Menu 2026 - SERRA SOLE
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Last update
June 28, 2025
Chef
Massimiliano Poggi
Type of cuisine
Emiliano
All food photos (44)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Available from Apr 05 to Apr 06
Antipasti
- Parmigiana di melanzane
- €18
- Culatello di zibello, mostarda bolognese, crescentine e giardiniera
- €24
Starter
- Tortellini in crema di parmigiano reggiano 24 mesi
- €22
- Sorpresine al confit di verdure, kefir ed erbe
- €20
Main Course
- Taglio di vacca alla brace, verdure di stagione
- €30
- Cotoletta di sedano rapa alla bolognese
- €22
Dessert
- Fiordilatte bolognese
- €8
- Profiterol di max poggi
- €8
Menu serra sole
- Menu serra
- €50
- Benvenuto Della Cucina, Cestino Del Pic Nic A Sorpresa Dello Chef, Chitarrina All’uovo Alle Cozze Dell’Adriatico, Calamaro Alla Brace Con Insalata Di Patate, Carretto Dei Gelati
- Menu sole
- €55
- Benvenuto della cucina, parmigiana di melanzane, vacca alla brace, contorni, carretto dei gelati
- Menu bambini
- €30
- Tagliatelle al ragu, cotoletta di pollo scudellaro con patate, gelato alla crema
Champagne
- Champagne reserve florence duchene
- €58
- Pinot noir, pinot meunier- 12,5 % vol
- Blue chic o. belin
- €58
- Pinot meunier 60%, chardonnay 40% – 12,5 % vol
- Sauvage famille delouvine
- €75
- Pinot meunier 100% – 12,5 % vol
- Tarlant zero brut nature
- €90
- Pinot noir – chardonnay – pinot meunier- 12 % vol
Bollicine
- Lambrusco grasparossa federico
- €20
- Cavaliera – 100% grasparossa, – 11,5 % vol.
- Cremant d’alsace aoc vincent fleith
- €29
- Auxerrois, pinot blanc , pinot nero , riesling- 12,5 % vol.
- pignoletto colli bolognesi DOCG montevecchio isolani brut
- €24
- Pignoletto 100% – 12 % vol.
- Les petiti beaufort extra brut
- €55
- 70% pinot noir, 30% chardonnay- 12,5 %
Bianchi
- Fiano il nido del gruccione
- €21
- Fiano 100% – 14,5 % vol.
- Domaine carrette la aligotè bourgogne 2022
- €25
- Borgogna bianco 100% – 13 % vol.
- Passolento verdicchio castelli di jesi
- €29
- La marca di san michele – verdicchio 100% – 13 % vol.
- Derthona timorasso 2019 – renato boveri
- €30
- Timorasso 100% – 14,5 % vol.
- Chateau de rougeon bourgogne chardonnay 2020
- €30
- Chardonnay 100% – 13 % vol.
- Greco di tufo torre favale riserva
- €32
- Greco di tufo 100% – 13 % vol.
- Sancerre blanc “chavignol”, domaine delaporte
- €34
- Sancerre , sauvignon
- Terrasen riesling pichler
- €50
- Riesling 100% – 13 % vol.
- Ribolla g friulano mavasia paraschos orange one
- €58
- 30% ribolla gialla, 35% friulano, 35% malvasia% – 12 % vol.
- Pignoletto superiore montevecchio isolani 2024
- €22
- Pignoletto 100% – 13 % vol.
Rosati
- Lambrusco grasparossa rosè luciana
- €20
- Grasparossa 100% – 11,5 % vol.
- Peonia emilia rosato montevecchio isolani 2024
- €22
- Cabernet sauvignon e merlot – 13,5 % vol.
- Champagne vadin plateau symloiose rosè
- €66
- Chardonnay 40%, pinot noir 30%, meunier 22%, vin rouge de cumières 8% – 12 % vol.
- Champagne sebastian daviaux (rosè) grand cru rosè
- €58
- Chardonnay (88%) e pinot nero (12%) – 11,5 % vol.
Rossi
- Sangiovese assiolo 2020 – costa archi
- €22
- Sangiovese 100% – 14,5 % vol.
- Cannonau di sardegna turcalesu
- €24
- Cantina berritta – 100% cannonau – 14,5% vol.
- Syrha rosso amerighi 2021
- €25
- Stefano amerighi – 100% syrha – 14 % vol.
- Rizzi langhe nebbiolo 2021
- €25
- 100% nebbiolo – 14 % vol.
- Aglianico del volture grifalco gricos
- €29
- Aglianico 100% – 13 % vol.
- Guidesco merlot 2018 – tenuta folesano
- €32
- Merlot 100% – 13 % vol.
- Sangiovese gs 2015 – costa archi
- €34
- Sangiovese 100% – 14,5 % vol.
- Domaine del porte sancerre chavignol 2018 rosso
- €34
- 100% pinot noire – 13 % vol.
- Brunello di montalcino casanuova delle cerbaie
- €68
- Brunello di montalcino, sangiovese – 14 % vol.
- Domaine chantal lescure pommard les vaumuriens
- €68
- 100% pinot noire – 14 % vol.
- Rabajà barbaresco 2017 – giuseppe cortese
- €75
- Barbaresco , nebbiolo – 14 % vol.
- Domaine mognien morey-sanit denis bourgogne
- €79
- 100% pinot noire – 13 % vol.
- Barolo ravera nebbiolo vietti castiglione falletto 2014
- €250
- Nebbiolo 100% – 14,5 % vol.
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