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Menu 2024 - Seven Bistrot
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Seven Bistrot
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Last update
July 17, 2024
Type of cuisine
Pizzeria
Novità
- Polpette di melanzane
- €6.5
- Polpette di melanzane impanate con mollica di mais, pecorino romano, grana, aglio, basilico, uovo, basilico, pepe nero e mozzarella con salamino grecanico, patate dippers con mayo alla nduja, decoro di crema di cavolo viola e peperoncini in agrodolce
- Summer salad
- €14
- Radicchio, rucola, riccia, salmone affumicato, avocado, stracciatella, pistacchio, mandorle all'interno di un cuscino realizzato al momento con il nostro lievito madre.
- Bonita salad
- €14
- Tonno, pomodoro, carote, mais, rucola, lattuga romana, cipolla, noci all'interno di un cuscino realizzato al momento con il nostro lievito madre.
- Tonno & salmone
- €20
- Filetti di tonno callipo, pomodoro rosso siccagno calabrese con stracciatella, fili di peperoncino, basilico cristallizzato e olio evo. filetto di salmone upstream con crema di carciofi selvatici calabresi con pecorino pepato, pomodoro giallo siccagno calabrese, stracciatella e carciofini selvatici
- La 2024
- €17
- Pomodoro rosso e giallo callipo, olive verdi schiacciate a mano, mouse di philadelphia, composta di cipolla rossa di tropea, patate rosa in crosta di mais, fili di pasta kataifi e filetti di tonno con nduja calabrese in bellavista
- Parmigiana
- €6.5
- Parmigiana di melanzane, prosciutto cotto, grana, mollica, pomodoro, mozzarella, basilico, polpettina di carne e focaccia alla curcuma con pesto di basilico, crema di pecorino e basilico cristallizzato
- Fiori di zucca e alici
- €13
- Fiore di zucca ripieno (salsiccia, olive verdi, pomodoro, mozzarella) con panatura croccante, alici, burrata, fonduta di scamorza mozzarella e grana, mozzarella ciliegio, pomodorini cotti al forno, basilico cristallizzato, olio evo
- Sapori dello stretto
- €16
- Calzone pomodoro e mozzarella, capperi, olive verdi, pomodorini cotti al forno, origano e olio evo con spada grigliato e rucola.
- Polpo bistrot
- €16
- Pan pizza con polpo flambé, rucola, pomodorini confit e stracciatella con contorno di patatine
- Spada bistrot
- €16
- Pan pizza con pesce spada, rucola, olive, cipolla in agrodolce e olio agli agrumi con contorno di patatine
- Pollo bistrot
- €13
- Buns nero con pollo seven croccante, salsa bacon, lattuga romana, pomodorini confit, cipolla in agrodolce e salsa guacamole con contorno di patatine
Antipasti
- Delizie di colori
- €6.5
- Pancetta di maialino aspromontano cotta alla birra a bassa temperatura e pastellata con fiocchi di mais, riccia, stracciatella,, mousse di pecorino calabrese al pepe nero, chips di patate rosa, guanciale croccante e scaglie di cacio cavallo in grotta silano
- Polpette in 4 gusti
- €6
- Polpetta di carne con pasta kataifi, maionese al bergamotto e frutto della passione; polpetta di carne con crema di cavolo viola, pomodoro disidratato e fili di peperoncino; polpetta di carne con crema di pecorino e confettura di cipolle; polpetta di carne con stracciatella, crema di pistacchio e gr
- Crocchettone tre gusti
- €6
- Crocchettone stracciatella, pistacchio e mortedella, crocchettone crema di cavolo viola guanciale croccante e fili di peperoncino, crocchettone stracciatella e polpette di carne.
- Gourmades
- €6.5
- Crocchettone stracciatella, patanegra e tartufo nero. Crocchettone scamorza, pulled pork e ceddar. Crocchettone crema di pecorino romano, pancetta marinata alla birra e cotta a bassa temperatura in pastella di fiocchi di mais e arachidi in polvere.
- Fritto misto della casa
- €6.5
- Patatine classic, arancinetto al ragù, crespella ripena, crocchetta di patate e mortadella, polpetta, mozzarellina in carrozza
- Patate classic
- €4.5
- Patate dippers
- €6
- Patate dippers, cheddar e bacon
- €7
- Patate classic & wurstel
- €5
- Spiedino di polpette
- €7
- Spiedino di polpette, cheddar, patate dippers, colata di cheddar
- Polpette di melanzane
- €6.5
- Polpette di melanzane impanate con mollica di mais, pecorino romano, grana, aglio, basilico, uovo, basilico, pepe nero e mozzarella con salamino grecanico, patate dippers con mayo alla nduja, decoro di crema di cavolo viola e peperoncini in agrodolce
- Calzoncini pistacchio & mortadella
- €6
- Calzoncini ripieni di mortadella, mozzarella e stracciatella, pistacchio, crema di pistacchio e mortadella in bella vista
- Supplì alla norma
- €6
- Supplì di melanzane fritte, pomodoro, basilico, ricottina salata, melanzana in crosta di riso, crema di pecorino, con peperoncini in agrodolce e peperoncino ripieno al tonno
- Supplì di pulled pork
- €6
- Supplì di pulled pork con colata di salsa cheddar e chip di grana
- Parmigiana
- €6.5
- Parmigiana di melanzane, prosciutto cotto, grana, mollica, pomodoro, mozzarella, basilico, polpettina di carne e focaccia alla curcuma con pesto di basilico, crema di pecorino e basilico cristallizzato
- Frittatina napoletana
- €6
- Spaghettoni con speck impanati con fiocchi di mais, besciamella ai porcini, crema di pecorino e chips di patate rosa
- Frittatina napoletana con sapori di calabria
- €6
- Maccheroncini freschi con ragù di salsiccia, besciamella aromatizzata alle spezie con impanatura croccante di mais, crema di pecorino, polpettina, chips di patate rosa
- Frittatina romana
- €6
- Maccheroncini freschi con besciamella aromatizzata al pecorino pepato romano, guanciale croccante, crema di pecorino romano con peperoncini in agrodolce, guanciale croccante in bella vista con polvere di taralli alla curcuma.
- Fiori di zucca croccanti
- €6
- Fiori di zucca ripieni con salsiccia, scamorza, mozzarella, pangrattato, crema di pomodorini cotti al forno, pepe nero, olive verdi, accompagnati con salsina della casa miele e nduja
- Tris scomposto
- €7
- Paninelli di pasta di pizza fatti al momento con cavolo viola e rucola, trancio di tonno callipo, hamburgerino di pulled pork, cuberoll, peperoncino ripieno di tonno su crema di cavolo viola e pomodori disidratati
- Mini hamburger di pulled pork
- €6
- Mini hamburger di pulled pork con cavolo viola in agrodolce ,cheddar e salsa bbq e crispy paninelli di pizza fatti al momento ,crema di cavolo viola e peperoncino in agrodolce
- Tagliere salumi e formaggi elitè
- €27
- Pata negra, pata negra cotto, bresaola, guanciale, speck king e misto di formaggi freschi selezionati in base a disponibilità giornaliera. N.b per due persone
- Crespelle con scamorza & salame piccante
- €5
- Crespelle con scamorza, salame piccante e crema di cavolo viola
- Sfiziottoli pasta di pizza con pancetta & scamorza
- €5
- Crocchè di patate
- €5
- Crocchè di patate con mortadella e mozzarella, crema di cavolo viola
- Degustazione di arancinetti
- €6
- Arancino al bergamotto e gamberetti, arancino al ragù, arancino mortadella e pistacchio, supplì di pulled pork
- Arancini al bergamotto e gamberetti
- €6
- Arancini al bergamotto e gamberetti, stracciatella
- Arancini stracciatella, pistacchio e mortadella
- €5
- Arancinetti al ragù (5 pz.)
- €5
- Arancinetti al ragù classico
- Poker di gusto
- €5
- Montanarine di pomodoro e mozzarella, crocchetta di patate mortadella e mozzarella, mozzarellina in carrozza, arancino pistacchio e mortadella, crespella di salame piccante su crema di cavolo viola,
- Montanarine
- €5
- Pizzette fritte con pomodoro e mozzarella
- Montanarine in 4 gusti
- €6
- Pulled pork - salame piccante & mozzarella - mortadella & pistacchio pomodoro & mozzarella
- Gnocco fritto con mortadella
- €10
- Gnocco fritto con mortadella, stracciatella, pistacchio e pesto di pistacchio
- Bruschetta classic
- €4
- Bruschetta con pomodoro
- Mozzarelle in carrozza
- €5
- Mozzarelle in carrozza con besciamella, ceddar e crema di cavolo viola
- Polpette seven
- €6
- 4 polpette di carne con pasta kataifi, maionese al bergamotto e frutto della passione
Antipasti di carne
- Polpette in 4 gusti
- €6
- Polpetta di carne con pasta kataifi, maionese al bergamotto e frutto della passione; polpetta di carne con crema di cavolo viola, pomodoro disidratato e fili di peperoncino; polpetta di carne con crema di pecorino e confettura di cipolle; polpetta di carne con stracciatella, crema di pistacchio e gr
- Spiedino di polpette
- €7
- Spiedino di polpette, cheddar, patate dippers, colata di cheddar
- Tris scomposto
- €7
- Paninelli di pasta di pizza fatti al momento con cavolo viola e rucola, trancio di tonno callipo, hamburgerino di pulled pork, cuberoll, peperoncino ripieno di tonno su crema di cavolo viola e pomodori disidratati
- Mini hamburger di pulled pork
- €6
- Mini hamburger di pulled pork con cavolo viola in agrodolce ,cheddar e salsa bbq e crispy paninelli di pizza fatti al momento ,crema di cavolo viola e peperoncino in agrodolce
- Tagliere salumi e formaggi elitè
- €27
- Pata negra, pata negra cotto, bresaola, guanciale, speck king e misto di formaggi freschi selezionati in base a disponibilità giornaliera. N.b per due persone
- Polpette seven
- €6
- 4 polpette di carne con pasta kataifi, maionese al bergamotto e frutto della passione
Pizze classic
- Margherita
- €7
- Pomodoro, mozzarella dop, basilico, olio evo
- La bufala di battipaglia
- €8
- Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico infornato, olio evo, origano.
- Ciliegina
- €10.5
- Pomodoro azienda paglione , rucola selvatica, prosciutto crudo di norcia stagionato alle vinacce, ciliegine di mozzarella dop, olio bio
- Napoli & napoli (impasto con bordo alto)
- €9
- Pomodoro, mozzarella di bufala dop (in uscita), basilico, origano, olio evo
- San daniele
- €10
- Pomodoro, mozzarella dop, prosciutto crudo di norcia, rucola, scaglie di grana, olio evo
- La norma
- €10
- Pomodoro azienda paglione, mozzarella fiordilatte, melanzane impanate, basilico cristallizzato, ricotta salata, olio evo
- Napoli
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella dop, capperi, acciughe, olive, basilico, origano olio evo
- Casereccia
- €9
- Pomodoro, mozzarella dop, melenzane fritte, salame piccante, olive, funghi champignon, pangrattato
- La domenica
- €9.5
- Pomodoro azienda migliarese di soverato, mozzarella fiordilatte dop, polpette di carne home made su letto di pasta kataifi, mozzarella di bufala dop, olio bio
- Calabrese
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella dop, scamorza, pomodorini, salame, n’duja, cipolla, peperoncino, olio evo
- La vellutata
- €10
- Mortadella levoni cotta al forno, fonduta di scamorza e grana, mozzarella fiordilatte, pistacchio di bronte e aceto balsamico
- Boscaiola
- €9
- Mozzarella di bufala dop, speck , porcini, scamorza, grana (in uscita)
- Al tartufo
- €10
- Mozzarella dop, crema di tartufo, salsiccia, porcini, patate al forno
- Stracciatella e pistacchio
- €9
- Mozzarella dop, pesto di pistacchio, stracciatella, granella di pistacchio, scaglie di pomodorini disidratati
- Punta d'anca
- €11
- Mozzarella di bufala dop, rucola selvatica, bresaola punta d'anca, stracciatella scaglie di limone
- Siciliana
- €9
- Pomodoro, mozzarella dop, insalata riccia, pomodorini, capperi, olive verdi, acciughe
- La bacon
- €10
- Mozzarella fiordilatte dop, cheddar, patate aspromontane, uovo al forno, bacon alla brace, rosmarino, cipolla caramellata al miele, olio di cipolla bruciata
- 4 formaggi
- €8.5
- Mozzarella dop, gorgonzola, scamorza, grana
- 4 stagioni
- €9
- Pomodoro, mozzarella dop, funghi, prosciutto cotto, carciofi, olive
- Marinara
- €6
- Pomodoro, aglio, origano olio evo
- Vegetariana
- €8
- Pomodoro, mozzarella dop, melenzane fritte, zucchine fritte, peperoni fritti, lattuga
- Parmigiana
- €6.5
- Parmigiana di melanzane, prosciutto cotto, grana, mollica, pomodoro, mozzarella, basilico, polpettina di carne e focaccia alla curcuma con pesto di basilico, crema di pecorino e basilico cristallizzato
- Topolino margherita
- €5
- Pomodoro, mozzarella
- Topolino americana
- €5.5
- Pomodoro, mozzarella, wurstel e patate fritte.
Pizze gourmet
- Tonno & salmone
- €20
- Filetti di tonno callipo, pomodoro rosso siccagno calabrese con stracciatella, fili di peperoncino, basilico cristallizzato e olio evo. filetto di salmone upstream con crema di carciofi selvatici calabresi con pecorino pepato, pomodoro giallo siccagno calabrese, stracciatella e carciofini selvatici
- Al cuberol
- €18
- Cuberol, mozzarella fior di latte, rucola infornata, pomodorini rossi e gialli cotti al forno, philadelpia, cialda di grana, olio evo oleara san giorgio
- La 2024
- €17
- Pomodoro rosso e giallo callipo, olive verdi schiacciate a mano, mouse di philadelphia, composta di cipolla rossa di tropea, patate rosa in crosta di mais, fili di pasta kataifi e filetti di tonno con nduja calabrese in bellavista
- Iberica
- €20
- Prosciutto iberico pata negra di maggior pregio, stagionato 32 mesi, pomodoro migliarese, con mozzarella di bufala o stracciatella
- Iberica & guanciale
- €16
- Iberica:pomodoro azienda migliarese, bufala di battipaglia , patanegra, olio evo guanciale: crema di pomodorini gialli, crema di cavolo viola, guanciale croccante, crema di pistacchio, fili di peperoncino, olio evo.
- Iberica bis
- €18
- 1/2 fonduta di scamorza, grana, mozzarella, cotto iberico, stracciatella, stick di patate gialle fritte ,olio e.v.o., 1/2 pomodoro azienda paglione, bufala, crudo iberico, olio e.v.o.
- Calzone con cotto iberico
- €15
- Calzone mozzarella e pomodoro con chips di patate ,rucola ,cotto iberico, burrata,olio e.v.o.
- Riserva callipo
- €15
- Filetto di tonno riserva callipo, polpa di pomodoro c allipo, stracciatella, cipolla di tropea in agrodolce, fili di peperoncino, basilico cristallizato, olio evo san giorgio
- Guanciale
- €11
- Guanciale di maialino nero croccante, crema di pomodoro giallo callipo, burrata, stracciatella, pesto di pistacchio, fili di peperoncino, olio bio
- Big
- €11
- Mozzarella fiordilatte dop, patate aspromontane al forno, pancetta locale, pasta kataifi, cipolla caramellata di tropea, basilico cristallizzato
- Light
- €13
- Culatello stagionato 16 mesi, pomodoro azienda callipo, burrata e caciocavallo di ciminà, rucola selvatica, olio evo e aceto balsamico di modena
- Oro giallo
- €11
- Pancetta aspromontana, crema di pomodoro giallo migliarese, mozzarella fiordilatte dop, pomodorini gialli del piennolo, patate al forno, polvere di taralli alla curcuma, rosmarino, olio bio
- Rustica
- €13
- Salsa di pomodorini gialli migliarese,pomodorini gialli confit,pomodorini rossi cotti al forno, scarola, mozzarelline fiordilatte ,pancetta di maialino aspramontano cotta alla birra e pastellata con fiocchi di mais ,dolcezza di cipolla , scaglie di cacio cavallo silano ,olio evo.
- Bellissima
- €12
- Crema di pomodorini gialli migliarese, pomodorini gialli del pianolo, pomodorini rossi cotti al forno, bresaola, philadelpia, bocconcini di mozzarella fior di latte, confettura di bergamotto, rughetta selvatica, basilico cristallizato, olio evo
- Affumicata di norcia
- €11
- Prosciutto cotto di norcia affumicato alle erbe, crema di pomodorini gialli callipo, burrata, scaglie di caciocavallo in grotta di puglia, fili di peperoncino, olio bio
- Levoni bronte
- €10
- Mozzarella fiordilatte dop, mortadella levoni, stracciatella, pistacchio di bronte, crema di pesto di pistacchio, basilico cristallizzato
- Fiori di zucca e alici
- €13
- Fiore di zucca ripieno (salsiccia, olive verdi, pomodoro, mozzarella) con panatura croccante, alici, burrata, fonduta di scamorza mozzarella e grana, mozzarella ciliegio, pomodorini cotti al forno, basilico cristallizzato, olio evo
- Pulled pork
- €14
- Pulled pork, mozzarella fior di latte, pomodorini cotti al forno, pomodorini gialli del piennolo, fonduta di scamorza e grana, cavolo viola in agrodolce, crema di cavolo viola, basilico cristallizzato, scaglie di pomodorini disidratati e olio evo
- Del pizzaiolo
- €10
- Mozzarella di bufala dop, pomodorini, scamorza, speck, olio di aglio, origano, peperoncino
- Brace
- €11
- Salsa di pomodorini gialli migliarese, cotto alla brace, stracciatella, pistacchio di bronte, crema di pistacchio, cialda di pistacchio al caramello
- La 2021
- €9
- Mozzarella fiordilatte dop, filetti di pomodoro san marzano del sarnese, pesto di basilico, ciliegino di mozzarellina dop, basilico cristallizzato, origano di montagna, olio bio
- 2022
- €13
- Pomodoro migliarese ,bocconcini di mozzarella, polpettine di carne ,cotto affumicato ,melenzane panate e fritte ,scaglie di parmigiano reggiano ,basilico cristallizzato olio evo
- 2023
- €12
- Guanciale croccante, bufala, fonduta di parmigiano e scamorza, pomodorini saltati in padella, cavolo viola in agrodolce, crema di philadelpia e cavolo viola, scaglie di pomodorino disidratate.
- Cotto alla brace
- €11
- Mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto di norcia alla brace, patate al forno, stracciatella, noci, basilico cristallizzato, olio bio
- Gricia
- €12
- Mozzarella, guanciale croccante, burrata , pecorino romano, pecorino al pepe nero, mouse di pecorino, varietà di pepe in polvere
- Delicata
- €12
- Mozzarella fiordilatte dop, gamberetti, zucchine fritte, rucola selvatica, salmone affumicato, scaglie di cacio cavallo in grotta di puglia, olio all'arancia
- Aspromontana
- €11
- Pomodoro azienda migliarese di soverato, bocconcini di mozzarella dop, anelli di cipolla di tropea, n’duja di spilinga, patate di montagna aspromontana, salamino aspromontano, confettura di peperoncino piccante biologico, basilico cristallizzato, fili di peperoncino, origano di montagna, olio di cip
- Deliziosa
- €11
- Mozzarella fiordilatte dop, rucola selvatica, guanciale al brandy, croccante di taralli alla curcuma, scaglie di cacio cavallo in grotta di puglia, bufala di battipaglia, olio bio
- Friarielli nduja e polpettine
- €14
- Mozzarella fiordilatte, friarielli, nduja, polpettine, chips di grana ricoperte con fiocchi di riso, polvere di caciocavallo, olio evo
- Calzone
- €11
- Pomodoro azienda migliarese di soverato, mozzarella fiordilatte dop, burrata, prosciutto crudo norcia, rucola selvatica, olio bio
- Sapori dello stretto
- €16
- Calzone pomodoro e mozzarella, capperi, olive verdi, pomodorini cotti al forno, origano e olio evo con spada grigliato e rucola.
- Pizz hamburger
- €15
- Hamburger di chianina, burrata, guanciale croccante, scamorza, patate dippers, scarola, pomodorini saltati in padella, fonduta di cheddar
- Friarelli e salsiccia
- €11
- Mozzarella fiordilatte dop, patate maltagliate, friarielli, stracciatella, salsiccia di maialino nero, pangrattato, olio al peperoncino
- 3 pomodori
- €10
- Pomodoro callipo, bocconcini di mozzarella, olive verdi aspromonte, alici del mediterraneo al peperoncino, pomodorini cotti a bassa temperatura, basilico cristallizzato, origano di montagna, pan grattato con colata di alici, olio evo
- La tropeana
- €11
- Mozzarella fior di latte, basilico, pomodorini rossi cotti al forno, pomodorini gialli, burrata con nduja di spilinga, crema di basilico, cipolla di tropea, olio evo oleara san giorgio
- Girella di bufala napoletana
- €9.5
- Ciambella di pizza con al centro mozzarella di bufala dop, fondo di rucola, coperta di prosciutto crudo di norcia e pomodorini
- Imbottita
- €13
- Farcita con grana e pomodoro migliarese. Rucola selvatica, crudo di norcia, mozzarelline fior di latte, aceto balsamico
Le carni
- Filetto di black angus con crema di patate al tartufo
- €29
- Filetto di black angus (300 gr.) con crema di patate al tartufo e contorno di patate al forno
- Filetto di black angus con patate al forno
- €28
- Filetto di black angus 300gr con contorno di patate al forno
- Fiorentina "rubia gallega"
- €8
- Tagliata classic
- €27
- Tagliata di black angus 280gr, rucola, scaglie di grana, glassa di aceto balsamico
- Tagliata di black angus ai porcini e noci
- €28
- Tagliata di black angus 280gr, con funghi porcini, noci e contorno di patate al forno
- Ribs di maiale bbq
- €25
- Degustazione di carne
- €28
- Costa d’agnello in crosta di pistacchio, tagliata di vitello con fonduta di formaggio e rucola, bombetta di maiale con pecorino e speck, filetto di maiale bardato con lardo di colonnata, petto di pollo croccante cotto a bassa temperatura con insalata di pomodori e cipolla, arrosticini di black angus
- Tomahawk sakura
- €7
- Stinco di maiale
- €12
- Stinco di maiale alla birra
Contorni
- Patate al forno
- €4.5
- Verdure grigliate
- €4.5
Hamburger
- Classic burger
- €15
- Hamburger di chianina 180gr, bacon croccante, cheddar, pomodoro, lattuga, cipolla bianca, salsa cheddar, salsa bacon con contorno di patatine fritte
- Seven burger
- €15
- Hamburger di chianina 180gr, salsa seven, bacon, crocchè di patate, scamorza affumicata con contorno di patatine fritte
- Double burger
- €18
- Doppio hamburger di chianina 180gr, doppio bacon, doppio cheddar, doppia salsa crispy, patatine fritte
- Calabria burger
- €15
- Hamburger di chianina 180gr, pecorino al bergamotto, salsa alla 'nduja, lardo di colonnata, cipolla in agrodolce, pomodoro, lattuga con contorno di patatine fritte
- Seven passion
- €15
- Hamburger di chianina 180gr, stracciatella, passion fruit, crema al tartufo, pomodorini rossi e gialli confit, radicchio con contorno di patatine fritte
- Pizz hamburger
- €15
- Hamburger di chianina, burrata, guanciale croccante, scamorza, patate dippers, scarola, pomodorini saltati in padella, fonduta di cheddar
Panini
- Pulled pork
- €14
- Pulled pork, mozzarella fior di latte, pomodorini cotti al forno, pomodorini gialli del piennolo, fonduta di scamorza e grana, cavolo viola in agrodolce, crema di cavolo viola, basilico cristallizzato, scaglie di pomodorini disidratati e olio evo
- Polpo bistrot
- €16
- Pan pizza con polpo flambé, rucola, pomodorini confit e stracciatella con contorno di patatine
- Spada bistrot
- €16
- Pan pizza con pesce spada, rucola, olive, cipolla in agrodolce e olio agli agrumi con contorno di patatine
- Pollo bistrot
- €13
- Buns nero con pollo seven croccante, salsa bacon, lattuga romana, pomodorini confit, cipolla in agrodolce e salsa guacamole con contorno di patatine
- Veggy
- €13
- Pan pizza con caponata al cioccolato, cavolo viola in agrodolce, grana padano, rucola, spaghetti di carote con contorno di patatine fritte
Insalate
- Bonita salad
- €14
- Tonno, pomodoro, carote, mais, rucola, lattuga romana, cipolla, noci all'interno di un cuscino realizzato al momento con il nostro lievito madre.
- Caprese
- €10
- Pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico, accompagnata da una focaccia realizzata al momento con il nostro lievito madre.
- Summer salad
- €14
- Radicchio, rucola, riccia, salmone affumicato, avocado, stracciatella, pistacchio, mandorle all'interno di un cuscino realizzato al momento con il nostro lievito madre.
Bevande
- Acqua liscia
- €2.5
- Acqua frizzante
- €2.5
- Coca cola
- €3
- Coca cola zero
- €3
- Sprite
- €2.5
- Fanta
- €2.5
- Chinotto
- €2.5
Cocktail
- Gin tonic
- €6
- Aperol spritz
- €6
Birre - birre alla spina
- Riegele privat bionda 0,30 cl.
- €4.5
- Birra tedesca artigianale, bassa fermentazione, colore biondo oro, gusto deciso di malto e retrogusto luppolato equilibrato e aromatico. La schiuma è persistente e la frizzantezza è ottima
- Riegele privat bionda 0,50 cl.
- €7
- Birra tedesca artigianale, bassa fermentazione, colore biondo oro, gusto deciso di malto e retrogusto luppolato equilibrato e aromatico. La schiuma è persistente e la frizzantezza è ottima
- Goose island ipa 0,30 cl.
- €4.5
- Birra americana dal colore ambrato, gli aromi predominanti sono di agrumi e il finale è deciso e luppolato, fresco e morbido, la ipa goose è la birra perfetta, ottima per gli appassionati dello stile quanto per chi vi si vuole avvicinare.
- Goose island ipa 0,50 cl.
- €6.5
- Birra americana dal colore ambrato, gli aromi predominanti sono di agrumi e il finale è deciso e luppolato, fresco e morbido, la ipa goose è la birra perfetta, ottima per gli appassionati dello stile quanto per chi vi si vuole avvicinare.
- Riegele augustus rossa 0,30 cl.
- €6
- Birra tedesca artigianale ad alta fermentazione, prodotta con doppio malto di frumento selezionato. Mantiene una schiuma intensa e cremosa con un retrogusto di malto e noci. Colore rossastro, corposa e dolce al gusto, con note di caramello e sfumature di banana.
- Riegele augustus rossa 0,50 cl.
- €8.5
- Birra tedesca artigianale ad alta fermentazione, prodotta con doppio malto di frumento selezionato. Mantiene una schiuma intensa e cremosa con un retrogusto di malto e noci. Colore rossastro, corposa e dolce al gusto, con note di caramello e sfumature di banana.
- Waisse 0,3 cl
- €6
- Bionda
- Waisse 0,5 cl
- €8.5
- Bionda
Birre in bottiglia
- Tennent’s super (33 cl.)
- €4
- Ceres strong ale (33 cl.)
- €4
- Corona extra (35,5 cl.)
- €4
- Ichnusa non filtrata (50 cl.)
- €5
- Chimay tappo rosso (33 cl.)
- €5
- Leffe ambree (33 cl.)
- €4
- Leffe blond (75 cl.)
- €9
- Leffe bionda è una autentica birra d’abbazia, dal gusto dolce e al contempo leggermente amaro, che si può assaporare in ogni momento della giornata.
- Tennet's gluten free (33cl)
- €5
- Hoegaarden - wit blanche (33cl)
- €4.5
- Bionda classica
- Heineken 0.0 (33cl)
- €3.5
- Birra analcolica
Birre artigianali
- Amarcord gradisca 50cl
- €8
- Amarcord volpina 50cl
- €8.5
- Ricca in profumo e gusto, perfetta da accompagnare con pizze, carni e taglieri di salumi e formaggi
- Cala - passione 33cl
- €6
- Cala - delirio 33cl
- €6
- Cala - prima cotta 33cl
- €6
Vini - vino rosso
- Amarone della valpolicella bertani
- €60
- Barolo
- €50
- Il barolo tra le sue caratteristiche organolettiche può vantare uno splendido colore rosso granato trasparente, tipico delle uve nebbiolo, con riflessi aranciati. Il profumo è complesso, con fragranze di rose appassite, confetture di lamponi e fragoline.
- Gravello librandi
- €35
- Tenuta arcidiaconato
- 1890
- €30
- Un vino che racchiude l’esperienza di cinque generazioni. Un nerello calabrese, espressione dei vitigni più antichi. Una bottiglia di produzione limitata resa unica da un processo di affinamento in barrique. Nata per valorizzare le uve “antiche” e rendere omaggio all’anno di fondazione dell’azienda
- Duca san felice librandi
- €25
- Ciró doc riserva
- Belfresco
- €25
- Belfresco è un vino della tenuta iuzzolini, ottenuto da uve gaglioppo, coltivate nella tenuta del niballo nel comune di carfizzi a 200mt slm. belfresco, come suggerisce il nome, è un vino rosso che va bevuto freddo
- Chianti - banfi
- €25
- Vino pieno, rotondo e affascinante, affinato per 12 mesi in botti e barrique. Presenta note floreali e speziati, con avvolgenti note di amarena e frutti di bosco in evidenza
- Muranera
- €25
- Nero d’avola cusumano
- €22
- Il nero d’avola di cusumano è un vino rosso rotondo, morbido e avvolgente, vinificato e affinato in acciaio. Ha un bouquet di piccoli frutti di bosco maturi, gelsi, amarene e spezie delicate che accompagnano un sorso morbido, rotondo, succoso e molto fruttato
- Principe spinelli
- €20
- Tenuta Iuzzolini
- Gaglioppo
- €20
- Ciro' tenua iuzzolini
- €18
- Dal colore rosso rubino vivace. Il profumo è delicato, intenso, piacevole. Sapore caldo, pieno, piacevolmente vinoso, equilibrato, sapido e persistente. Eccellente con tutti i piatti, ideale per carni rosse, selvaggina e formaggi di media stagionatura
- Vorea (il freddo rosso)
- €15
- Rubino chiaro con sfumature violacee. Un rosato vestito da rosso! I profumi sono freschi, giovani e fini, frutta matura, erbette di campo, fiori freschi, alga marina, agrumi. E' davvero un piacere berlo, si apprezza meglio ad una temperatura un po più bassa, tra gli 8 e i 12 gradi. Fresco e sapido,
- Calice di vino rosso cirò tenuta iuzzolini
- €4.5
Vino bianco
- Prosecco valdobbiadene
- €27
- Donna giovanna
- €25
- Tenuta iuzzolini
- Prosecco
- €22
- Madre goccia
- €20
- Madre goccia è un vino bianco igt calabria dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Ha un profumo floreale, complesso e morbido con lievi note di albicocca secca e frutta esotica. Il sapore è ampio e piacevolmente fruttato.
- Ciró rosè
- €18
- Tenuta iuzzolini
- Critone
- €18
- Villa floriano
- €15
- Chardonnay
- €14
- Lo chardonnay è un vino caratterizzato da un colore giallo paglierino e da un profumo intenso di mela matura.
- Calice di vino bianco chardonnay
- €4
Dessert
- Tiramisù
- €5.5
- Tiramisù artigianale
- Pesca seven
- €6
- Pesca melba, gelato alla vaniglia, crumble digestive, semifreddo cheesecake, crema di frutti rossi
- Semifreddo al bergamotto
- €5
- Semifreddo pistacchio & frutti rossi
- €5
- Semifreddo di pistacchio & frutti rossi con crumble di meringa
- Profitterols
- €6
- Cheesecake
- €5
- Al cioccolato, nutella, caramello o frutti di bosco
- Tartufo di pizzo
- €4
- Classico, nocciola o pistacchio
- Crema catalana
- €6.5
- Sorbetto al limone
- €4
- Croccante di gelato al pistacchio
- €6
- Croccante di gelato artigianale pistacchio, con crema delicata cheesecake, crumble e granella di pistacchio
- Croccante di gelato all'amarena
- €6
- Croccante di gelato artigianale amarena, con copertura di cioccolato e granella di nocciole, crema delicata cheesecake e crumble ai frutti rossi
Liquori & caffe'
- Unicum
- €3
- Amaro
- Jägermeister
- €3
- Amaro
- Vecchio amaro del capo
- €3
- Amaro
- Amaro silano
- €3
- Amaro
- Fernet branca
- €3.5
- Amaro
- Brancamenta
- €3.5
- Amaro
- Kaciuto
- €3
- Amaro
- Jefferson
- €5
- Amaro
- Grandi cuvèè - castagner
- €3.5
- Grappa riserva
- Grappa caffè
- Grappa
- Black - bonollo
- €3.5
- Grappa
- Grappa bianca
- €3.5
- Diplomatico
- €7
- Rum
- Don papa - baroko
- €7
- Rum
- Courvoisier
- €4
- Cognac
- Jose cuervo
- €3.5
- Tequila
- Limoncello
- €3
- Liquore
- Caffè
- €1
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