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Menu 2025 - Senses
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Last update
September 23, 2025
Chef
Alessandro Tognacci
Type of cuisine
Italian
Menu photos (6)
All food photos (9)
Antipasti
- Chicken caesar salad
- €18
- Pollo marinato in salsa di soia con agrumi e aromi, lattuga, salsa caesar, parmigiano, crostini di pane
- Club sandwich
- €24
- Pane tostato, pollo marinato nella soia, uovo, iceberg, maionese, pomodoro e bacon con patatine fritte
- Panzanella e burrata
- €19
- Burrata, pane casereccio, pomodori freschi e semi secchi,pesto
- Carpaccio di polpo
- €20
- Crumble di olive, pomodorini e misticanza
- Crocchetta di gambero, gazpacho di pomodorino giallo, basilico e zenzero
- €20
Primi
- Tagliolino ai tre pomodori e stracciatella di bufala
- €19
- Risotto cacio e pepe, limone e gambero rosso crudo
- €28
- Spaghettone alle vongole, pomodorini invernali e mollica abbrustolita
- €24
- Rigatone all’amatriciana
- €20
- Ravioli di ricotta e spinaci, parmigiano, pomodoro e basilico
- €20
Secondi
- Tagliata di manzo, fagiolini, patata e pomodori
- €32
- Maialino porchettato cotto a bassa temperatura, cipollotti e crema di mele acide
- €30
- Spigola alla griglia, salsa arrosto e bieta
- €32
- Trancio di tonno, zucchine alla scapece e salsa aioli
- €28
Dolci
- Tiramisù
- €10
- Ricotta e visciola
- €12
- Tartelletta con mousse alla ricotta e sorbetto alle visciole
- Pesca cotta
- €12
- Pesca cotta a bassa temperatura, menta e sorbetto al lampone e orzata
- Frutti rossi e gelato alla vaniglia
- €12
- Selezione di formaggi
- €19
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