Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Shambò
From diners
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
October 25, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (8)
All food photos (10)
Stuzzichini
- Piatto di affettati
- €12.5
- Salumi tipici italiani accompagnati da gnocco fritto
Pizze gourmet
- Verde oro
- €15
- Fior di latte, crema di pistacchio, mortadella modenese, pistacchio
- Primavera rossa
- €14
- Crema di barbabietole, cipolla di tropea, zucchine, pomodorini secchi, bufala, rucola, pistacchio
- Menta
- €14
- Crema di menta, bufala, zucchine, pomodorini pugliese, pistacchio
- Liguria
- €14
- Pomodoro, pomodorini, acciughe, olive taggiasche, stracciatella di burrata, pistacchio
- Martina
- €15
- Selvaggio
- Pomodorini, carciofi, rustici, stracciatella di burrata, salmone selvaggio, pepe rosa
- Capri
- €14
- Pomodoro giallo, bufala, olive taggiasche, acciughe, carciofi rustici, capperi, limone grattugiato
- Sole
- €15
- Crema di avocado, bufala, cipolla di tropea, tonno, pepe nero
- Magia d'autunno
- €14
- Crema di zucca, bufala, funghi porcini, parmigiano reggiano
- Viola
- €14
- Crema di cavolo rosso, bufala, pomodorini pugliesi, speck, noci
Pizze speciali
- Preferita
- €14
- Pomodoro, bufala, melanzane, prosciutto crudo, parmigiano reggiano
- Settembrina
- €13
- Pomodoro, mozzarella, patate viola, cipolla di tropea, salsiccia
- Campagnola
- €12
- Pomodoro, mozzarella, zucchine, friarielli, cipolla di tropea, uovo
- Speck, brie e noci
- €12
- Pomodoro, mozzarella, speck, noci, brie
- Bomba
- €13
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante, salsiccia, zola, nduja, funghi
- Pollo
- €13
- Pomodoro, mozzarella, pollo tacchino, rucola, salsa yogurt, piccante cipolla, pomodorini
- Arcobaleno
- €13
- Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, parmigiano reggiano
- Sarda
- €15
- Fiori di latte, carciofi rustici, stracciatella, bottarga, limone grattugidio
Pizze classiche
- Marinara
- €7
- Pomodoro, aglio, olio, origano, basilico
- Margherita
- €8
- pomodoro, mozzarella, basilico
- Napoletana
- €10
- Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano, basilico
- Romana
- €10
- Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive, origano
- Prosciutto e funghi
- €10
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon
- Friarielli e salsiccia
- €10
- Pomodoro, mozzarella, friarielli, salsiccia
- Quattro formaggi
- €10
- Mozzarella, gorgonzola, fontina, brie, parmigiano reggiano
- Quattro stagioni
- €11
- pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olive, carciofi
- Tonno e cipolle di tropea
- €12
- pomodoro, mozzarella, cipolla di Tropea, tonno
- Bufalina
- €10
- Pomodoro, bufala, basilico
- L'unica
- €12
- Pomodoro, mozzarella, rucola, prosciutto crudo, parmigiano reggiano
Spaghetti
- Spaghetti al pomodoro
- €10
- Pomodoro, pomodorini pugliesi, aglio, basilico e parmigiano reggiano
- Spaghetti all' amatriciana
- €12
- Pomodoro, guanciale, pecorino, pepe nero e parmigiano reggiano
- Spaghetti alla carbonara
- €12
- Uovo, guanciale, parmigiano reggiano, pecorino romano pepe nero
- Spaghetti cacio e pepe
- €12
- Pecorino romano e pepe nero
- Spaghetti alla gricia
- €12
- Pecorino romano, guanciale e pepe nero
Pizze vegane
- Giardino reale
- €14
- Pomodoro, zucchine, melanzane, cipolla di tropea, funghi, pomodorini secchi, carciofi rustici e olive taggiasche
Patatine fritte
- Classiche
- €6
- Rustiche
- €7
Bevande
- Acqua potabile trattata naturale 0,75 cl
- €2
- Acqua frizzante san pellegrino 0,5 cl
- €2
- Coca-cola 33 cl
- €3.5
- Fanta 33 cl
- €3.5
- The limone-thé pesca 33 cl
- €3.5
- Caffè espresso
- €1.5
- Amaro
- €3
- Grappa
- €5
Birre
- Ichnusa "non filtrata" 50 cl 5%
- €6
- Messina 50 cl 5%
- €6
- IPA (indian pale ale) "super 8" 33 cl 6%
- €6
Cocktails
- Aperol spritz
- €8.5
- Prosecco d.o.c, aperol, soda, spicchio di arancia
- Campari spritz
- €8.5
- Prosecco d.o.c, campari, soda, spicchio di arancia
- Hugo
- €8.5
- Prosecco d.o.c, foglie di menta, sciroppo di sambuco, limone
- Gin tonic
- €10
- Hendrick's gin, acqua tonica, peppe rosa
- Roku gin the japanese craft gin
- €12
- Roku è un gin eccezionale, perfettamente bilanciato, che combina sei caratteristiche botaniche giapponesi con otto botaniche tradizionali.
Vini rossi
- Tessuto salento primitivo cantine due palme
- €22
- Alla vista si presenta rosso rubino intenso. Al naso si esprime con palato risulta morbido, armonico, non eccessivamente caldo e con un profumo complesso, con note fruttate di prugna e ciliegia. Al una trama tannica piacevolmente setosa. Chiude con un finale di buona persistenza e dolcezza.
- Ca'botta cerviero rosso veneto
- €30
- La nota olfattiva inizia con profumi delle ciliegie, dei lamponi e delle bacche di bosco per poi essere seguita da un pepe verde e da erbe piccanti. Il gusto di more e ribes nero è seguito da un retro- gusto lungo e complesso, che unisce il calore e la morbidezza tipici degli autoctoni del veneto.
- Costa rossa valpolicella ripasso doc - ca' botta
- €30
Vini bianchi
- Tenuta soprazocco garda riesling doc ca'botta
- €25
- Vino bianco secco dal colore verdastro dell'ananas. All'olfatto si sentono le note eleganti degli aromi di pera e pesca, con chiari sentori di agrumi al palato. Il gusto è caratterizzato da note fres che di mele, torta di mele e marmellata di frutta.
Spumanti - calice
- Ca'botta ym prosecco doc veneto
- €7
- Colore da chiaro a giallo. Frutta fresca verso la pera e la mela ros- sa. aromi di agrumi e mele, note di biscotto e minerali.
- Valdobbiadene prosecco superiore docg extra dry
- €7
- Colore da chiaro a giallo. Frutta fresca verso la pera e la mela ros- sa. aromi di agrumi e mele, note di biscotto e minerali.
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.