Menu 2026 - Seven Restaurant Roof Top Garden
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November 17, 2025
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Aperitivo
- Gambero al panko, mayo avocado e lime
- €16
- Vegan katsusando con melanzana croccante e mayo di pomodoro
- €13
- Spiedini di maiale e teriyaki
- €14
- Montanarine con ricotta e battuto di tonno
- €12
- Crocchette di polpo e patate, salsa agroiccante
- €12
Antipasti
- Crudo di orata, il suo fondo bruno, latte di mandorle e senape
- €25
- Sashimi di tonno, uva, bottarga, nuoc cham
- €28
- Carpaccio di wagyu, cavolfiore tostato, ketchup di cachi
- €28
- Zuppetta di calamaretti in brodo di pollo, ‘nduja, chicharron
- €25
- Uovo pochè, spuma di capreggio, finferli e crumble di pane
- €20
Primi
- Tagliolini pasta with black truffle
- €26
- Risotto, raw scampi*, sheep’s milk yogurt and salted lemon
- €28
- Busiate with fish tripe, potatoes, dried cherry tomatoes
- €24
- Anelletti pasta with chickpeas, fresh tarragon, sea urchin* emulsion
- €26
- Lasagna with white guinea fowl ragù, Madonite provola, tonka bean
- €26
Secondi
- Beef brisket, potato purée with mace, pickled shallots
- €38
- Lamb Villeroy style, broccoli rabe, mushroom sauce
- €30
- Crispy chickpeas lollipop, sweet and sour aubergine, green sauce
- €18
- Roasted amberjack, ponzu, fennel and kumquat
- €32
- Snapper slow-cooked in oil, pil pil sauce, artichokes, black garlic
- €34
Dolci
- Chocolate namelaka, hazelnuts, amarena cherry cacao bubbles
- €14
- Coffee tirami choux
- €14
- Yuzu and matcha meringue tart
- €15
- Banana mousse, miso, peanuts, salted chocolate ice cream
- €15
- Fruit salad
- €12
Soft drink
- Bar snack
- €3
- (Patatine, olive, arachidi salate)
- Coca cola in vetro
- €6
- Coca cola zero in lattina
- €5
- Fanta
- €5
- Bitter bianco
- €5
- Bitter rosso
- €5
- Crodino
- €5
- Crodino
- €5
- Schweppes soda
- €5
- Schweppes lemon
- €5
- Schweppes tonic
- €5
- Ginger ale
- €6
- Fever tree ginger beer
- €6
- Fever tree indian
- €6
- Fever tree mediterranean
- €6
- Soda al pompelmo rosa
- €6
- Aranciata rossa polara – antica ricetta siciliana
- €8
- Aranciata polara – antica ricetta siciliana
- €8
- Gassosa polara – antica ricetta siciliana
- €8
Suchi di frutta
- Bar snack
- €3
- (Patatine, olive, arachidi salate)
- Succo di frutta
- €5
- Ananas, fragola, mirtillo, pomodoro e pompelmo
Caffetteria
- Caffè espresso
- €2
- Caffè espresso decaffeinato
- €2
- Caffè espresso macchiato
- €2.5
- Caffè americano
- €2.5
- Caffè d’orzo
- €25
- Caffè al ginseng
- €2.5
- Caffè doppio espresso
- €3
- Caffè freddo
- €3
- Cappuccino
- €3
- Cappuccino vegano
- €4
- Caffellatte
- €4
- Thè caldo
- €4
- Caffè corretto con grappa
- €5
- Caffè corretto con sambuca
- €5
Cocktail
- Bar snack
- €3
- (Patatine, olive, arachidi salate)
- Mango twist
- €10
- Gin tanqueray 00, nettare di mango, succo ananas, succo di lime, soda all’arancia, rossa, vellutata al limone
- Gin tonic 00
- €10
- Gin tanqueray 00, tonica
- Florida
- €10
- Succo di pompelmo rosa fresco, succo d’arancia fresco, succo di lime, granatina, soda
- Shirley temple
- €10
- Ginger ale, granatina
- Virgin mule
- €10
- Gin tanqueray 00 , succo di pompelmo rosa fresco, succo di lime, ginger beer
- Virgin mojito
- €10
- Gin tanqueray 00, succo di lime, foglie di menta, soda
- Virgin bloody mary
- €10
- Gin tanqueray 00, succo di pomodoro condito, tabasco, salsa worcestershire
Birre
- Moretti
- €5
- Lager / bionda
- Menabrea
- €5
- Lager / pale
- Daura gluten free
- €7
- Lager / bionda
- Corona
- €6
- American adjunct lager
- Chiarini bianca
- €9
- Bianca, agrumata
- Chiarini rossa
- €9
- Lager / ambrata, rossa
- Chiarini IPA
- €9
- IPA / bianca
- Tarì oro
- €12
- Pils
Amari (glass)
- Averna
- €4
- Montenegro
- €4
- Amaro del capo
- €4
- Cynar
- €4
- Monte polizzo
- €5
- Jagermaister
- €5
- Unicum
- €5
- Brancamenta
- €5
- Disaronno
- €5
- Zedda piras mirto
- €5
- Fernet branca
- €6
- Amaro amara
- €6
- Jefferson
- €6
- Petrus
- €6
Vini liquorosi (glass)
- Malvasia pellegrino
- €8
- Moscato rais baglio di pianetto
- €9
- Malvasia delle lipari doc 2022 – hauner
- €10
- Zibibbo prime uve
- €10
- Limoncello solea
- €10
- Calvados
- €12
- Marsala superiore florio 2017
- €12
- Ben rye donnafugata passito di pantelleria
- €16
Gin (glass)
- Tanqueray sevilla
- €6
- Ionico
- €6
- Bombay
- €6
- Poli marconi
- €6
- Sabatini
- €6
- Tanqueray ten
- €7
- Etna gin
- €7
- Mare
- €7
- Citadelle
- €7
- Geranium 55°
- €7
- Insulae
- €7
- Roku
- €7
- The botanist
- €8
- Hendrick’s
- €8
- The London n°3
- €8
- Elephant gin
- €9
- Monkey
- €9
- Sipsmith
- €9
Vodka (glass)
- Stolichnaya
- €4
- Typa
- €5
- Beluga
- €6
- Imperial
- €6
- Belvedere
- €7
- Grey goose
- €7
- Tito’s
- €7
- Ketel one
- €7
- Eyva
- €7
- Ciroc
- €8
- Zubrowka
- €8
Rum (glass)
- Bacardi blanco
- €4
- Havana 3 y.
- €5
- Havana 7 y.
- €6
- Kraken
- €6
- Diplomatico
- €7
- Don papa
- €8
- Zacapa 23
- €8
Whisky (glass)
- Bulleit bourbon
- €6
- Jack daniel’s
- €5
- Jack daniel’s honey
- €6
- Maker’s mark
- €6
- Wild turkey 101
- €6
- Bulleit rye
- €6
- Talisker skye
- €7
- Laphroaig 10y
- €8
- Jack daniel’s single barrel
- €9
- Caol ila 12y
- €9
- Oban 14y
- €10
- Nikka yoichi
- €12
- Lagavulin 16 y
- €12
Tequila e mezcal (glass)
- Jose cuervo blanco
- €5
- Espolon bianco
- €6
- Espolon reposado
- €6
- Herradura anejo
- €7
- Don julio
- €8
- Casamigos blanco
- €8
- Casamigos reposado
- €8
- Mezcal la herencia
- €9
- Mezcal alipus
- €9
- Mezcal miel de terra
- €9
- Mezcal bruxo
- €9
Cognac (glass)
- Hennessy
- €12
- Leyrat assemblage
- €14
Brandy (glass)
- Vecchia romagna
- €10
- Carlo I
- €12
Grappe (glass)
- Grappa di sicilia bianchi
- €8
- 903 Tipica
- €10
- Grappa 3.0 morbida mazzetti d’altavilla
- €12
- 903 Barricata
- €12
- Marzadro camomilla
- €13
- Bonollo of amarone
- €15
Cocktail signature (glass)
- Bar snack
- €3
- (Patatine, olive, arachidi salate)
- N.1
- €15
- Gin tanqueray n° ten, bitter rosso aromatizzato alla salvia, marsala superiore florio 2017, gazzosa organica bio, bacche di ginepro affumicate e pompelmo rosa
- N.2
- €20
- Tequila casamigos blanco, chartreuse verde, maraschino, sciroppo d’agave, succo di limone, vellutata al limone
- N.3
- €15
- Vodka ketel one infusa alla mela, nettare di mango, liquore dry orange, foam al limone, aranciata rossa organica bio, fettina di mela
- N.4
- €15
- Gin tanqueray n. ten, liquore al maraschino, succo d'ananas, succo di mirtillo rosso, succo di lime, foam al succo di limone, rondella di limone disidratato e mirtillo
- N.5
- €18
- Whisky bulleit bourbon, angostura, cordiale al mango, chartreuse verde, liquore al maraschino, succo di lime, sciroppo di zucchero
- N.6
- €15
- Bulleit rye whisky, liquore al rabarbaro, cordiale al miele e zenzero, succo di pompelmo rosa, succo di lime, rondella di limone disidratato
- N.7
- €16
- Tequila casamigos blanco, cordiale al peperone, bitter all'arancia, sale, succo di lime, soda al pompelmo rosa, crusta di sale e olive
Cocktail classici (glass)
- Bar snack
- €3
- (Patatine, olive, arachidi salate)
- N.1
- €15
- Gin tanqueray n° ten, bitter rosso aromatizzato alla salvia, marsala superiore florio 2017, gazzosa organica bio, bacche di ginepro affumicate e pompelmo rosa
- N.2
- €20
- Tequila casamigos blanco, chartreuse verde, maraschino, sciroppo d’agave, succo di limone, vellutata al limone
- N.3
- €15
- Vodka ketel one infusa alla mela, nettare di mango, liquore dry orange, foam al limone, aranciata rossa organica bio, fettina di mela
- N.4
- €15
- Gin tanqueray n. ten, liquore al maraschino, succo d'ananas, succo di mirtillo rosso, succo di lime, foam al succo di limone, rondella di limone disidratato e mirtillo
- N.5
- €18
- Whisky bulleit bourbon, angostura, cordiale al mango, chartreuse verde, liquore al maraschino, succo di lime, sciroppo di zucchero
- N.6
- €15
- Bulleit rye whisky, liquore al rabarbaro, cordiale al miele e zenzero, succo di pompelmo rosa, succo di lime, rondella di limone disidratato
- N.7
- €16
- Tequila casamigos blanco, cordiale al peperone, bitter all'arancia, sale, succo di lime, soda al pompelmo rosa, crusta di sale e olive
Vini bianchi (bottle)
- Principi di butera surya bianco
- €25
- Insolia, chardonnay – terre siciliane IGT Feudo principi di butera (butera, caltanisetta, sicilia)
- Nihal bio grillo
- €25
- Grillo - IGP Terre Siciliane - agricoltura biologica Azienda agricola Todaro (Valle dello Jato, Palermo)
- Benedè
- €28
- Caratarratto - sicilia DOC Alessandro principe di camporeale (camporeale, palermo, sicilia)
- Catarratto BIO Dei principi di spadafora
- €28
- Catarratto, Inzolia - Terre Siciliane I.G.P. Azienda agricola Spadafora (Monreale, Palermo, Sicilia)
- Zagra grillo valle dell’acate
- €32
- Grillo – DOC Sicilia Valle dell’Acate (Acate, Ragusa, Sicilia)
- Kikè fina
- €34
- Traminer Aromatico, Sauvignon Blanc - Sicilia IGP Cantine Fina (Marsala, Trapani, Sicilia)
- Kemar catarratto tenute orestiadi
- €36
- Catarratto – DOC Sicilia Tenute Orestiadi Gibellina (Valle del Belìce, Trapani)
- Alastro planeta
- €36
- Grecanico, Grillo, Sauvignon Blanc - Sicilia DOC Azienda agricola Planeta (Menfi, Agrigento)
- Charme bianco
- €36
- Blend di vitigni autoctoni - Terre Siciliane IGT Firriato (Borgo Guarini, Trapani, Sicilia)
- Bianco di nera
- €39
- Carricante, Nerello Cappuccio - Sicilia IGT Azienda Agricola Milazzo (Campobello di Licata, Agrigento, Sicilia)
- Ciuri – blanc de noir
- €39
- Nerello Mascalese Terrazze del Vulcano (Randazzo, Catania, Sicilia)
- Adenzia bianco
- €40
- Grillo, Insolia - Sicilia DOC Baglio del Cristo di Campobello (Campobello di Licata, Agrigento)
- Kaid
- €40
- Sauvignon blanc, Sicilia IGT Alessandro Principe di Camporeale (Camporeale, Palermo, Sicilia)
- Laluci baglio del cristo di campobello
- €42
- Grillo - Sicilia DOC Baglio del Cristo di Campobello (Campobello di Licata, Agrigento)
- Il bianco di ludovico
- €48
- Catarratto, chardonnay – Sicilia DOC Riserva Tenute Orestiadi Gibellina (Valle del Belìce, Trapani)
- Palmento costanzo mofete etna bianco
- €52
- Carricante, Catarratto – Etna DOC Palmento Costanzo (Passopisciaro, Catania, Sicilia)
- Maria costanza g. milazzo
- €50
- Inzolia, Chardonnay - Sicilia D.O.P. Azienda Agricola G. Milazzo (Campobello di Licata, Agrigento)
- Passobianco
- €55
- Chardonnay - Terre Siciliane IGT Vini Franchetti (Castiglione di Sicilia, Catania, Sicilia)
- Planeta etna bianco DOC
- €58
- Carricante – Etna DOC Planeta (Etna Contrada Feudo di Mezzo, Catania)
- Tasca d’almerita grillo di mozia
- €62
- Grillo – Terre Siciliane IGT Tasca d’Almerita (Mozia, Trapani, Sicilia)
- Palmento costanzo bianco di sei
- €65
- Carricante, Catarratto – Etna DOC Palmento Costanzo (Passopisciaro, Catania, Sicilia) € 65
- Cometa sicilia menfi DOC
- €65
- Fiano – Sicilia Menfi DOC Planeta (Menfi, Agrigento)
Vini rossi
- Shadir bio nero d’avola
- €24
- Nero d'Avola - IGP Terre Siciliane - agricoltura biologica
- Virgo bio cabernet sauvignon – merlot
- €24
- Cabernet Sauvignon, Merlot - IGP Terre Siciliane - agricoltura biologica
- Donnatà – nero d’avola
- €28
- Syrah bio dei principi di spadafora
- €32
- Fina syrah
- €34
- Syrah - Sicilia IGT
- Fina perricone
- €34
- Perricone - Sicilia IGT
- Fina nero d’avola
- €34
- Nero d'Avola - Sicilia IGT
- Fina merlot
- €34
- Merlot - Sicilia IGT
- Il frappato DOC vittoria
- €36
- Frappato – DOC Vittoria Frappato
Vini rosati (bottle)
- Don pietro rosato
- €34
- Nero d’Avola – Terre Siciliane IGP
- Madamarosè
- €42
- Syrah – Rosato Sicilia DOC
- Regaleali le rose
- €52
- Nerello Mascalese – Rosato Terre Siciliane IGT
- Sul vulcano etna rosato DOC
- €64
- Nerello Mascalese - Etna Rosato DOC
Bollicine (bottle)
- Fushà brut
- €32
- Metodo charmant vino spumante brut da insolia biologico – terre siciliane IGT
- Palmares brùt
- €33
- Metodo charmat vino spumante brut da grillo.
- Murgo brut
- €42
- Metodo classico vino spumante brut da nerello mascalese.
- Murgo brut rosé
- €45
- Metodo classico vino spumante brut da nerello mascalese.
Champagne (bottle)
- Laurent-perrier brut la cuvée
- €125
- Chardonnay, pinot nero, pinot meunier - champagne AOC
- Moet & chandon
- €145
- Pinot meunier, pinot nero, chardonnay champagne AOC brut réserve impériale
- Ruinart blanc de blancs
- €215
- Chardonnay – champagne brut blanc de blancs
- Veuve clicquot
- €145
- Pinot nero, chardonnay – champagne AOC
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