Menu 2026 - Sensi Experience
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Last update
February 20, 2026
Type of cuisine
Italian
All food photos (134)
Antipasti
- Uovo experience
- €16
- Uovo poche con spuma di parmigiano, spinaci e cialda al tartufo
- Bao di terra
- €13
- Panino cotto a vapore e poi fritto con stracotto di manzo, maionese al miele e cavolo viola marinato
- Totanetti alla puttanesca bianca
- €15
- Totani, capperi e olive
- Tartare di baccalà
- €15
- Tartare di baccalà e salse
- Tartare di manzo
- €14
- Tartare di manzo e salse
Primi
- Tortello al ragu
- €16
- Tortello artigianale ripieno di ragù con fonduta di parmigiano, cipolla caramellata e bruciata
- Candela alla genovese
- €15
- Candela con genovese di carne
- Pasta mista
- €18
- Pasta patate, provola e scampi
- Pacchero al baccalà
- €16
- Paccheri con baccalà e datterino
- Risotto
- €15
- Risotto con cavolo viola è blu di bufala
Secondi
- Pescato del giorno
- €16
- Filetto di pescato del giorno con terrina di verdure
- Pancia di maialino Nero
- €16
- Pancia di maialino nero con purea di patate
- Guancia di maiale
- €16
- Guancia di maiale cotta a bassa temperatura 18h con chutney di mela annurca e bieta ripassata
- Baccalà in carrozza
- €16
- Baccalà fritto ripieno di mozzarella di bufala con colatura di provola e friarielli
Dolci
- Tiramisù
- €6
- Tiramisù
- Cheesecake all albicocca
- €6
- Cheesecake all albicocca
Bevande
- acqua
- €1.5
- bibite
- €3
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