eneldo, tomates cherrys semisecos, rúcula y un toque de miel silvestre
- Focaccia de pavo
- €8.5
- Focaccia con pavo, queso, tomate, lechuga y mayonesa de miel y mostaza
Combinados especiales
- Pollo, aguacate y setas salteadas
- €13.5
- Elige tus huevos: revueltos o fritos. Acompañados de mezcla de hojas verdes y tomates cherry confitados
- Salmón y aguacate
- €15.5
- Elige tus huevos: revueltos o fritos. Acompañados de mezcla de hojas verdes y tomates cherry confitados
Superfood bowls
- Açaí bowl
- €12.9
- Base de açaí orgánico con granola casera, coco tostado, arándanos, fresas, plátano, manzana y granada
- Big wave
- €11.9
- Yogur de mora y avena con arándanos, fresas, plátano, granada, coco laminado y granola
Tostadas
- Egg benedict
- €12.5
- Pan esponjoso english muffin, espinacas salteadas, huevo poché con una cremosa espuma de aguacate
- Aguacate toast
- €8.9
- Tostada de masa madre, aguacate, tomate confitado, queso feta y semillas
Para compartir
- Nachos de infarto
- €9.9
- Nachos caseros con queso cheddar, guacamole, chile con carne y frijoles, pico de gallo, crema agria y jalapeños
- Fingers de pollo
- €7.9
- Fingers de pollo extra crujientes con salsa de miel y mostaza
- Patatas clásicas sea you
- €3.5
- Bowl de patatas fritas crujientes con nuestra irresistible salsa sea you
- Chips de boniato
- €5.9
- Bowl de boniato frito crujiente con mayonesa de kimchi ahumado
Pokes
- Poke de salmón
- €13.9
- Salmón, aguacate, alga wakame, edamame, mango, cebolla encurtida con base de arroz y aliño japonés de sésamo
- Poke vegano
- €13.9
- Pollo vegano, aguacate, alga wakame, edamame, mango, cebolla encurtida con base de arroz y aliño japonés de sésamo
- Good vibes
- €12.5
- Con base de quinoa y mezclum de hojas verdes. Pollo marinado, aguacate, mango, tomates cherry, pepino, cebolla encurtida y virutas de parmesano
Taco
- Tacos de pulled pork
- €12.5
- Crujientes tacos rellenos de pulled pork cocinado a baja temperatura con aguacate, pico de gallo y un toque de crema agria
Pancakes
- Pancake salado
- €12.9
- Pancake proteico de avena con huevo revuelto y salmón ahumado
- Pancake clásico
- €9.9
- Pancake proteico de avena, sirope de arce, frutas de temporada y frutos del bosque
Burgers
- Lifeguard
- €12.9
- Pan de brioche, ternera 100%, queso cheddar, bacon, cebolla, tomate, lechuga, pepinillo y nuestra salsa sea you
- PlayBoy
- €13.5
- Hamburguesa vegana con queso cheddar, tomate, aguacate y mayonesa agridulce
- Burger pulled
- €12.5
- Pan de brioche con pulled pork casero, queso cheddar fundido, pepinillos y cebolla roja
Agua - refrescos
- Agua
- €2.5
- Agua con gas
- €2.9
- Refrescos
- €3
Café clásico
- Espresso
- €1.9
- Cortado
- €2.2
- Latte
- €2.9
- Latte iced
- €3.5
- Flat white
- €3.5
- Americano
- €2.5
- Cappuccino
- €3.2
- Té
- €3
Healthy coffee
- Chai latte / iced
- €4.5
- Matcha latte / iced
- €4.9
- Colageno coffe
- €3.9
- Matcha boost
- €5.9
Batidos
- Surf recovery
- €5.2
- Batido proteico de cacao puro y plátano con un toque de miel
- Surf strenght
- €5.9
- Batido proteico de frutos rojos y vainilla con un toque de miel
Healthy functional drink
- Lusty ginger boost
- €4.5
- Energía / concentración / cafeína
- Lusty cactus flow
- €4.5
- Equilibrio / vitalidad / hidratación
- Lusty refuel
- €4.5
- Serenidad / recuperación / antioxidantes
Kombuchas
- Kombucha ginger fresh
- €5.5
- Kombucha superberries
- €5.5
Limonadas
- Noa
- €4.5
- Refrescante limonada de coco y menta, perfecta para un dia de playa
- Peralta
- €4.5
- Limonada tropical con un toque de mango, lena de frescura
- Tony hawks
- €4.5
- Limonada clásica, ligera y natural
Caipiroska / mojito
- Clásico
- €8
- Mango / fresa / fruta de la pasión
- €9
Zumos
- Kelly slater
- €4.9
- Combinación de manzana, pepino, apio y un toque de jengibre, ideal para revitalizarte al instante
- Gabriel medina
- €4.9
- Mezcla de manzana, naranja y zanahoria, rica en sabor y nutrientes
- Leo fioravanti
- €4.9
- Un zumo fresco con remolacha, jengibre y manzana con propiedades antioxidantes para empezar el dia con fuerza
- Vitamina sea
- €4.9
- Refrescante zumo de naranja, perfecto para un impulso de vitamina C
Cocktails
- Aperol spritz
- €9
- Mimosa
- €6
- Combinado premium
- €10
Mocktail
- Byron bay
- €4.9
- Refrescante mocktail con zumo de manzana y limón, endulzado con un toque de miel y canela
- Surf paradise
- €4.9
- Exótico con zumo de pomelo, hibiscus y un toque picante de singer beer
- Piña colada 0'0
- €4.9
- Nuestra piña colada sin alcohol
Cervezas
- Caña
- €3.5
- Clara
- €3.5
- Epidor
- €4
- IPA
- €5
- Michelada
- €5
- Coronita
- €3.9
- Moritz 0'0
- €3.9
- Ambar sin gluten
- €3.9
Vino
- Cava
- €4.9
- Vino blanco
- €4.9
- Vino negro
- €4.9
- Vino rosado
- €4.9
- Sangria
- €4.9
- Tinto de verano
- €4.9
- Vermut
- €4.9
Postres
- Tarta Sacher
- €4
- Pan de platano
- €4
- Carrot Cake
- €4
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