Menu 2025 - Segreto Arabo
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Type of cuisine
Moroccan
Menu photos (13)
All food photos (54)
Antipasti
- Zalouk
- €6
- (Melanzane affumicate al forno, condite con spezie e pomodoro)
- Bakkola
- €6
- (Cime di rapa trifolate alla marocchina)
- Taktuka
- €6
- (Peperoni arrostiti al forno alla marocchina)
- Hummus
- €6
- (Crema di ceci con tahina)
- Baba ganoush
- €6
- (Melanzana al forno con succo di limone e tahina)
- Mix di antipasti
- €20
- Harira
- €7
- (Zuppa calda con lenticchie, ceci, servita con limone e datteri)
- Bastila di pollo
- €13
- (Pasta fillo farcita con pollo sfilacciato, cipolla, mandorle tritate)
- Bastila di pesce
- €15
- (Pasta fillo farcita con pesce misto gamberi, cozze, calamari, merluzzo e polipo)
- Assortimenti tris briwat
- €12
- (Pasta fillo ripiena di formaggio, carne o pollo, verdura)
Tajine
- Tajine di manzo con prugne
- €20
- (Manzo cotto a bassa temperatura, prugne e mandorle tostate)
- Tajine di kofta
- €17
- (Polpette di manzo servite con salsa di pomodoro fresco con uova a scelta)
- Tajine di pollo con olive
- €17
- (Pollo marinato, cipolla, olive, limone confit)
- Tajine safi
- €22
- (Zuppa di pesce con calamari, gamberetti, cozze, vongole, filetto di pesce)
Cous cous
- Vegetariano
- €15
- (Cous cous con verdure)
- Maghrebi
- €20
- (Cous cous con verdure di stagione, manzo)
- Segreto arabo
- €18
- (Cous cous, pollo, cipolla carammellata, ceci, uvetta e frutta secca)
- Cous cous essaouira
- €22
- (Cous cous con seppie, cozze, vongole, gamberi, polipetti e scampi profumato all’ olio di argan)
Grill (carne)
- Shish taouk pollo
- €19
- (Cubetti di pollo grigliato allo zafferano).Ogni piatto sarà servito con riso, verdure o patatine fritte
- Salsiccia alla griglia
- €18
- Ogni piatto sarà servito con riso, verdure o patatine fritte
- Costolette di agnello
- €22
- Ogni piatto sarà servito con riso, verdure o patatine fritte
- Kofta alla brace
- €18
- (Carne macinata con prezzemolo e spezie). Ogni piatto sarà servito con riso, verdure o patatine fritte
Grill (pesce)
- Polipo atlantico con crema di hummus e tahina
- €18
- Gamberoni pil pil
- €20
- (Gamberoni saltati con olio aglio e salsa di limone)
- Pesce alle griglia mogador
- €25
- (Con sapori mediterranei, il pesce a seconda della disponibilità)
Contorni
- Riso pilaf
- €4
- Patatine fritte
- €4
- Insalata mista
- €4
- Verdure grigliate
- €5
Dolci
- Baklawa
- €7
- (Servito con crema di pistacchio e gelato)
- Dolci marocchini
- €5
- (Mix di biscotti 4 pz)
- Basbusa
- €6
Altri dolci
- Cheescake ai frutti di bosco
- €7
- Tiramisù
- €7
- Limoncini
- €5
- (Sorbetto al limone rinchiuso nel suo frutto)
- Mascarpone
- €5
- (Crema al mascarpone con base cioccolato e amaretti glassati)
- Cheescake frutti di bosco
- €5
Menù bambini
- Hamburger con pane arabo
- €15
- (Scegliere ingredienti desiderati accompagnato da patatine fritte e bibita a scelta )
- Cotoletta alla milanese
- €15
- (Cotoletta accompagnata con patatine fritte e bibite a scelta)
Bevande e bibite
- Acqua naturale e frizzante
- €3
- Bibite in lattina 0,33l
- €3.5
- (Coca cola, coca zero, fanta, soda, tonica, hawaii e poms, ananas)
- Succo di frutta
- €3.5
- Thè al limone e pesca
- €3.5
- Caffè espresso
- €1.5
- Caffe arabica
- €1.5
- Atey marocchino piccolo
- €5
- (Tè verde aromatizzato con menta fresca, shiba (artemisia) o luisa (verbena)
- Atey marocchino medio
- €8
- (Tè verde aromatizzato con menta fresca, shiba (artemisia) o luisa (verbena)
- Atey marocchino grande
- €12
- (Tè verde aromatizzato con menta fresca, shiba (artemisia) o luisa (verbena)
Bollicine analcolici
- Bianco extra dry
- €22
- Bianco dry
- €20
- Rosato dry
- €20
- Aurea fenia bollicine dry
- €30
- Bollicine bianco
- €21
- Bollicine rosato
- €18
Fermi analcolici
- Bianco dry
- €16
- Rosso dry
- €15
- Rosso superiore
- €20
- Rosato dry
- €15
- Fossile fiorentino
- €40
Birra analcolica
- Birra chiara artigianale 0,0%
- €8
- Heineken 0,0%
- €6
- Becks 0,0%
- €6
Aperitivi
- Aperitivo mimosa
- €7
- Strawberry margarita
- €5
- Mango sunrise
- €6
- Mojito
- €8
- Blackberry daiquiri
- €7
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