Menu 2025 - Seç - Le Bistrot
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Last update
November 18, 2025
Chef
Audrey Samson
Type of cuisine
Turkish
Menu photos (1)
All food photos (31)
À partager
- Pita
- €9
- Au choix : tarama / tzatziki / houmous
Starter
- Velouté de pois chiche
- €11
- Oeuf poché, pois chiches grillés au paprika fumé et miel, huile pimentée et sésame
- Carottes rôties
- €10
- Et leur jus de cuisson réduit au miel, yaourt au tahini
- Legumes farcis
- €14
- Aubergines et courgettes farcies façon adana, sauce yaourt aux herbes fraiches
- Poulpe grillé
- €16
- Accompagné d’une sauce chimichurri et d’une salade de roquette
- Le bouillon du moment
- €9
Main course
- Crevettes sautées
- €25
- Et leur bisque flambée au raki, tomates cerises, ail, piments doux, basilic, accompagnées de riz noir
- Risotto d’epeautre
- €20
- Et son jus,chips de panais et panais rôtis, girolles
- Maquereau a la flamme
- €24
- Fumet de maquereau, huile de basilic et salade de chou rouge
- Veau braisé
- €24
- Purée de courges, courge rôtie et son jus d’olives vertes
- Brochette de volaille
- €20
- Pommes de terre en robe des champs, sauce au sésame et échalotte confite
Drinks
- Bottle of water
- €11
Dessert
- Hibiscrunch
- €10
- Siphon d’hibiscus, grenade et crumble à la vanille
- Ganache montée au chocolat noir
- €12
- Caramel beurre salé et crumble chocolat
- Mille-feuilles
- €12
- À la fleur d’oranger et pistaches
- Kadaïf
- €12
- À la crème de mascarpone et fruits rouges
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