Menu 2026 - Senti Che Pizza
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Last update
February 18, 2026
Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (148)
Antipasti
- Focaccia ai multicereali
- €5
- Focaccia impasto senti: alta idratazione, 72 ore di lievitazione e mix di farine ai cereali.
- Chips di patate
- €5.5
- Chips di patate fresche.
- Chips di patate pecorino e pepe
- €6
- Chips di patate fresche con pecorino grattugiato e pepe
- Polpette all'assassina (senza lattosio)
- €7.5
- Polpette di carne con guanciale, provola affumicata, fior di latte e pecorino servite con salsa all'assassina leggermente piccante e crema cacio e pepe.
- Polpette mortadella e stracciatella
- €7.5
- Polpette di carne con guanciale, provola affumicata, fior di latte e pecorino servite con stracciatella di andria, crema di pistacchio, pomodorini rossi cotti al forno e granella di pistacchio.
- Focaccia, bufala e crudo
- €14
- Padellino di focaccia, mozzarella di bufala e prosciutto crudo. Consigliato per 2 persone
- Carne salada
- €9.5
- Carpaccio di carne salada condita con grana, rucola e pomodorino semi dry.
- Tagliere all'italiana
- €18
- Tagliere con una selezione di 3 salumi, 3 formaggi, confettura di pere, confettura alla ciliegia, noci e il nostro ciccio in versione impasto basso e croccante. Consigliato per 2 persone
Senti che crocchettoni
- Crocchettone pistacchiona (1pz)
- €5.5
- Crocchettone di patate con mortadella, stracciatella e pesto di pistacchio di bronte presidio slow food
- Crocchettone delicata (1pz)
- €5.5
- Crocchettone di patate con capocollo di martina franca, stracciatella, olio all'arancia, miele, noci.
Primo del mese
- Assassina cacio e pepe
- €12.5
- Spaghettone, salsa all'assassina ricetta senti (leggermente piccante), fili di peperoncino e fonduta cacio e pepe. Tempo di attesa stimato 20min (ci piace fare le cose fatte bene)
Primi
- Assassina classica
- €11
- Spaghettone, salsa all'assassina ricetta senti (leggermente piccante), fili di peperoncino e basilico. Tempo di attesa stimato 20min (ci piace fare le cose fatte bene)
- Assassina con stracciatella
- €12.5
- Spaghettone, salsa all'assassina ricetta senti (leggermente piccante), fili di peperoncino, stracciatella di andria e basilico. Tempo di attesa stimato 20min (ci piace fare le cose fatte bene)
- Assassina e polpette
- €13
- Spaghettone, salsa all'assassina ricetta senti (leggermente piccante), fili di peperoncino, polpette di carne (carne con guanciale, provola affumicata, fior di latte e pecorino) e basilico. Tempo di attesa stimato 20min (ci piace fare le cose fatte bene)
- Capunti zucca e speck
- €11
- Capunti di pasta fresca, vellutata di zucca, speck croccanti e noci.
- Orecchiette al pomodoro
- €7
- Orecchiette di pasta fresca con salsa di pomodoro.
Secondi
- Tagliata di cuberoll di angus olandese
- €18
- 300gr di tagliata di cuberoll di angus olandese cotto a bassa temperatura servita con scaglie di grana, rucola e patata novelle cotte al forno..
- Sovracosce di pollo al lime
- €15
- 300gr di sovracosce di pollo marinate al lime e aromi e cotta a bassa temperatura con aromi. Servita con patate novelle cotte al forno.
- Carne salada
- €9.5
- Carpaccio di carne salada condita con grana, rucola e pomodorino semi dry.
Insalate
- Kung fu pollo
- €12
- Insalata croccante, rucola, 100gr di petto di pollo cotto a bassa temperatura, scaglie di grana padano, salsa allo yogurt home made.
- Insalata mista
- €7
- Nsalata croccante, rucola, carote, mais, radicchio, cetrioli, pomodori ramati.
Pizza del mese
- L'invernale
- €14
- Impasto contemporaneo, crema di cime di rapa, mozzarella di bufala, guanciale, pomodorino rosso disidratato al forno, mandorle tostate, cialda di pecorino.
- La norcia è stata rapita
- €14
- Impasto contemporaneo, crema di cime di rapa, fior di latte, funghi cardoncelli saltati in padella, salsiccia di norcia, patate novelle al forno e mandorle tostate.
Pizza - senti che contemporanea
- Margherita D.O.P.
- €7
- Pomodoro san marzano, fior di latte, basilico, olio E.V.O. coratina.
- Visione di margherita
- €10
- Pomodoro giallo del piennolo, mozzarella di bufala, crema di rucola.
- Assassina
- €11
- Salsa di sugo biologico stracotto al peperoncino piccante, stracciatella di andria, pomodorino disidratato in forno, filamenti di peperoncino, basilico
- Amatriciana gialla
- €11.5
- Base di datterino giallo, fiori di latte di andria, guanciale croccate, pecorino.
- Diavola d'inverno
- €13
- Impasto contemporaneo, crema di zucchine, fior di latte, ventricina piccante, crumble di tarallo, guanciale croccante e basilico.
- Diavola del maestro
- €10
- Pomodoro pelato, fior di latte,ventricina del vastese presidio slow food, n’duja di spilinga arca del gusto slow food, basilico.
- Li mortazza tua
- €13
- Impasto contemporaneo, fior di latte, mortadella, burratina intera, gocce di crema di pistacchio, granella di pistacchio, rucola. Servita con aceto balsamico a parte.
- Margherita del maestro
- €12
- Pomodoro pelato, mozzarella di bufala, pecorino di carmasciano presidio slow food, basilico, olio arso del frantoio guglielmi di andria.
- Specktacolare
- €13
- Impasto al multicereali senti, fior di latte, provola affumicata, chips di zucchina fritta, stracciatella, gocce di crema di pomodoro, chips di speck croccante e filamenti di peperoncino.
- Bel bocconcino
- €13
- Salsa di datterino giallo, capocollo di martina franca, bocconcini di mozzarella fior di latte, chips di patata viola, fili di peperoncino, fonduta di pecorino alla curcuma, basilico.
- Mangio la bresaola perchè sono a dieta
- €12
- Pomodoro pelato, fior di latte, bresaola di razza fassona piemontese presidio slow food, rucola, parmigiano reggiano vacche rosse presidio slow food, olio al limone del frantoio guglielmi di andria.
- La ciaciona
- €14
- Impasto contemporaneo, fior di latte, salsiccia di norcia, funghi cardoncelli saltati in padella, caciotta, noci, basilico.
- Delicata
- €13.5
- Salsa di datterino giallo, fior di latte, stracciatella, capocollo, rucola, noci, olio all’arancia.
- Senti che vegeteriana
- €12.5
- Impasto contemporaneo, crema di zucchine, fior di latte, peperoni saltati, valeriana, zucchine fritte e gocce di crema di pomodoro.
Pizza - basse e croccanti
- Crudo e grana
- €13
- Impasto basso e croccante senti, fior di latte, pomodoro pelato, prosciutto crudo, scaglie di grana padano
- Margherita provola e pepe
- €9.5
- Impasto basso e croccante senti, pomodoro D.O.P, provala affumicata e pepe nero, basilico
- Margherita gialla
- €8.5
- Impasto basso e croccante senti, salsa di datterino giallo, fior di latte, basilico.
Dolci
- (trancio) pizza cannolo (1pz)
- €5
- Trancio di pizza con bordo ripieno al cioccolato fondente 70%, crema di ricotta di pecora di corato addolcita con miele, granella di pistacchio e praline di cioccolato.
- Padellino alla ricotta (1 padellino)
- €12
- Padellino con impasto al cacao e gocce di cioccolato ricetta senti con crema di ricotta cannolo, popcorn al caramello, zucchero a velo e farcitura alla nutella. Consigliato per 2 persone.
- Tortino al cioccolato
- €6
- Tortino al cioccolato ricetta senti servito caldo con crema pasticciera alla vaniglia e crumble di biscotto. Senza glutine e senza lattosio
- Senti che pastiera
- €6
- Trancio di pastiera ricetta di senti con crema di ricotta, gocce di cioccolato e vaniglia. Servita leggermente calda.
- Senti che tiramisu
- €6.5
- Tiramisù con crema mascarpone, caffè espresso e semi sfera di cioccolato fondente.
- Cannolo in boccaccio
- €6
- Base biscotto croccante, crema di ricotta di pecora, granella di pistacchio e praline di cioccolato
- Cheesecake alla nutella
- €6
- Cheesecake ricetta senti con base di crema di formaggio, mascarpone e nutella
- Cheesecake al pistacchio
- €6
- Cheesecake ricetta senti con base di crema di formaggio, mascarpone e crema al pistacchio.
- Cheesecake ai frutti di bosco
- €6
- Cheesecake ricetta senti con base di crema di formaggio, mascarpone e frutti di bosco.
Soft drink
- Acqua natia 75cl
- €3
- Acqua ferrarelle 75cl
- €3
- Coca cola 33cl
- €3
- Bottiglia in vetro
- Coca cola zero 33cl
- €3
- Bottiglia in vetro
- Fanta 33cl
- €3
- Bottiglia in vetro
- Cedrata tassoni 0,33
- €3
- Bottiglia in vetro
- Cocktail san pellegrino 0,33cl
- €3
- Bottiglia in vetro
- Crodino 33cl
- €3
- Bottiglia in vetro
Certezze
- Spritz
- €8
- Campari shakerato
- €8
- Campari orange
- €8
- Rabarbaro shake
- €6
- Liquore di rabarbaro, soda.
- Cynar shake
- €6
- Liquore al carciofo, soda.
- Hugo
- €8
- Americano
- €8
- Milano torino
- €8
- Negroni
- €8
- Negroni
- €8
- Negroswski
- €8
- Bloody mary
- €8
- Vodka, succo di limone, succo di pomodoro, worcester sauce, tabasco, sale, pepe, sedano.
- Vodka tonic
- €8
- Moskow mule
- €8
- Gin mule
- €8
- Margarita
- €8
- Mezcalito
- €8
- Daiquiri
- €8
- Black daiquiri 8
- €8
- Southside gin
- €8
- Gin fizz
- €8
- Vodka fizz
- €8
- Gin gimlet
- €8
- Gin, succo di lime, zucchero bianco.
- Vodka gimlet
- €8
- Vodka, succo di lime, zucchero bianco.
- Capiroska
- €8
- Lime in frutto, zucchero bianco, vodka. Varianti frutta fresca: pesca-fragola-ananas- maracujafrutti rossi-mango
- Caipirinha
- €8
- Caipirissima
- €8
- Lime in frutto, zucchero bianco, rum bianco-scuro.
- Mojito
- €8
- Llime in frutto, zucchero bianco, menta in foglia, rum bianco
Gin e tonic
- Malfy originale + cortese indian
- €10
- Malfy grapefruit + organics dry
- €10
- Boodles london dry + goldberg
- €10
- Fifty pounds dry + fiver three indian
- €12
- Filliers dry + thomas henry
- €12
- Bobby’s schiedam + cortese light
- €10
- N° 3 dry + goldberg
- €12
- Citadelle “france” + cortese indian
- €12
- Beefeater “london g” + cortese mediterranea
- €10
- Copper head + cortese light
- €12
- Monkey 47 + fiver three indian
- €12
- Roky “Japan” + organic’s dry
- €12
- Plymouth + goldberg dry
- €10
- Dutch courage old tom + cortese pure
- €12
- Hendrick’s + fever tree indian
- €10
- Portobello + fever tree indian
- €12
- Gin mare + goldberg dry
- €10
- Bombay premier cru + cortese light 10
- €10
- Ginarte + goldberg
- €12
- Portofino + fever tree mediterranean
- €12
- Muma + fever tree Indian
- €12
- Gin del professore + goldberg dry
- €12
- Disonesto navy 59° + cortese light tonic
- €12
- Disonesto london dry + cortese pure
- €12
- Tanqueray london dry + acqua brillante
- €8
Birre - lager
- (spina) moretti - Italia 0.20cl
- €3.5
- E’ una birra dal colore dorato, piacevolmente frizzante e splendidamente bilanciata.
- Riegele herren pils - Italia 33cl
- Birra di colore oro chiaro in stile lager in bassa fermentazione.
Birre - weiss
- (Spina) moretti bianca - Italia 0,20cl
- €3
- B94 della cava - Italia 33cl
- €6
Birre - bock
- (spina) moretti rossa - Italia 0.20cl
- €3
- Birra doppio malto caraterizzata da un gusto pieno e caramellato, un aroma intenso e un colore ambrato.
Birra - ale
- Pauwel kwak - Belgio 33cl
- €6
- L'olfatto registra la prevalenza dell'area del cereale maltato, con toni caldi in cui si evidenziano il caramello e un leggero sentore di affumicato. Sono presenti, inoltre, note speziate e fruttate, il gusto è assai complesso, orientato al dolce.
- Igea senza glutine - Italia 33cl
- €6
- Ottenuta esclusivamente da malto d’orzo, questa birra senza glutine conserva tutto il gusto di una birra artigianale.
Birra - IPA
- Trhibù - USA 33cl
- €6
- IPA dal colore opalescenti con note di agrumi e frutti esotici
Birre - analcolica
- Heineken zero (analcolica)
- €4.5
Vini bianchi
- Puglia / pumo chardonnay - san marzano
- €20
- Puglia / talò verdeca - san marzano
- €22
- Puglia / talò chardonnay - san marzano
- €22
- Puglia / talò fiano - san marzano
- €22
- Puglia / pietrabianca - tormaresca
- €30
- Abruzzo / vinosophia passerina - chiusa grande
- €25
- Abruzzo / vinosophia trebbiano - chiusa grande
- €25
- Campania / fiano di avellino docg - san paolo
- €25
- Umbria / conte della vipera - antinori
- €45
- Piemonte / roero arneis - prunotto
- €27
- Toscana / vermentino - antinori
- €27
- Veneto / le fornaci lugana - tommasi
- €25
- Trentino / sauvignon prail - colterenzio
- €27
- Trentino / riesling harrer - colterenzio
- €30
- Spagna / vina propendo la rieda iberian - pellegrini
- €30
- Francia / chablis grand regnard - sagna
- €60
Vini rosati
- Puglia / pumo rosato - san marzano
- €18
- Puglia / san marzano - amai
- €25
- Puglia / tramari - san marzano
- €25
- Puglia / amai - san marzano
- €28
- Piemonte / granadie langhe - prunotto
- €30
- Toscana / scalabrone - antinori
- €30
Vini rossi
- Puglia / talò negroamaro - san marzano
- €22
- Puglia / talò primitivo di manduria - san marzano
- €25
- Puglia / sessant’anni - san marzano
- €50
- Basilicata / l'atto - cantine del notaio
- €25
- Umbria / carapace - tenute lunelli
- €37
- Sardegna / cannonau - serenada silvio carta
- €25
- Piemonte / barolo DOCG - prunotto
- €60
- Toscana / bruciato - antinori
- €40
- Spagna / sembro tinto ribera duero iberian - pellegrini
- €35
Bollicine
- Puglia / d'araprì R.N.
- €45
- Franciacorta / alma rosè - bellavista
- €70
- Franciacorta / prestige - cà del bosco
- €50
- Franciacorta / mosnel pas dosè
- €50
- Franciacorta / mosnel rosè
- €60
- Trento DOC / perlè - ferrari
- €55
- Trento DOC / perlè rosè - ferrari
- €80
- Valdobbiadene / bernardi extra dry
- €20
- Francia / louis roderer rosè
- €140
- Francia / veuve cliquot spb - moet - hennessy
- €90
- Francia / krug - moet - hennessy
- €400
Amari
- Jefferson
- €5
- Amaro al luppolo
- €4
- Amaro bomba carta
- €4
- Amaro del ciclista
- €3.5
- Amaro venti
- €4
- Amato di angostura
- €4
- Amara
- €4
- Meyer’s bitter
- €3.5
- Amaro del capo
- €3.5
- Liquirizia
- €4
Liquori
- Chartreuse verde
- €6
- Chartreuse giallo
- €6
- Saké shirayuki
- €4
- Licor 43
- €4
- Liquori dell’etna
- €4
- Mandarino / ciliegia / arancia / pesca / gelso
- Limoncello di capri
- €3.5
Grappe
- Selezione berta / bimba
- €5
- Grappa bianca morbida
- Selezione berta / giulia
- €5
- Grappa ambrata di chardonnay
- Selezione berta / monprà
- €5
- Grappa ambrata di barbera e nebbiolo
Rum
- Barcelo' organic “dominican”
- €8
- Barcelo’ imperial “dominican”
- €10
- Rum nation “demerara guiana” 75cl
- €10
- Rum nation "peruano 8"
- €10
- Rum nation "jamaica 5"
- €10
- Trois rivieres "martinique agricole"
- €8
- J.bally "martinique agricole"
- €8
Tequila e mezcal
- Espolon reposado
- €6
- Espolon blanco
- €6
- Casadores blanco
- €6
- Calle 23 reposado
- €8
- Coralleo reposado
- €8
- Mezcal burrito
- €8
- Mezcal amaras
- €8
- Mezcal amores
- €10
Whiskey
- The epicurean
- €8
- Blended malt
- Naked malt
- €8
- Blended malt
- Talisker
- €8
- Single malt
- Highland park 12
- €8
- Single malt
- Kensei
- €10
- Japan whiskey
- Bulleit bourbon
- €8
- Maker’s mark bourbon
- €10
Frequently Asked Questions
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