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Insider
Menu 2024 - Serenella
Via 42 Martiri, 5, 28831, Feriolo
ItalianAverage price €40
9.3
(284 reviews)
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Last update
November 18, 2024
Chef
Catania Antonino
Type of cuisine
Italian
Menu photos (9)
+7
All food photos (62)
+58
Preset menus
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Menu del principato
€49 per guestMenu terra
€67 per guestBUSINESS LUNCH "MONDAY TO FRIDAY" 18
€18 per guestMenu del principato
€49 per guestMenu terra
€65 per guestMenu acqua
€65 per guestLa nostra carta - per iniziare
- Antipasto della tradizione
- €21
- La battuta di fassona, il vitello tonnato, la nostra insalata russa, il crudo di parma, il salame felino, peperoni, sformatino di funghi, salsiccia
- Jamon pata negra con tartare di pomodoro e stracciatella di burrata
- €23
- Spadellata di calamari con pomodorini e olive della riviera
- €17
- Capesante con crema di zucca, il suo sorbetto e crumble profumato al caffè
- €19
- Il lago secondo lo chef nicola (trota marinata,
- €19
- Luccio perca mantecato, involtino di persico, pesce in carpione)
I nostri primi
- Riso carnaroli riserva san massimo al burro di agrumi e code di scampi (min. 2 persone)
- €19
- I tradizionali ravioli di casa farciti d’anatra, profumati all’arancia
- €17.5
- Tagliatelle al cacao e ragù di cervo
- €16.5
- Spaghetti monograno felicetti con alici, la loro colatura e pane aromatizzato
- €17
- Fusilloni con pesto di nocciole, burrata e tartare di gamberi
- €19
I nostri secondi
- Il nostro branzino al sale (min. 2 pers)
- €24.5
- I filetti di pesce persico alla borromea
- €24.5
- Tagliata di tonno con maionese all’avocado e verdurine croccanti
- €28
- Finissima di vitello alla milanese con pomodorini e rucola
- €24.5
- Filetto di manzo ai funghi porcini
- €33
- Guanciale di vitello con riduzione al nebbiolo e risotto giallo al salto
- €26
Tutti i nostri secondi piatti sono compresi di contorno
- Selezione di formaggi della casera e le confetture
- €18
Un buon dolce per finire
- La nostra torta di mele, crumble e gelato alla vaniglia
- €9
- La coppa chantilly con fragole, crema chantilly, crumble e gelato alla vaniglia
- €8
- Pere al vino rosso e gelato alla cannella
- €8
- Namelaka ai due cioccolati
- €8
- Semifreddo alla nocciola e il suo croccante
- €8
- Coperto
- €3.5
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Serenella
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