Menu 2026 - Secca 48
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Chef
Biagio Di Giacomo
Type of cuisine
Seafood
All food photos (94)
Main Course
- La Secca Incontra la Terra (antipasti della casa)
- €18
- Caprese di Burrata
- €8
- Capocollo di martina franca e burrata
- €12
- Misto salumi e formaggi
- €16
- Insalata di mare
- €13
- Pepata di cozze
- €12
- Il crudo di mare della Secca
- €30
- Le tartare del giorno
- €15
- Gran crudo di mare della Secca 48
- €49
Primi
- Linguine al gamberoni
- €15
- sfumati allo chardonnay con pomodorini e stracciatella fresca
- Paccheri della Secca
- €16
- con scampi sfumati al brandy, pomodorini, Burrata, pesto di basilico e mandorle
- Risotto alla pescatora (min. 2 porzioni)
- €16
- Tagliolini all'astice (se disponibile)
- €25
- astice, pomodoro, prezzemolo, aglio
- Cavatelli allo scoglio
- €15
- con cozze, vongole, gamberoni, pomodorini e prezzemolo
- Tagliolini ai frutti di mare
- €15
- con cozze, vongole, pomodoro e prezzemolo
Primi piatti classici
- Orecchiette alle cime di rape
- €12
- Ravioli di Burrata
- €14
- con pomodorini e zucchina
- Amatriciana con guanciale, cipolla e pomodoro
- €13
- Troccoli con Cozze, Aglio. Pomodoro e Prezzemolo
- €10
- Tagliolini ai Frutti di Mare con Cozze, Vongole. Pomodoro e Prezzemolo
- €12
- Paccheri con Scampi, Pomodoro e Prezzemolo
- €14
- Scialatielli con Gamberoni. Pomodoro. Prezzemolo e Aglio
- €13
- Gnocchi allo Scoglio con Cozze, Vongole. Scampi
- €12
Secondi piatti classici pugliesi
- Entrecote di manzo con patate
- Cotoletta e patatine
- €12
- Grigliata mista di carne
- €16
Secondi piatti tipici pugliesi
- Tonno grigliato con pomodorini rucola e grana
- €18
- Salmone alla piastra con burratina e zucchina
- €18
- Polpo alla brace con patate saltate
- €18
- Grigliata mista di mare
- €20
- Gran grigliata mista di mare
- €50
- Pesce del giorno (se disponibile) all'etto
- €6
- Gamberoni alla griglia
- €15
- Frittura di mare della Secca
- €16
Contorni
- Insalata mista con verdure e Burrata
- €12
- Patate saltate
- €4
- Patate fritte
- €5
- Verdure grigliate
- €5
- Insalata mista
- €5
Dolci
- Cheescake ai frutti di bosco
- €5
- Tiramisù al caffè
- €5
- Millefoglie con crema chantilly e Nutella o amarena
- €7
- Formaggi misti stagionati con confettura
- €9
Drinks
- Bottle of water
- €2
- Coffee
- €1.5
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