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Menu 2025 - Serrae Villa Fiesole
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Last update
November 12, 2024
Chef
Antonello Sardi
Menu photos (1)
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Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Available on Apr 20
Antipasti
- Veal breast with horseradish, marinated onions, citrus fruits and mulled wine
- €44
- Viareggio scampi, Foie Gras cream, blueberries and apple
- €49
- Celeriac, cauliflower, red turnip Az. Agricola Arceri - Florence, with taleggio cheese, pine nuts and pumpkin seeds
- €39
- Glazed veal sweetbread, grape and licorice
- €39
Primi
- Tenuta San Carlo organic Carnaroli rice with Parmigiano Reggiano Dop aged 24 months, “cacciucco” of Az. Agricola Arcenni - Florence snails, lemon, celery and herbs from our botanical garden
- €44
- Homemade egg tagliatelle, roasted beef ragù, cocoa beans, bay leaf and citrus fruits
- €39
- Smoked Mediterranean monkfish tortello, clams, lupins, parsley and Calvisius Tradition caviar
- €49
- Double ravioli stuffed with carrots and gorgonzola cheese, and vegetable base
- €39
Secondi
- Pigeon from Soc. Agricola Da Pagliana – Firenzuola (Tuscany), with Tropea onions, cucumbers, chestnuts and brioche bread
- €69
- Venison loin, glazed shallots, juniper, beets and mulberries
- €49
- Grilled Mediterranean turbot in Isolana sauce, almond milk and snow peas
- €59
- Porcini mushrooms, Parmigiano Reggiano cheese aged 18 months, cabbage and almonds
- €44
Dessert
- “Black Forest” scented with Kirsch
- €22
- Namelaka of yogurt, passion fruit and caramel ice cream
- €22
- Gianduja chocolate, walnuts, hazelnuts and mango
- €22
- Rice, milk, orange and thyme
- €22
Bianchi
- Bianchi italiani
- €12
- Bianchi della borgogna
- €19
- Bianchi della loira, alsazia e juria
- €19
- Bianchi dall'austria e germania
- €20
- Altri bianchi dal mondo
- €21
- Rosati
- €22
Rossi
- Rossi italiani
- €23
- Rossi della borgogna
- €35
- Rossi di bordeaux
- €36
- Rossi del rodano
- €37
- Rossi spagnoli e californiani
- €37
- Altri rossi dal mondo
- €38
- Vini liquorosi e da dessert
- €38
Wine pairing
- Territorio - tre calici
- €59
- L'italia nel bicchiere in abbinamento ai vostri piatti
- Territorio - quattro calici
- €69
- L'italia nel bicchiere in abbinamento ai vostri piatti
- Territorio - cinque calici
- €79
- L'italia nel bicchiere in abbinamento ai vostri piatti
Scoperta
- Tre calici
- €59
- Giro del mondo tra viti e vitigni internazionali
- Quattro calici
- €69
- Giro del mondo tra viti e vitigni internazionali
- Cinque calici
- €79
- Giro del mondo tra viti e vitigni internazionali
Wines by the glass - bollicine
- Louis roederer
- €19
- Champagne “collection 244”
- Berlucchi - “61” extra brut
- €12
- Berlucchi - “61” rosè brut
- €19
Bianchi
- Haras de pirque casablanca valley
- €17
- Chardonnay
- Guado al tasso
- €15
- Vermentino bolgheri bianco doc
- Vigneti massa
- €14
- Derthona
Rosè
- Campo alle comete "meraviglia"
- €14
- Bolgheri bianco doc grenache, syrah
Rossi
- Masciarelli - montepulciano d’abruzzo riserva “marina cvetic”
- €17
- Montepulciano doc
- Canalicchio di sopra - rosso di montalcino
- €14
- Rosso di montalcino doc sangiovese
- Caccia al piano - “ruit hora”
- €18
- Bolgheri doc cabernet sauvignon, merlot, syrah, sangiovese
Spumanti & franciacorta
- Cartizze
- €39
- Prosecco di valdobbiadene superiore di cartizze docg
- Prosecco superiore “col fondo” brut nature
- €39
- Prosecco di valdobbiadene superiore docg
- Berlucchi - "61" extra brut
- €69
- Franciacorta docg chadonnay
- Berlucchi - "61" rosè brut
- €75
- Franciacorta docg pinot noir
- Franciacorta cuvèe 61 rosè brut nature
- €84
- Franciacorta docg pinot noir
- "61" saten brut
- €94
- Franciacorta docg chardonnay
- Franciacorta cuvèe 61 brut nature
- €109
- Franciacorta docg chardonnay, pinot noir
- "61" blanc des blancs brut nature
- €109
- Franciacorta docg
- Berlucchi riserva palazzo lana
- €135
- Franciacorta docg chardonnay
- Berlucchi riserva franco ziliani
- €274
- Franciacorta docg chardonnay
- Bibi graetz - bollamatta
- €69
- Toscana igt sangiovese
- Ca’ dei frati “cuvèe dei frati” extra brut
- €65
- V.s.q. turbiana, chardonnay
- Caccia al piano - metodo classico rosè brut
- €99
- Cantina della volta “trentasei” metodo classico lambrusco di sorbara brut
- €59
- Lambrusco doc
- “christian bellei” metodo classico
- €75
- Lambrusco doc
- Cantine nervi-conterno “jefferson” metodo classico rosè
- €114
- Carlo zadra - metodo classico
- €79
- Alta langa docg chardonnay, pinot bianco, pinot nero
- Enrico gatti - franciacorta
- €79
- Franciacorta docg chardonnay
- Franciacorta rosè brut
- €94
- Franciacorta docg pinot noir
- Felsina - metodo classico brut
- €75
- Sangiovese, chardonnay, pinot noir
- Metodo classico rosè brut
- €85
- Sangiovese, chardonnay, pinot noir
- Ferrari perlè
- €114
- Trento doc chardonnay
- Ferrari perlè bianco
- €119
- Trento doc chardonnay
- Riserva lunelli
- €159
- Giulio ferrari riserva del fondatore
- €414
- Trento doc chardonnay
- Paolo avezza - metodo classico
- €79
- Alta langa docg chardonnay, pinot noir
- Tenuta montenisa- marchesi antinori - cuvèe royale
- €89
- Chardonnay, pinot nero, pinot bianco
Champagne
- “brut gold”
- €800
- Chardonnay 40%, pinot noir 49%, pinot meunier 11%
- Premier cru brut
- €104
- Pinot meunier 60%, chardonnay 20%, pinot noir 20%
- “les petites vignes” grand cru extra brut
- €185
- Chardonnay 70%, pinot noir 30%
- “concordia” brut
- €180
- Chardonnay 60%, pinot noir 40%
- “saint anne” brut
- €129
- Pinot meunier 100%
- “l’amateur” blanc de blancs no dosè
- €189
- Chardonnay 100%
- “saignèe d’eulalie” rosè brut
- €220
- Pinot noir 100%
- Grand cru millesimè
- €124
- Chardonnay 70%, pinot noir 30%
- 'souverain' brut
- €114
- Pinot noir 55%, chardonnay 45%
- “sappheiros” rosè brut
- €150
- Pinot noir 70%, chardonnay 30%
- Grande cuvèe 171ème edition
- €380
- Pinot noir 45%, chardonnay 37%, pinot meunier 18%
- “collection 244 brut”
- €149
- Chardonnay 41%, pinot noir 33%, pinot meunier 26%
- Louis roederer & philippe starck millesimè brut nature
- €189
- Pinot noir 100%
- Louis roederer & philippe starck
- €199
- Rosè millesimè brut nature
- Millesimè brut
- €184
- Pinot noir 70%, chardonnay 30%
- Rosè millesimè brut
- €199
- Pinot noir 60%, chardonnay 40%
- Blanc de blancs millesimè brut
- €209
- Chardonnay 100%
- Cristal
- €504
- Pinot noir 60%, chardonnay 40%
- Cristal rosé
- €1,100
- “influence” brut
- €129
- Pinot meunier 40%, pinot noir 35%
- “blanc absolu” blanc de blancs brut
- €149
- Chardonnay 100%
- Dom perignon brut
- €430
- Chardonnay 50%, pinot noir 50%
- Dom perignon rosè brut
- €800
- Pinot noir 57%, chardonnay 43%
- “montchenot” 1er cru extra brut
- €190
- Pinot noir 100%
- Cuvèe “prestige”
- €139
- Chardonnay 40%, pinot noir 30%, pinot meunier 30%
- Cuvèe “prestige rosè”
- €185
- Pinot noir 60%, chardonnay 40%
- Millesimè brut
- €184
- Pinot noir 70%, chardonnay 30%
- “comtes de champagne” brut
- €414
- Chardonnay 100%
- Cuvèe saint.Petersbourg
- €149
- Pinot noir 50%, chardonnay 30%, pinot meunier 20%
- Rosè brut
- €190
- Pinot noir 60%, chardonnay 20%, pinot meunier 20%
- Rosè brut
- €190
- Pinot noir 60%, chardonnay 20%, pinot meunier 20%
- Reserve brut
- €150
- Pinot meunier 40%, pinot noir 30%, chardonnay 30%
- “cuvee selection” brut
- €150
- Meunier 50%, pinot noir 50%
- Fluence” brut nature
- €120
- Pinot meunier 69%, chardonnay 31%
- “tradition” 1er cru brut
- €140
- Pinot meunier 40%, chardonnay 35%, pinot noir
- “blanc des blancs de ay” grand cru brut
- €175
- Chardonnay 100%
- “esprit nature”
- €144
- Pinot noir 80%, chardonnay 20%
- “esquisse” extra brut
- €165
- Pinot meunier 70%, pinot noir 30%
- "blason rosè” brut
- €175
- Pinot noir 50%, chardonnay 25%, pinot meunier 25%
- “grand brut”
- €140
- Pinot noir 40%, chardonnay 20%, pinot meunier 20%
- “belle epoque”
- €500
- Chardonnay 50%, pinot noir 45%, pinot meunier 5%
- Royal reserve
- €129
- Pinot noir 65%, chardonnay 30%, pinot meunier 5%
- Clos de goisses
- €634
- Pinot noir 61%, chardonnay 39%
- Reserve brut
- €150
- Pinot meunier 40%, pinot noir 30%, chardonnay 30%
- Cuvèe “sir winston churchill” brut
- €544
- Pinot noir 60%, chardonnay 40%
- "blanc de blancs” brut
- €150
- Pinot noir 60%, chardonnay 40%
- "grain de celles” rosè millesimè extra brut
- €155
- Pinot noir 50%, pinot blanc 25%, chardonnay 25%
- “fidèle” blanc de noirs extra brut
- €159
- Pinot noir 100%
- “blanc d'argile” blanc de blancs brut nature
- €209
- Chardonnay 100%
- “les pierres” blanc de blancs brut nature
- €434
- Chardonnay 100%
- Barbonne -fayel” extra brut
- €180
- Chardonnay 100%
- “oger” grand cru extra brut
- €180
- Chardonnay 100%
Vini bianchi italiani
- Priè blanc
- €50
- Blanc de morgex et de la salle doc
- Petite arvine 'vigne rovettaz'
- €79
- Vallèe d’aoste doc
- Timorasso “archetipo”
- €59
- Colli tortonesi timorasso doc
- Arneis “bricco delle ciliegie”
- €65
- Roero arneis docg
- Erbaluce
- €69
- Erbaluce di caluso doc
- Derthona
- €74
- Derthona doc
- Derthona 'montecitorio'
- €114
- Derthona doc
- Riesling
- €59
- Oltrepò pavese doc
Trentino-alto adige
- Quaron
- €54
- Vigneti delle dolomiti igt
- Gewurztraminer
- €69
- Alto adige doc
- Pinot bianco
- €59
- Alto adige doc
- Sauvignon blanc riserva “winkl”
- €69
- Alto adige doc
- Chardonnay riserva “kreuth”
- €74
- Alto adige doc
- Primo terlaner grand cuvèe
- €369
- Alto adige doc
- Pinot bianco riserva “vorberg”
- €84
- Alto adige valle dell’isarco doc
- Pinot grigio “la cadalora”
- €50
- Vigneti delle dolomiti igt
- Weissburgunder “limes”
- €70
- Alto adige doc
- Gewurztraminer “joseph”
- €44
- Alto adige doc
- Pinot grigio
- €59
- Alto adige doc
- Pinot grigio “oberfeld”
- €55
- Alto adige doc
- Riesling “kaiton”
- €65
- Alto adige doc
- Gewurztraminer “mont mes”
- €69
- Alto adige doc
- Chardonnay “mont mes”
- €62
- Alto adige doc
- Villa margon
- €94
- Chardonnay “filippo scienza”
- €59
- Vallagarin igt
- Kerner
- €60
- Alto adige doc
Veneto
- “i frati”
- €50
- Lugana doc
- “brolettino”
- €50
- Lugana doc
- Turbiana trebbiano
- €69
- Lugana doc
- Riserva “del lupo”
- €60
- Lugana riserva doc
- Soave classico “roccolo del durlo”
- €45
- Soave classico doc
- “orto bianco di venezia”
- €94
- Veneto bianco igt malvasia istriana
- Soave albare
- €74
- Soave doc
Friuli-venezia giulia
- Sauvignon blanc
- €60
- Colli orientali del friuli doc
- Vidovska
- €59
- Carso IGT
- “Collio”
- €59
- Collio doc ribolla, chardonnay
- Ribolla gialla
- €59
- Collio DOC
- Pinot grigio
- €59
- Alto adige doc
- Chardonnay
- €38
- Collio doc
- “Ciallabianco”
- €55
- Colli orientali del friuli doc ribolla gialla, picolit, verduzzo
- Pinot grigio
- €59
- Alto adige doc
- “Piere”
- €94
- Friuli isonzo doc sauvignon blanc
- “dessimis” pinot gris
- €99
- Friuli isonzo doc
- Chardonnay “vie di romans”
- €99
- Friuli isonzo doc
Liguria
- Vermentino “luccicante”
- €70
- Vermentino “celsus”
- €64
- Vermentino colli di luni superiore doc
- Pigato
- €59
- Riviera ligure di ponente doc
Toscana
- “Lungocosta”
- €80
- Bolgheri bianco doc vermentino, sauvignon blanc
- Chardonnay “fabrizio bianchi”
- €69
- Toscana igt
- Ansonica dell’elba
- €64
- Ansonica dell’elba doc
- “4 chiacchiere a oltrepoggio”
- €64
- Toscana igt chardonnay
- Sistri
- €54
- Toscana igt chardonnay
- Vermentino
- €109
- Bolgheri bianco doc
- Viognier “vìor”
- €45
- Toscana igt
- “Vivia”
- €65
- Maremma toscana doc vermentino, viognier, ansonica
- “Gorgona”
- €125
- Costa toscana igt vermentino, ansonica
- “costa di giulia”
- €59
- Bolgheri bianco doc vermentino, sauvignon blanc
- Ardiglione
- €64
- Bolgheri bianco doc vermentino
- Vermentino “solosole”
- €64
- Bolgheri bianco doc
- Batar
- €164
- Toscana igt chardonnay, pinot bianco
- “Isolina”
- €74
- Bianco di pitigliano superiore doc trebbiano, sauvignon, greco
- “ornellaia bianco”
- €350
- Toscana bianco igt sauvignon blanc
- “bianco trinoro”
- €119
- Toscana igt semillon
- Vermentino
- €109
- Bolgheri bianco doc
- Riesling “mezzo braccio”
- €54
- Toscana igt
- Pinot bianco “scabrezza”
- €45
- Toscana igt
- Vermentino “litorale”
- €59
- Maremma toscana doc
Marche
- Pecorino
- €64
- Offida pecorino docg
- “le vecchie”
- €104
- Marche igt trebbiano
- Verdicchio dei castelli di jesi classico riserva “rincrocca”
- €100
Umbria
- Cervaro della sala
- €109
- Umbria igt chardonnay
Abruzzo
- Chardonnay riserva “marina cvetic”
- €65
- Trebbiano d’abruzzo “marina cvetic”
- €89
Campania
- Greco di tufo “terra d’uva”
- €70
- Greco di tufo docg
- Falanghina
- €69
- Falanghina del sannio doc
- Falanghina “indole”
- €64
- Falanghina “cruna de lago”
- €80
- Campi flegrei doc falanghina
- Fiano di avellino “xoros”
- €59
- Fiano di avellino docg
Sicilia
- “Kalimera”
- €94
- Ischia doc biancolella
- Salina bianco
- €64
- Salina bianco igt inzolia, catarratto
- “Iancura”
- €64
- Terre siciliane igt malvasia delle lipari, inzolia
- Etna bianco “ante”
- €94
- Etna bianco doc carricante, grecanico, minnella
- Etna bianco “mofete”
- €89
- Etna bianco doc carricante, grecanico, minnella
- “contrada pc”
- €114
- Terre siciliane igt chardonnay
- “bianco di abbadessa”
- €74
- Sicilia doc grillo
Sardegna
- Vermentino “in vino veritas”
- €89
- Vermentino di gallura docg
Whites from burgundy
- Chablis grand cru “grenouilles”
- €150
- Chablis grand cru aoc
- Chablis grand cru “grenouilles”
- €150
- Chablis grand cru aoc
- Saint-aubin 1er cru “en remilly”
- €180
- Saint-aubin 1er cru
- Puligny montrachet
- €210
- Puligny montrachet aoc
- Chablis 1er cru “montèe de tonnerre”
- €170
- Chablis 1er cru aoc
- Chablis
- €70
- Chablis aoc
Bianchi della loira, alsazia e jura - loira
- “baron de l”
- €65
- Pouilly fumè aoc
- Sancerre
- €65
- Sancerre aoc
- “le berceau de fees”
- €90
- Vin de france chenin blanc
- “l’insolite”
- €90
- Saumur aoc chenin blanc
- “l’echelier”
- €150
- Saumur aoc chenin blanc
Alsazia
- “hugel” gentil
- €45
- Alsace aoc sylvaner, pinot blanc, riesling, gewurztraminer
Jura
- “fresh impression”
- €70
- Vin de france melon de bourgogne, chardonnay, savagnin
- “arbois straight no chaser”
- €90
- Arbois aoc savagnin, chardonnay
Bianchi dell’austria e germania - austria
- Riesling steinterrassen federspiel
- €110
- Wachau dac
- Gruner veltliner smaragd axpoint
- €170
- Wachau dac
- Gruner veltliner ried spiegel erste otw
- €180
- Wagram dac
- Gruner veltliner terrassen federspiel
- €60
- Wachau dac
Germania
- Riesling trocken
- €60
- Vdp gutswein
- Riesling schiefergestein
- €120
- Vdp ortswein
Altri bianchi dal mondo - slovenia
- Rebula
- €70
- Sauvignon “fojana”
- €95
Spagna
- “cartoixa”
- €110
- Priorat do ca xarel-lo
Vini rosati
- “rosa dei frati”
- €45
- Vino rosato groppello, marzemino, sangiovese, barbera
- “rosastella rosato”
- €32
- Bolgheri rosato doc merlot, cabernet sauvignon, syrah
- Vin ruspo
- €32
- Toscana rosato igt sangiovese, cabernet sauvignon, canaiolo
- “coeur de grain”
- €80
- Bandol rosè aoc mourvedre, cinsault, grenache
- “a” aleatico
- €75
- Toscana rosato igt
- “rosato pagliarese”
- €59
- Toscana rosato igt sangiovese, canaiolo, mammolo
- “visione”
- €35
- Irpinia doc
- “hierà rosè”
- €69
- Terre siciliane rosato igt calabrese, alicante, nocera
- Rosè di pinot nero “villa di bagnolo”
- €69
- Toscana rosato igt
- Cerasuolo d’abruzzo superiore “villa gemma”
- €70
- Cerasuolo d’abruzzo superiore doc
- “palmina”
- €45
- Toscana rosato igt sangiovese
- “rosè di cialla”
- €35
- Venezia giulia rosato igt refosco dal peduncolo rosso
- Scalabrone
- €54
- Bolgheri rosato doc cabernet sauvignon, merlot, syrah
Vini rossi italiani - valle d’aosta
- Donnas
- €84
- Vallèe d’aoste doc nebbiolo picotendro 100%
- Fumin
- €89
- Fumin doc
- Pinot nero “tradition”
- €104
- Vallèe d’aoste doc
- Pinot nero “semel pater”
- €129
- Vallèe d’aoste doc
Piemonte
- Barolo ghisolfi
- €99
- Barolo docg
- Barbaresco
- €99
- Barbaresco docg
- Barbaresco docg
- €95
- Barbera d’alba
- €75
- Langhe nebbiolo doc
- €69
- Barbaresco rabaja
- €104
- Barolo massara
- €119
- Barolo ginestra
- €184
- Langhe nebbiolo
- €64
- Barolo
- €114
- Barolo brunate marengo
- €114
- Dolcetto d’alba
- €44
- Barbaresco albesani
- €134
- Barolo massolino
- €90
- Gattinara “tre vigne”
- €130
- Barbera d’alba superiore “fides”
- €99
- Barolo
- €114
- Barbaresco
- €99
- Barbaresco docg
- Barbaresco “bric turot”
- €100
- Barolo “bussia”
- €170
- Langhe nebbiolo docg occhetti
- €69
- Barolo marcenasco
- €114
- Lessona doc
- €79
- “omaggio a quintino sella” lessona doc
- €124
- Pertichetta croatina
- €69
Lombardia
- Valtellina Superiore
- €74
- Grumello “tell”
- €69
- Valtellina superiore grumello docg chiavennasca (nebbiolo), rossola, pignola
- Cànuè pinot noir
- €69
- Oltrepò pavese doc
Trentino-alto adige
- Lagrein al mulino vecchio
- €64
- Alto adige doc
- “glen”
- €45
- Alto adige doc pinot nero
- Pinot nero
- €99
- Alto adige doc
- Blauburgunder riserva
- €94
- Alto adige doc
- Merlot riserva “klausner”
- €94
- Alto adige doc
- Blauburgunder riserva
- €94
- Alto adige doc
Veneto
- La Grola
- €84
- Corvina veronese igt corvina, oseleta
- La poja corvina
- €179
- Corvina veronese igt
- Amarone della valpolicella classico
- €140
- Amarone della valpolicella classico corvina, oseleta, rondinella
- Valpolicella superiore “monte lodoletta”
- €659
- Valpolicella superiore doc corvina, rondinella, oseleta, croatina
- Amarone della valpolicella classico
- €140
- Amarone della valpolicella classico corvina, oseleta, rondinella
- Amarone della valpolicella
- €134
- Amarone della valpolicella docg corvina, molinara, rondinella, corvinone
Friuli-venezia giulia
- “Prelit”
- €110
- Venezia giulia igt
- Refosco dal peduncolo rosso
- €59
- Refosco dal peduncolo rosso doc
- Schioppettino di prepotto
- €59
- Colli orientali del friuli doc
- Merlot “centenario”
- €104
- Friuli isonzo doc
- Merlot
- €35
- Colli orientali del friuli doc
Toscana
- Chianti Classico
- €89
- Chianti classico docg sangiovese blend
- “camartina”
- €174
- Toscana igt cabernet sauvignon, sangiovese
- Rosso di montalcino
- €89
- Brunello di montalcino
- €174
- Nobile di montepulciano
- €60
- Vino nobile di montepulciano docg prugnolo gentile
- Rosso di montepulciano 2020
- €30
- “casamatta”
- €40
- “soffocone di vincigliata”
- €55
- “testamatta”2007
- €230
- “colore”
- €500
- Toscana igt sangiovese
- “incipit”
- €65
- Toscana igt sangiovese, gamay
- Bucciarelli chianti classico bio docg
- €69
- Sangiovese blend
- Bolgheri rosso “ruit hora”
- €45
- Bolgheri rosso doc bordeaux blend
- Bolgheri superiore
- €100
- Bolgheri superiore doc bordeaux blend
- “stupore”
- €40
- Bolgheri doc bordeaux blend
- Cortona
- €65
- Toscana igt syrah
- Rosso di montalcino
- €124
- Brunello di montalcino tenuta nuova
- €184
- Brunello di montalcino “cerretalto”
- €589
- “d’alceo”
- €185
- Toscana igt cabernet sauvignon
- Chianti classico docg riserva
- €89
- Chianti classico gran selezione “il poggio”
- €134
- Rosso di montalcino “poggio di sotto”
- €134
- Brunello di montalcino “poggio di sotto”
- €344
- Chianti rufina
- €54
- Chianti rufina riserva “riserva del don”
- €74
- Chianti rufina vigneto “blucerchiale”
- €89
- Chianti rufina vigneto “erchi”
- €99
- “fontalloro”
- €125
- Toscana igt sangiovese
- Bolgheri superiore
- €100
- Bolgheri superiore doc bordeaux blend
- “greppicante”
- €45
- Bolgheri rosso doc bordeaux blend
- Nobile di montepulciano
- €60
- Vino nobile di montepulciano docg prugnolo gentile
- Bramasole
- €104
- Toscana igt
- “poggio alle nane”
- €100
- Maremma toscana doc cabernet franc, cabernet sauvignon, carmenère
- Rosso di montalcino
- €89
- Brunello di montalcino
- €174
- “le potazzine”
- €64
- Toscana igt sangiovese
- Bolgheri superiore “guado al tasso”
- €209
- Bolgheri bruciato
- €49
- Bolgheri doc bordeaux blend
- “solaia”
- €500
- Toscana igt cabernet sauvignon, sangiovese, cabernet franc
- “tignanello”
- €220
- Toscana igt cabernet sauvignon, sangiovese
- “vigna baragazza”
- €104
- Toscana igt pinot noir
- “villa di bagnolo”
- €99
- Toscana igt pinot noir
- Bolgheri superiore “piastraia”
- €104
- Bolgheri superiore doc bordeaux blend
- Syrah
- €119
- Toscana igt
- Le pergole torte
- €420
- Toscana igt sangiovese
- Carmignano “il sasso”
- €50
- Cabernet sauvignon, sangiovese
- Carmignano riserva “piaggia”
- €70
- Cabernet sauvignon, sangiovese
- “poggio de’ colli”
- €120
- Cabernet franc
- Rosso di montalcino
- €89
- Brunello di montalcino giodo
- €234
- Bolgheri rosso “il seggio”
- €79
- Bolgheri rosso doc bordeaux blend
- Bolgheri superiore “sondraia”
- €94
- Bolgheri superiore doc bordeaux blend
- Brunello di montalcino
- €174
- Chianti classico riserva
- €109
- Chianti classico riserva docg sangiovese blend
- “riserva ducale oro” chianti classico gran selezione
- €70
- Chianti classico gran selezione docg sangiovese
- Morellino di scansano “rosso di marte”
- €55
- Morellino di scansano docg sangiovese
- Nobile di montepulciano riserva
- €80
- Vino nobile di montepulciano docg prugnolo gentile
- “rosso”
- €60
- Toscana igt syrah
- Ornellaia
- €450
- Bolgheri superiore do cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot
- Carmignano villa di capezzana
- €79
- Carmignano docg
- Barco reale di carmignano “capezzana”
- €49
- Barco reale di carmignano doc bordeaux blend
- “ghiaie della furba”
- €114
- Toscana igt bordeaux blend
- “le cupole”
- €104
- Toscana igt bordeaux blend
- “petit sancaba”
- €119
- Toscana igt pinot noir
- “rosso di trinoro”
- €604
- Toscana igt merlot, cabernet franc
- Rosso di montalcino
- €89
- Brunello di montalcino
- €174
- Brunello di montalcino riserva “madonna del piano”
- €359
- “giorgio primo”
- €270
- “guidalberto”
- €180
- Toscana igt cabernet sauvignon, merlot
- “il ciliegiolo”
- €40
- Maremma toscana doc ciliegiolo
- Chianti classico gran selezione
- €160
- Chianti classico gran selezione docg sangiovese
- Chianti classico gran selezione
- €160
- Chianti classico gran selezione docg sangiovese
Campania
- Taurasi “vigna quattro confini”
- €55
- “furore” riserva
- €75
- Costa d’amalfi doc piedirosso, aglianico
- Aglianico del vulture superiore “kamai”
- €70
- Aglianico del vulture “arberesko”
- €65
Sicilia
- “rocca coeli” etna rosso
- €70
- Etna rosso doc nerello mascalese
- “roàno”
- €50
- Monreale doc syrah
- Etna rosso
- €65
- Etna rosso doc nerello mascalese
- Hierà
- €50
- Terre siciliane igp calabrese, alicante, nocera
- “pistus” etna rosso
- €58
- Etna rosso doc nerello mascalese
- “aetneus” contrada muganazzi etna rosso
- €60
- Etna rosso doc nerello mascalese
- “vinupetra” etna rosso
- €75
- Etna rosso doc nerello mascalese
- Faro nerello
- €70
- Faro doc mascalese, nerello cappuccio
- “nero di sei” etna rosso
- €58
- Etna rosso doc nerello mascalese
- “contrada r” etna rosso
- €65
- Terre siciliane doc nerello mascalese
Altri rossi italiani
- Sagrantino di montefalco
- €60
- “rosso di cipponeri” nero d’avola
- €38
- “ ‘ngilù ”
- €45
- Colline di levanto rosso dop
- “settevigne”
- €45
- Tintilia del molise doc tintilia
- “nuccio” primitivo di manduria
- €48
- Primitivo di manduria doc
- Rossese
- €45
- Riviera ligure di ponente doc
- Cirò rosso classico superiore riserva
- €48
- “cangrande.19”
- €50
- Colli del limbara igt bovale blend
- “mazzamurello” montepulciano d’abruzzo
- €60
- Marina cveticic montepulciano d’abruzzo
- €60
Rossi della borgogna
- Nuits saint-georges 1er cru “les damodes”
- €160
- Gevrey chambertin
- €135
- Chambolle musigny vielles vignes “les bussières”
- €290
- Romanèe-saint-vivant grand cru
- €3,200
- Beaune 1er cru “clos de l’ecu” monopole
- €160
- Ourgogne pinot noir
- €80
- Nuits-saint-georges 1er cru “les porets”
- €210
- “les deux terres” bourgogne rouge
- €150
- Bourgogne hautes cote de beaune
- €90
Rossi di bordeaux
- Haut-medoc
- €145
- Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot
- Pomerol
- €130
- Saint-estèphe
- €100
- Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot
- Pauillac
- €260
- Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot
- Pauillac
- €260
- Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot
- Margaux
- €130
- Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot
- Margaux
- €130
- Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot
Rossi del rodano
- Cotes du rhone “saint esprit”
- €45
- Crozes-hermitage “le clos”
- €140
- Cote rotie
- €115
Rossi spagnoli e californiani
- Rioja reserva
- €60
- Rioja reserva do ca tempranillo blend
- Rioja gran reserva
- €120
- Rioja gran reserva do ca tempranillo blend
- “escursac”
- €70
- Mallorca doc
- Pinot noir
- €105
- Cotes du rhone aoc
- Cabernet sauvignon “the prisoner”
- €110
Altri rossi dal mondo
- “rainbow juice”
- €70
- Blend di 23 varietà differenti - blend of 23 varieties
- “yardeen” merlot kosher
- €95
- “albis”
- €120
- Cabernet sauvignon, carmenère
- “like raindrops”
- €65
- Grenache
- “fairygarten shiraz”
- €85
- Shiraz
- “jumping juice"
- €60
- Riesling
- “el bandito monkey gone to heaven”
- €90
- Swartland w.o. mourvedre
Vini liquorosi e da dessert
- Vin santo di carmignano ris
- €100
- Malvasia delle lipari
- €60
- “muffato della sala”
- €80
- Moscato d’asti
- €37
- Sauternes
- €90
- Semillon, sauvignon blanc
- Sauternes
- €90
- Semillon, sauvignon blanc
- Ben ryè
- €75
- Passito di pantelleria doc
- Vin santo
- €65
- Vin santo di chianti rufina doc
- Vin santo del chianti cl
- €50
- Vin santo del chianti classico doc
- Da uve stramature
- €50
- Vendemmia tardiva
- Vin santo “santo spirito 11”
- €40
- Vino liquoroso
- Malvasia delle lipari
- €60
- Malvasia delle lipari doc
- Beerenauslese
- €95
- Neusiedlersee dac
- Moscato d’asti
- €37
- Tokaji “oremus” 3 puttonyos
- €120
- Furmint
- Auslese niederberg helden gold kapsel
- €90
- Vdp pradikatswein
Calici
- Champagne
- €17
- Franciacorta
- €12
- Vino bianco
- €12
- Vino rosso
- €12
Cocktail
- Kir royal
- €18
- Champagne · crème de cassis
- St. germain sprizt
- €16
- St. germain · prosecco · lemon twist
- Gin tonic
- €17
- Gin premium · tonica fever-tree
- Americano
- €16
- Bitter · vermouth rosso · zest di limone
- Conte negroni
- €16
- Gin · bitter · vermouth rosso · fetta di arancia
- Martini cocktail
- €16
- Gin o vodka · dry martini · oliva o twist di limone
- Cosmopolitan
- €16
- Vodka · cointreau · succo di mirtillo · twist di limone
Mocktail
- Cinderella
- €15
- Arancia · ananas · limone · ciliegia
- Rose lemon spritzer
- €15
- Acqua tonica al limone · pompelmo · miele
Acqua
- Panna
- €8
- San pellegrino
- €8
- Lauretana Pininfarina
- €8
Caffetteria
- Espresso - classico
- €5
- Espresso - alfoli
- €10
- Decaffeinato - classico
- €10
- Espresso - el cerro
- €10
- Espresso - rio colorado
- €10
- Decaffeinato - blend
- €10
Amari
- Fernet Branca
- €10
- Fernet brancamenta
- €10
- Amaro di quartiere
- €10
- Amaro santoni
- €10
Grappe
- Romano levi
- €10
- Bianca | paglierina | di barolo
- Gramma roner
- €10
- Gold | morbida
Whisky
- Ben nevis
- €18
- 9 y.o. cask finish
- Glen ord
- €18
- 12 y.o. single cask
- James eadie blend
- €10
- James eadie
- €10
- Linkwood 10 y.o.. “the peacock”
- Johnnie walker
- €12
- Black label | red label
Altri distillati
- Brandy antinori
- €10
- Cognac delamain pale & dry x.o. 2021
- €20
- Armagnac dartigalongue
- €12
- Hors d’age
- Armagnac dartigalongue
- €12
- Hors d’age
- Armagnac dartigalongue
- €12
- Hors d’age
- Calvados pays d’auge lecompte 12 anni
- €16
- Rhum j.m. tres vieux x.o.
- €15
- Gin floressence dedicato a caterina dei medici
- €15
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