Menu 2026 - Séptima - Only You Atocha
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Chef
Joel Tomás Hernández
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (10)
All food photos (136)
Preset menus
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Embutidos (50g)
- Paletilla bellota 100% ibérica.
- €12
- Lomo de bellota 100% ibérico
- €9
- Chorizo ibérico de bellota
- €7
- Salchichón ibérico de bellota.
- €7
- Cecina de waygu
- €13
Tabla de quesos (50g)
- Tabla de 3 quesos
- €7
- (Comte aoc 24 meses, pria de 3 leches, el roble de campollano oveja con trufa)
- Tabla 5 quesos
- €9
- ( Garrotxa bauma curado, pria de 3 leches, queso arzua ulloa, cheddar west country dop, morbier AOC)
Quesos (50g)
- Comte AOC 24 meses cuña
- €5.5
- Garrotxa bauma curado
- €5
- Sudao de fregenal don mariano
- €4
- Pria de 3 leches rojo
- €5.5
- Sierra de albarracin don manuel
- €4.5
- Sierra de albarracin al romero
- €4.5
- El roble de campollano oveja con trufa
- €6
- Queso de arzua ulloa
- €2
- Pajarete cabra payoya curado
- €5
- Cheddar west country DOP granja cuña
- €6
- Mattonella di capra
- €4.5
- Excellent triple crema
- €3
- Roig del montsec
- €6
- Morbier AOC 17,20
- €4
- Picon bejes tresviso casa campo
- €5
- Camembert de normandie AOP
- €2
A la carte
- Pâté en croûte
- €12.5
- Terrina de pollo con canónigos, rúcula y lollo rosso
- €17.9
- Ajoblanco con burrata y atún rojo
- €17.3
- Tomate relleno con atún en escabeche y salmorejo
- €9
- Endivia con mantequilla de sobrasada y anchoa 00 (2 lomos)
- €15
- Éclair de ensaladilla con gamba al ajillo y parmesano.
- €15.8
- Steak tartar
- €7.28
- Brioche de sobrasada con miel, trufa y lima
- €11.9
- Croqueta de jamón (6 uni.).
- €14.9
- Bravas
- €7.9
- Alcachofa frita con crema de idiazábal, yema y cecina
- €13
- Huevos rotos, picadillo de chacinas ibéricas
- €16
- Mollete de lomo de orza
- €16.5
- Hamburguesa de wagyu con cebolla, tomate y queso ahumado
- €22.9
- Pasta nero con bisque, tartar de gamba blanca y huevas
- €23.2
- Lomo bajo madurado (20 días) 300 gr
- €29.6
- Presa a baja temperatura “café de parís”
- €23
- Chipirones con chirivía, cebolla morada y judía verde con aceite de achiote
- €21.5
- Lubina, pilpil, adobo y guisantes
- €27
- Especial del día ¡Pregúntanos!
- €15
Guarniciones
- Patatas fritas caseras
- €6
- Tomate y cebolleta francesa de mostaza
- €6
- Pan de cristal con tomate
- €6
- Pimientos del piquillo
- €6
Postres
- Tocino de cielo
- €8
- Tiramisú
- €8
- Melón en texturas y tartar de fresa
- €8
- Helados artesanales: coco tropical,chocolate sao thomé puro, galleta lotus, melocotón de calanda
- €8
- Láminas de fruta
- €8
Pan y aperitivo
- Pan y aperitivo
- €2
Vinos blancos nacionales (copa)
- Pita viñedos orgánicos D.O. rueda 100% verdejo
- €5
- Muga blanco D.O.C.a rioja 90% viura 5% garnacha
- €5
- Lagar de cervera D.O. rías baixas 100% albariño
- €5
- Gargalo D.O. monterrei 100% godello
- €5
- Obergo sueños D.O. somontano 100% chardonnay
- €5
Vinos rosados nacionales (copa)
- Muga rosado D.O.C.a rioja 70% garnacha tinta 30% viura
- €5
Vinos tintos nacionales (copa)
- Lubiano 6 meses D.O. ribera del duero 100% tempranillo
- €5
- Muga el andén de la estación D.O.C.a. rioja 65% tempranillo 35% garnacha tinta
- €5
- Pavina D.O. vt castilla y león 75% tempranillo 25% pinot noir
- €5
- La maldición D.O. vinos de madrid 80% malvar 20% tempranillo
- €5
- Prima D.O. toro 85% tinta de toro 15% garnacha
- €5
Espumosos nacionales-internacionales (copa)
- Sogas mascaró brut nature reserva D.O. cava 40% xarel·lo 30% parellada 30% macabeo
- €7
- Conde de haro rosé D.O. cava 100% garnacha
- €8
- Conde de haro brut D.O. cava 90% viura 10% chardonnay
- €8
- Veuve clicquot brut yellow label AOC champagne 50% pinot noir 30% chardonnay 20% pinot meunier
- €12
- Veuve clicquot brut rosé AOC champagne 45-55% pinot noir 10- 25% meunier 25-35% chardonnay
- €14
Refrescos
- Zumo
- €4.7
- Melocotón, piña, tomate, mosto.
- Zumo natural de naranja
- €5.5
- Limonada casera
- €7
- Agua 1 l
- €5.75
- Royal bliss
- €5
- Soda, tónica, ginger ale, berries, yuzu
- Nestea limón / agua con gas / agua 0.5 l
- €5
- Fanta de limón o naranja, sprite
- €5
- Coca cola / light / zero / zero zero aquarius de limón o naranja
- €5
- Red bull
- €5.5
- Red bull sugarfree
- €5.5
- Red bull watermelon
- €5.5
- The organics ginger ale
- €5
- Cerveza de jengibre
- €5.75
- Tinto de verano con casera o fanta
- €6.5
- Sangría
- €9
- Sangría (typical spanish drink, made with red wine and fruit)
- Ladrón de manzanas
- €5
Cerveza
- El águila sin filtrar de barril
- €5
- Heineken de barril
- €5
- Heineken 0.0
- €5
- Guinness
- €5
- Cruzcampo sin gluten
- €5
- Cruzcampo gran reserva
- €5
- 18/70 La rubia
- €5
- Cibeles IPA / rubia
- €5
- Clara con limón o con casera
- €5
- Hop house 13
- €5
- Sol amstel oro 0.0
- €5
- Águila 1900
- €5
- Paulaner
- €6
Brandy & cognac (botella)
- Courvoisier VS - VSOP
- €14
- Hennessy VS / ysabel regina
- €19
- Hennessy XO
- €40
Ginebra - secas
- Seagrams dry gin
- €13
- Bombay
- €13
- Bombay sapphire - london l
- €16
- Sapphire premier cru
- €19
- Oxley - sipsmith
- €19
Cítricas y frutales
- Larios rosé - bombay bramble - bombay pressé
- €13
- Brockmans - nordes
- €16
- G vine - citadelle - nouvasion
- €19
Hherbales
- Larios 12
- €13
- Gin mare Nº 209
- €16
- Martin miller’s
- €16
- Roku - mombasa - saffron
- €19
Tequila y mezcal
- Mezcal union
- €16
- Cazadores reposado - cazadores blanco
- €16
- Mezcal 400 conejos
- €19
- Patrón silver - patrón reposado - patrón añejo
- €19
- Jose cuervo reserva familia
- €24
- Tequila l800 añejo
- €24
- Patrón el cielo
- €48
Ron - blanco
- Bacardi superior
- €13
- Brugal supremo
- €13
Ron - añejo
- Brugal añejo - santa teresa gran reserva - acardi carta negra - bacardi spiced
- €13
- Flor de caña 7
- €13
- Flor de caña 12
- €16
- Diplomático mantuano
- €16
- Bacardi reserva 8
- €16
- Don papa baroko
- €18
- Flor de caña 18
- €19
- El pasador de oro
- €19
- Zacapa 23 años
- €24
- Santa teresa 1796 - clement select barrel - matusalem 15
- €24
- Brugal 1888
- €36
- Matusalem 23 - mount gay black barrel
- €36
Aperitivos
- Martini rosso - martini bianco - martini extra dry - martini rubino - martini ambrato - martini non alcohol nolo floreale
- €7
- Martini vibrante non alcohol nolo - martini fiero
- Noilly prat rojo/blanco - martini bitter
- €8
- St germain
- €8
- Aperol spritz
- €13
- Antica fórmula
- €14
Vodka
- Koskenkorva
- €13
- Eristoff
- €13
- Belvedere - snow leopard grey goose - grew goose
- €19
- Watermelon basil - grey goose strawberry
- €19
Whisky - american & bourbon
- Jim beam
- €16
- Sazerac rye
- €19
Whisky - blend
- Hite label - DYC 8
- €13
- Dewar's 8 french smooth
- €13
- Dewar's 8 caribbean smooth
- €13
- Famous grouse
- €13
- Dewar's 12 años
- €16
- Johnnie walker black label
- €16
- Johnnie walker green label
- €19
- Dewar's 15 años
- €19
- Johnnie walker blue label
- €48
Whisky - scotch single malt
- Glenmorange 10
- €16
- Ardmore legacy - haig club glenrothes 12 años
- €16
- Macallan double
- €19
- Ardberg 10
- €19
- Aberfeldy 12
- €22
- Highland park 12 - craigellachie 13 lagavulin 16 años
- €36
Whisky - japanese
- Hibiki harmony
- €48
- Yamazaki
- €48
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